Էկզոտիկ պապայայի պտուղը հարուստ է վիտամիններով, հանքանյութերով և սննդարար նյութերով: Այս միրգը իր համային, սննդային և բուժիչ հատկությունների շնորհիվ ամենահայտնի մրգերից է։ Պապայայի ծառերը աճեցվում են տարբեր արևադարձային շրջաններում իրենց պտուղների և լատեքսի համար՝ ֆերմենտ, որն օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ:
Առողջության համար օգուտ
Պտուղները հայտնի են իրենց շատ ցածր կալորիականությամբ (ընդամենը 39 կկալ/100 գ), առանց խոլեստերինի, հարուստ սննդարար նյութերով, հանքանյութերով և վիտամիններով։ Պապայան պարունակում է փափուկ, դյուրամարս միջուկ՝ մեծ քանակությամբ լուծվող սննդային մանրաթելով՝ փորկապությունը կանխելու համար:
Թարմ հասած մրգերը հայտնի են C վիտամինի բարձր պարունակությամբ, որն ավելի շատ է պապայայի մեջ, քան նարինջն ու կիտրոնը: Գիտական հետազոտությունները ցույց են տվել, որ վիտամին C-ն կատարում է բազմաթիվ կարևոր գործառույթներ, ինչպիսիք են ազատ ռադիկալների չեզոքացումը, իմունային համակարգի ամրապնդումը, մաքրող և հակաբորբոքային ազդեցությունները:
Պապայան նաև վիտամին A-ի և ֆլավոնոիդ հակաօքսիդանտների հիանալի աղբյուր է, ինչպիսիք են բետա-կարոտինները, լյուտեինը և զեաքսանտինը: Կարոտիններով հարուստ բնական մրգերի օգտագործումը պաշտպանում է օրգանիզմը թոքերի և բերանի խոռոչի քաղցկեղից։
Պապայան շատ վիտամիններով հարուստ միրգ է, ինչպիսիք են ֆոլաթթուն, պիրիդոքսինը, ռիբոֆլավինը, թիամինը: Այս վիտամինները կարևոր դեր են խաղում նյութափոխանակության մեջ: Թարմ պապայան նաև հարուստ է կալիումով (257 մգ 100 գ-ում) և կալցիումով: Կալիումը բջջային հեղուկների կարևոր բաղադրիչն է, որն օգնում է վերահսկել սրտի հաճախությունը և արյան ճնշումը:
Պապայան բնական միջոց է բազմաթիվ հիվանդությունների դեմ: Ավանդական բժշկության մեջ պապայայի սերմերը օգտագործվում են որպես հակաբորբոքային, հակամակաբույծ և ցավազրկող միջոց՝ արդյունավետ նաև որովայնի ցավերի և ժանտախտի բուժման համար։