Եղինջը չափազանց արժեքավոր բուսական հումք է, թեև միևնույն ժամանակ շատ թերագնահատված։ Մարդկանց մեծամասնությունը այն համարում է մոլախոտ, բայց իրականում այն առողջությանը նպաստող լավագույն բույսերից է: Ասվածի ապացույցն այն է, որ մեր տատիկները շատ հաճախ այն օգտագործում էին որպես տարբեր հիվանդություններ բուժելու միջոց։ Իմացեք, թե ինչպես է աշխատում եղինջը և ինչպես կարելի է դրանից առողջ թուրմ պատրաստել։
Որտեղ ստանալ եղինջի խոտ: Ավելի լավ է եղինջի չոր խոտը ինքներդ հավաքել կամ գնել, քանի որ պարկերով թեյերը միշտ չէ, որ որակյալ են: Նրա հիմնական հատկություններն են մաքրում, դետոքսիկացնում և ամրացնում օրգանիզմը։ Ավելին, մեր սովորական եղինջը այն սակավաթիվ խոտաբույսերից է, որն ունի արյունը մաքրելու հատկություն:
Արտաքինից լեհական ժողովրդական բժշկության մեջ այն օգտագործվում էր կոմպրեսների տեսքով՝ կոլիկի, կաթվածի, վերքերի, կապտուկների և խոցերի դեպքում։ Որպես ներքին ընդունման դեղամիջոց (որպես թուրմ կամ թուրմ) այն օգտագործվում էր ջերմությունը, կապույտ հազը, սպազմերը, ասթման, ստամոքսի հիվանդությունները վերացնելու, ինչպես նաև դժվար ու բարդ ծննդաբերության ժամանակ օգնելու համար։
Եղինջի որոշ գիտականորեն ապացուցված հատկություններ.
- Այն մեծացնում է օրգանիզմից վնասակար նյութերի և նյութափոխանակության արտադրանքի արտազատումը։
- Այն ամրացնում և սնուցում է մարմինը, քանի որ այն վիտամինների և հանքանյութերի գանձարան է: Այն պարունակում է ֆոսֆոր, երկաթ, կալցիում, վիտամին K, բետա-կարոտին, ծծումբ, նատրիում, յոդ, դաբաղ, ամինաթթու, օրգանական թթու և օրգանական թթու, եթերային յուղեր, ֆիտոստերոլներ և շատ այլ արժեքավոր բաղադրիչներ:
- Այն օգնում է մաշկի, մազերի և եղունգների հետ կապված խնդիրների դեպքում, իհարկե, երկարատև օգտագործումից հետո, նախընտրելի է ձիաձետի հետ համատեղ:
- Այն պարունակում է սերոտոնին, որը բարելավում է մեր տրամադրությունը։
- Կարգավորում է նյութափոխանակությունը։
- Այն ունի միզամուղ ազդեցություն։
- Խորհուրդ է տրվում արթրիտի, փորլուծության և աղիների կատարային բուժման համար։
- Այն ունի արյունաստեղծ ազդեցություն, ինչպես երկաթը, ուստի այն լավ կաշխատի անեմիայի բուժման մեջ։
Ինչպե՞ս պատրաստել եղինջի հյութ և թուրմ.
Թեև կարելի է գնել պատրաստի եղինջի հյութ և լուծվող թեյեր, սակայն տնական տարբերակը կլինի լավագույնը։
Եղինջի հյութ.
- Դուք կարող եք չորացնել ձեր հավաքած տերևները կամ օգտագործել թարմ: Թարմ տերևները խառնում են կամ եռացրած ջրով եռացնելուց հետո նետում են հյութեղացուցիչի մեջ։
- Ստացված հյութն այնուհետև նոսրացնում են ջրով, կես ու կեսի չափով։
- Հյութը օգտագործում ենք թարախակույտերի կամ պզուկների նման հիվանդություններ ունեցող մաշկը լվանալու համար, կարող ենք դրանով ողողել բերանը կամ կոկորդը։
Եղինջի թեյ.
- Թեյը խմում ենք օրը 2-3 անգամ՝ ուտելու միջև ընկած ժամանակահատվածում։
- Թուրմը պատրաստվում է երկու ճաշի գդալ չոր տերեւներից։
- Լցնել դրանք մի բաժակ եռման ջրով, մի քանի րոպե հետո քամել։