Բովանդակություն
Խոհանոցը տան սիրտն է: Իսկ խոհանոցի սեղանը ինտերիերի հիմնական մասն է: Եվ նրա նկատմամբ վերաբերմունքը պետք է լինի հատուկ:
Մեր օրերում սեղանի սփռոցը ավելի ու ավելի քիչ է երեւում: Նախապատվությունը տրվում է մինիմալիզմին, բացի այդ, չծածկված սեղանն ավելի հեշտ է մաքրել. Ուտելուց հետո սրբել սեղանը և պատվիրել: Եվ սփռոցը ստիպված կլինի լվանալ:
Բայց միշտ չէ, որ այդպես էր: Նախկինում սեղանը համարվում էր գրեթե սուրբ առարկա, այն մանրակրկիտ ընտրված էր, և տանտիրուհին ստիպված էր հոգ տանել դրա մասին, որպես տան ամենաթանկ իրերից մեկը: Եվ նույնիսկ հիմա, սեղանի վրա, շատ բան կարող ես ասել տանտիրուհու կերպարի մասին:
Եվ մենք հավաքել ենք այն պատճառները, թե ինչու է սփռոցը պետք է սեղանին դնել ոչ միայն տոն օրերին:
Հարգանքի խորհրդանիշ
Երկար ժամանակ սնունդը համարվում էր Աստծո պարգև, ինչը նշանակում է, որ ուտելը մի ամբողջ ծես էր, որում բոլոր բաղադրիչները ճիշտ էին ՝ ուտեստներ և ճաշ և սեղան ՝ սփռոցով: Նույնիսկ փշրանքները, որոնք ընկել էին սեղանի վրա, չէին գցվել ո՛չ հատակին, ո՛չ աղբարկղին: Նրանց վերաբերվում էին ուշադրությամբ և հարգանքով. Ընթրիքից հետո սփռոցը փաթաթեցին և թափահարեցին բակում, որպեսզի փշրանքները գնային թռչնաբուծական սննդի համար: Մարդիկ հավատում էին, որ յուրաքանչյուր փշուրի նկատմամբ նման զգույշ վերաբերմունքով նրանք երբեք չեն ընկնի Աստծո անիրավության մեջ: Այստեղից են գալիս հավաքված սփռոցի հեքիաթները, որոնց վրա սնունդը երբեք չի ավարտվում:
Նախնիները նույնպես հավատում էին, որ սեղանը Տիրոջ ափն է, և նրանք երբեք չեն թակել այն, այլ հարգանք են հայտնել մաքուր և գեղեցիկ սփռոցով: Մարդիկ կարծում էին, որ սպիտակեղենը միավորման խորհրդանիշ է, հետևաբար, դրանից պատրաստված սփռոցը կօգնի խուսափել ընտանիքում տարաձայնություններից:
Դեպի հարթ կյանք
Մեկ այլ նշան խոհանոցի ձևավորման այս հատվածի մասին. Եթե տանտիրուհին սեղանը ծածկում է սփռոցով, ապա նրա կյանքը հարթ և հավասար կլինի: Համարվում էր, որ առանց գործվածքների ծածկույթի կահույքը սակավ, աղքատ, դատարկ տեսք ունի, ինչը նաև խորհրդանշում է այն փաստը, որ ամուսինների կյանքում ամեն ինչ նույնն է: Այդ պատճառով կանայք փորձում էին զարդարել իրենց սփռոցները, դրանց վրա ասեղնագործել նախշեր և ձևեր, դրանք միշտ մաքուր և կոկիկ պահել:
Սփռոց և փող
Կա նաեւ նշան, որ առանց սփռոցի սեղանը նշանակում է փողի պակաս: Եվ եթե դուք չեք վախեցնում ամուսիններին երջանիկ կյանքի նշաններով ՝ այս սեղանի հատկանիշի բացակայության դեպքում, ապա ֆինանսներն ավելի հզոր մոտիվատոր են: Նրանք, ովքեր հատկապես հավատում էին նշանների, նույնիսկ փող էին դնում կտավի տակ. Ենթադրվում էր, որ որքան մեծ լինեն դրանք, այնքան անհոգ կյանք կլինի:
Սփռոցի տակ ոչ միայն փող էր թաքնված. Եթե տանը ուտելիք չլիներ, այլ հանկարծ հյուրեր հայտնվեին, տանտիրուհին դանակը գործվածքի տակ դրեց և հավատաց, որ նման արարողությունը կօգնի հյուրերին քիչ ուտել, բայց միևնույն ժամանակ արագ կիրճով իրենց. Եվ հակառակը, եթե ընտանիքը հյուրեր էր սպասում, բայց նրանք ուշանում էին, տանտիրուհին թեթևակի թափահարեց սփռոցը, և հյուրերը, ասես կախարդությամբ, հենց այնտեղ էին:
Իմիջայլոց
Որպես նվեր, սփռոցը տրվել է միայն ամենամոտ ու ամենաթանկ մարդկանց: Նման նվերը նշանակում էր բարօրության, բարգավաճման, հաջողությունների կյանքում և ընտանիքում: Եվ նույնիսկ հարսանիքից հետո, նորաստեղծ կինը սեղանից դրեց իր տնից բերված սփռոցը և այն մի քանի օր չհանեց: Այս փոքրիկ ծեսը օգնեց հարսին արագ միանալ նոր ընտանիքին: