Սպիտակ սնկով ապուր կարտոֆիլով
Նախապատրաստություն:
Սունկը լվանալ, մանր կտրատել, դնել թավայի մեջ, լցնել ջուրը և եռացնել 30-40 րոպե։ Այնուհետև ավելացրեք խորանարդիկ կտրատած կարտոֆիլը, եփեք մինչև պատրաստ, աղացրեք և համեմեք տապակած սոխով։ Մատուցելուց առաջ ափսեի մեջ դնել թթվասերը, սամիթն ու մաղադանոսը։
Բարի ախորժակ!