Սպիտակ լոբի, ծովային, հասուն սերմեր, եփած առանց աղի

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Հաջորդ աղյուսակում նշված են սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մասի:
ՍննդառությունԹիվՆորմա **100 գ-ի մեջ նորմայի% -ը100 կկալ-ում նորմայի% -ըՆորմի 100% -ը
Կալորիականություն140 կկալ1684 կկալ8.3%5.9%1203 է
Սպիտակուցներ8.23 է76 է10.8%7.7%923 է
Ճարպեր0.62 է56 է1.1%0.8%9032 է
Ածխաջրեր15.55 է219 է7.1%5.1%1408 է
Դիետիկ մանրաթել10.5 է20 է52.5%37.5%190 է
Ջուր63.81 է2273 է2.8%2%3562 է
մոխիր1.3 է~
Վիտամիններ
Վիտամին B1, թիամին0.237 մգ1.5 մգ15.8%11.3%633 է
Վիտամին B2, Ռիբոֆլավին0.066 մգ1.8 մգ3.7%2.6%2727 է
Վիտամին B4, խոլին44.7 մգ500 մգ8.9%6.4%1119 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.266 մգ5 մգ5.3%3.8%1880
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.138 մգ2 մգ6.9%4.9%1449 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթուներ140 մկգ400 մկգ35%25%286 է
Վիտամին C, ասկորբին0.9 մգ90 մգ1%0.7%10000 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE0.01 մգ15 մգ0.1%0.1%150000 է
գամմա տոկոֆերոլ1.28 մգ~
Դելտա տոկոֆերոլ0.09 մգ~
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն0.6 մկգ120 մկգ0.5%0.4%20000 է
Վիտամին PP, ոչ0.649 մգ20 մգ3.2%2.3%3082 է
Betaine0.1 մգ~
macronutrients
Կալիում, Կ389 մգ2500 մգ15.6%11.1%643 է
Կալցիում, Ca69 մգ1000 մգ6.9%4.9%1449 է
Մագնեզիում, մգ53 մգ400 մգ13.3%9.5%755 է
Sծումբ, Ս82.3 մգ1000 մգ8.2%5.9%1215 է
Ֆոսֆոր, Պ144 մգ800 մգ18%12.9%556 է
Անչափահաս
Երկաթ, Fe2.36 մգ18 մգ13.1%9.4%763 է
Մանգան, Մն0.527 մգ2 մգ26.4%18.9%380 է
Պղինձ, Cu210 մկգ1000 մկգ21%15%476 է
Սելեն, եթե2.9 մկգ55 մկգ5.3%3.8%1897
Ֆտոր, Ֆ2.2 մկգ4000 մգ0.1%0.1%181818 է
Ցինկ, զն1.03 մգ12 մգ8.6%6.1%1165 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ15.4 է~
Մոնո և դիսաքարիդներ (շաքարներ)0.37 էառավելագույնը ՝ 100 գ
Սուկրոզ0.37 է~
Էսթետիկ ամինաթթուներ
Արգինին *0.415 է~
Valine0.504 է~
Հիստիդին *0.206 է~
Isoleucine0.387 է~
Leucine0.7 է~
Lysine0.52 է~
Methionine0.111 է~
Threonine0.289 է~
Tryptophan0.1 է~
Ֆենիլալանիինը0.471 է~
Ամինաթթու
ալանինի0.369 է~
Aspartic թթու1.056 է~
Glycine0.326 է~
Գլութամինաթթու1.259 է~
Proline0.454 է~
Սերինե0.479 է~
Tyrosine0.197 է~
ցիստեին0.076 է~
Հագեցած ճարպաթթուներ
Nasadenie ճարպաթթուներ0.098 էառավելագույնը ՝ 18.7 գ
16: 0 Պալմիտիկ0.08 է~
18: 0 Stearic0.018 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ0.142 էրոպե 16.8 գ0.8%0.6%
18: 1 օլեիկ (օմեգա -9)0.071 է~
18: 1 ԱՊՀ0.071 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ0.49 է11.2-20.6 գ-ից4.4%3.1%
18: 2 լինոլիկ0.136 է~
18: 3 լինոլենիկ0.177 է~
18: 3 օմեգա -3, ալֆա-լինոլենիկ0.177 է~
Omega-3 ճարպային թթուներ0.177 է0.9-ից 3.7 գ-ից19.7%14.1%
Omega-6 ճարպային թթուներ0.136 է4.7-ից 16.8 գ-ից2.9%2.1%

Էներգիայի արժեքը 140 կալորիա է:

