Դդմի կրեմի բաղադրատոմսը. Կալորիականություն, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեքը:

Բովանդակություն

Բաղադրությունը դդմի քսուք
- - Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Բաղադրությունը դդմի քսուք

դդում	500.0 (գրամ)
հավի ձու	2.0 (կտոր)
ուտելի ժելատին	1.0 (թեյի գդալ)
վանիլին	0.2 (թեյի գդալ)
կրեմ	200.0 (գրամ)
շաքար	1.0 (սեղանի գդալ)
ձիթապտղի յուղ	1.0 (սեղանի գդալ)

Պատրաստման եղանակը

Դդումը քերել մաշկից և միջուկից կեղևով կամ կտրել խորանարդի մեջ և եփ գալ առանց ջրի: Tրի մեջ այտուցված ժելատինը նոսրացրեք 1 tbsp. լ տաք կրեմ: Դեղնուցները մանրացնել շաքարով, ավելացնել ժելատին, վանիլին և շոգեխաշած դդում: Կրեմը և սպիտակները հարել և հարել պատրաստված զանգվածի մեջ: Քսուքը բաժանել ձիթապտղի յուղով յուղացված կաղապարների և դնել սառնարան: Առայել հյութերով:

Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:

Սննդառություն	Քանակ	Նորմա **	Նորմի% 100-ում	Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում	100% նորմալ
Կալորիականությունը	144.8 կկալ	1684 կկալ	8.6%	5.9%	1163 է
Սպիտակուցներ	4 է	76 է	5.3%	3.7%	1900 է
Ճարպեր	11.2 է	56 է	20%	13.8%	500 է
Ածխաջրեր	7.4 է	219 է	3.4%	2.3%	2959 է
օրգանական թթուներ	0.2 է	~
Ալիմենտային մանրաթել	0.9 է	20 է	4.5%	3.1%	2222 է
Ջուր	50.9 է	2273 է	2.2%	1.5%	4466 է
մոխիր	0.4 է	~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE	700 μg	900 μg	77.8%	53.7%	129 է
Ռետինոլ	0.7 մգ	~
Վիտամին B1, թիամին	0.04 մգ	1.5 մգ	2.7%	1.9%	3750 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին	0.1 մգ	1.8 մգ	5.6%	3.9%	1800 է
Վիտամին B4, խոլին	50.6 մգ	500 մգ	10.1%	7%	988 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ	0.4 մգ	5 մգ	8%	5.5%	1250 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին	0.09 մգ	2 մգ	4.5%	3.1%	2222 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու	8.9 μg	400 μg	2.2%	1.5%	4494 է
Վիտամին B12, կոբալամին	0.2 μg	3 μg	6.7%	4.6%	1500 է
Վիտամին C, ասկորբին	1.5 մգ	90 մգ	1.7%	1.2%	6000 է
Վիտամին D, կալցիֆերոլ	0.3 μg	10 μg	3%	2.1%	3333 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE	0.8 մգ	15 մգ	5.3%	3.7%	1875 է
Վիտամին H, բիոտին	4.1 μg	50 μg	8.2%	5.7%	1220 է
Վիտամին PP, ՈՉ	0.864 մգ	20 մգ	4.3%	3%	2315 է
niacin	0.2 մգ	~
macronutrients
Կալիում, Կ	146.3 մգ	2500 մգ	5.9%	4.1%	1709 է
Կալցիում, Ca	50.4 մգ	1000 մգ	5%	3.5%	1984 է
Մագնեզիում, մգ	10.3 մգ	400 մգ	2.6%	1.8%	3883 է
Նատրիում, Na	39.1 մգ	1300 մգ	3%	2.1%	3325 է
Sծումբ, Ս	32 մգ	1000 մգ	3.2%	2.2%	3125 է
Ֆոսֆոր, Պ	60 մգ	800 մգ	7.5%	5.2%	1333 է
Քլոր, Cl	53.9 մգ	2300 մգ	2.3%	1.6%	4267 է
Հետք տարրեր
Երկաթ, Fe	0.6 մգ	18 մգ	3.3%	2.3%	3000 է
Յոդ, ես	6.2 μg	150 μg	4.1%	2.8%	2419 է
Կոբալտ, ընկ	1.9 μg	10 μg	19%	13.1%	526 է
Մանգան, Մն	0.0222 մգ	2 մգ	1.1%	0.8%	9009 է
Պղինձ, Cu	95.8 μg	1000 μg	9.6%	6.6%	1044 է
Մոլիբդեն, մ.	2.5 μg	70 μg	3.6%	2.5%	2800 է
Սելեն, եթե	0.1 μg	55 μg	0.2%	0.1%	55000 է
Ֆտոր, Ֆ	50.2 μg	4000 μg	1.3%	0.9%	7968 է
Քրոմ, քր	0.6 μg	50 μg	1.2%	0.8%	8333 է
Ցինկ, զն	0.3437 մգ	12 մգ	2.9%	2%	3491 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ	0.09 է	~
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)	1.8 է	առավելագույնը 100 г
Ստերոլներ
Խոլեստերին	78.6 մգ	առավելագույնը 300 մգ

Էներգիայի արժեքը 144,8 կկալ է:

Դդմի կրեմ հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 77,8%, կոբալտ ՝ 19%

Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
Կոբալտ վիտամին B12- ի մի մասն է: Ակտիվացնում է ճարպաթթուների նյութափոխանակության և ֆոլաթթուների նյութափոխանակության ֆերմենտները:

Կալորիականության պարունակությունը և բաղադրատոմսի քիմիական բաղադրությունը Դդումի կրեմ 100 գրամի դիմաց

22 կկալ
157 կկալ
355 կկալ
0 կկալ
119 կկալ
399 կկալ
898 կկալ

Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը 144,8 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ Դդմի կրեմ, բաղադրատոմս, կալորիաներ, սննդանյութեր

Դդմի կրեմի բաղադրատոմսը. Կալորիա, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեք:

Բաղադրությունը դդմի քսուք

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Թողնել գրառում