Սեխը 700 գ-ից մինչև 1 կգ քաշ ունեցող ամառային միրգ է։ Այն պարունակում է մոտ 30 կալորիա 100 գ-ում, ինչը շատ քիչ է:

Այն լի է ջրով և վիտամին C-ով, ցուցված է հոգնածության և սրտանոթային ռիսկերի դեպքում։ Ծիրանի և մանգոյի հետ մեկտեղ սեխը ամենաշատ բետա-կարոտին պարունակող մրգերից է։ Խորհուրդ է տրվում սահմանափակել ծերացումը, մասնավորապես՝ մաշկի ծերացումը։