  • բաժակ = 182 գ (254.8 կկալ)
Սպիտակ լոբի, ծովային, հասուն սերմեր, եփած, առանց EXT. աղ հարուստ է այնպիսի վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են վիտամին B1 - 15,8%, վիտամին B9 - 35%, կալիում ՝ 15,6%, մագնեզիում ՝ 13,3%, ֆոսֆոր ՝ 18%, երկաթ ՝ 13,1%, մանգան `26,4%, պղինձ` 21%
  • Վիտամին B1 ածխաջրածնային և էներգետիկ նյութափոխանակության հիմնական ֆերմենտների մի մասն է ՝ մարմնին ապահովելով էներգիայով և պլաստմասե միացություններով, ինչպես նաև ճյուղավորված շղթայական ամինաթթուների նյութափոխանակությամբ: Այս վիտամինի պակասը հանգեցնում է նյարդային, մարսողական և սրտանոթային համակարգի լուրջ խանգարումների:
  • Վիտամին B9 որպես կոենսիմ, որը մասնակցում է նուկլեինային և ամինաթթուների նյութափոխանակությանը: Ֆոլաթթվի պակասությունը հանգեցնում է նուկլեինաթթուների և սպիտակուցի սինթեզի խանգարմանը, ինչը հանգեցնում է աճի և բջիջների բաժանման արգելակմանը, հատկապես արագ տարածող հյուսվածքներում. Ոսկրածուծ, աղիքային էպիթելիա և այլն: , թերսնուցում, բնածին արատներ և երեխաների զարգացման խանգարումներ: Shուցադրվում է ուժեղ ասոցիացիա ֆոլաթթվի, հոմոցիստեինի մակարդակի և սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի միջև:
  • Կալիում հիմնական ներբջջային իոնն է, որը մասնակցում է ջրի, էլեկտրոլիտի և թթվային հավասարակշռության կարգավորմանը, մասնակցում է նյարդային ազդակների վարմանը, արյան ճնշման կարգավորմանը:
  • մագնեզիում մասնակցում է էներգիայի նյութափոխանակության և սպիտակուցների սինթեզի, նուկլեինաթթուների, ունի կայունացնող ազդեցություն թաղանթների համար, կարևոր է կալցիումի, կալիումի և նատրիումի հոմեոստազի պահպանման համար: Մագնեզիումի պակասությունը հանգեցնում է հիպոմագնեզեմիայի, բարձրացնում է հիպերտոնիայի, սրտային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը:
  • Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-ալկալային հավասարակշռությունը, մաս է կազմում ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների, որոնք անհրաժեշտ են ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
  • երկաթ ներառված է սպիտակուցների, այդ թվում ՝ ֆերմենտների տարբեր գործառույթների հետ: Էլեկտրոնների ՝ թթվածնի փոխադրման մեջ ներգրավված, թույլ է տալիս օքսիդափոխման ռեակցիաների հոսք և պերօքսիդացման ակտիվացում: Անբավարար ընդունումը հանգեցնում է հիպոքրոմիկ անեմիայի, կմախքի մկանների միոգլոբինեմիայի ատոնիայի, հոգնածության, կարդիոմիոպաթիայի, քրոնիկ ատրոֆիկ գաստրիտի:
  • մանգան մասնակցում է ոսկրային և շարակցական հյուսվածքի ձևավորմանը, այն ֆերմենտների մի մասն է, որոնք մասնակցում են ամինաթթուների, ածխաջրերի, կատեխոլամինների նյութափոխանակությանը: անհրաժեշտ է խոլեստերինի և նուկլեոտիդների սինթեզի համար: Անբավարար սպառումը ուղեկցվում է աճի հետաձգմամբ, վերարտադրողական համակարգի խանգարումներով, ոսկրի փխրունության բարձրացմամբ, ածխաջրերի և լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումներով:
  • պղինձ օքսիդափոխման ակտիվությամբ ֆերմենտների մի մասն է և մասնակցում է երկաթի նյութափոխանակությանը, խթանում է սպիտակուցների և ածխաջրերի կլանումը: Թթվածնով մասնակցում են մարդու մարմնի հյուսվածքների գործընթացներին: Դեֆիցիտը արտահայտվում է սրտանոթային համակարգի անբավարար ձևավորմամբ և շարակցական հյուսվածքի դիսպլազիայի կմախքի զարգացմամբ:

Առավել օգտակար ապրանքների ամբողջական ցուցակ, որը կարող եք տեսնել ծրագրում:

    Tags: կալորիա 140 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, որոնք օգտակար են, քան սպիտակ լոբի Նավային, հասուն սերմեր, եփած, առանց EXT. աղ, կալորիաներ, սնուցիչներ, սպիտակ լոբի, ծովային, հասուն սերմեր, եփած, առանց EXT. աղ

    Թողնել գրառում