1. Կանաչ թեյ
Քանի որ շատ վեգաններ և բուսակերներ նախընտրում են կանաչ թեյ, եկեք անմիջապես քննարկենք այն: Փաստն այն է, որ, ըստ բազմաթիվ հետազոտությունների, կանաչ թեյն իրականում օգտակար է առողջության համար: Այն հարուստ է հակաօքսիդանտներով, օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը, օգնում է ասթմայի, սովորական մրսածության, սիրտ-անոթային մի շարք հիվանդությունների, Ալցհեյմերի հիվանդության և նույնիսկ քաղցկեղի բուժմանը։
Կանաչ թեյն էլ ավելի առողջարար դարձնելու համար դրան ավելացրեք թարմ կիտրոնի կամ նարնջի հյութ. սա ըմպելիքը կհարստացնի վիտամին C-ով (նկատի ունեցեք, որ դա չի աշխատի կանաչ թեյի թանկարժեք տեսակների հետ, որոնց համը կիտրոնը կնվազեցնի սովորականի մակարդակի: նրանք):
2. Կոճապղպեղով թեյ
Համով և գործողությամբ կոճապղպեղը վաղուց հայտնի է նատրոպաթիայի մեջ: Օգտակար է վաղ փուլում ինֆեկցիաների դեմ պայքարում՝ աղիների, մրսածության, շնչառական հիվանդությունների, ինչպես նաև որպես լորձաթափող միջոց և լավացնում է արյան շրջանառությունը։ Կոճապղպեղը հիանալի է ծովային հիվանդության դեպքում, չնայած, ինչպես նշվեց, ոչ բոլորի համար:
Թարմ, օրգանական, շուկայից գնված կոճապղպեղը ամենաառողջարարն է: Արմատից մի քանի բարակ շերտ կտրատել, թեյի մեջ դնել, թող եփվի։
Ոմանք նույնիսկ կոճապղպեղ են աճեցնում տանը։ Սա դժվար չէ։
3. Երիցուկի թուրմ
Շատ տարածված է նաև երիցուկի թեյը։ Լավ է խմել այն գիշերը, քանի որ. երիցուկը քնկոտություն է առաջացնում. այն օգտակար է նրանց համար, ովքեր դժվարանում են քնել (երիցուկը պարունակում է ամինաթթուներ, որոնք պատասխանատու են օրգանիզմում թուլացման մեխանիզմների աշխատանքի համար): Մարդիկ, ովքեր ունեն ծանր աշխատանք, սթրես, ավելի լավ է խմել երիցուկի թուրմ, քան թեյ կամ քնաբեր:
4. Դարչինով թեյ
Դարչինը պարզապես համեմունք չէ, որը հիանալի է ձեր սիրելի բուլկիների և թխվածքաբլիթների մեջ: Դարչինն օգտակար է աղիքային խանգարումների ու մրսածության դեմ պայքարում, կարող է նվազեցնել արյան շաքարը։ Այն նաև ուժեղացնում է հիշողությունը և ընդհանուր առմամբ օգտակար է ուղեղի համար: Բացի այդ, դարչինը հակաբակտերիալ և հակասնկային հատկություն ունի։
Ավելի լավ է դարչինի ձողիկներ վերցնել («ամբողջական»), այլ ոչ թե փոշի. ձողիկները ոչ միայն բուրավետ են, այլև գեղեցիկ: Դրանք պետք է լցնել եռացող ջրով և թողնել մոտ 20 րոպե եփվի, մինչև թուրմը կարմրավուն դառնա։
5. Սև թեյ
Իրականում շատ օգտակար է նաև «հին լավ» սև թեյը, թեև վերջին շրջանում այն խմելը մոդայիկ չէ։ Սև թեյը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, ինչպես նաև դանդաղ արձակող կոֆեինով և ուղեղի աշխատանքը խթանող այլ միկրոէլեմենտներով: Սև թեյն օգնում է մկանների ցավերին և կանոնավոր օգտագործման դեպքում մեծացնում է ոսկրերի խտությունը: Սակայն պետք է նշել, որ սև թեյը միզամուղ է (միզամուղ), այն, ինչպես սուրճը, բավականին ծանրաբեռնում է երիկամները, ուստի այս երկու ըմպելիքները պետք է խմել սահմանափակ քանակությամբ։
6. Ռոյբոս
Այս թեյի ըմպելիքը մեզ մոտ եկավ Հարավային Աֆրիկայից: Այն հարուստ է վիտամին C-ով, օգտակար հանքանյութերով և հակաօքսիդանտներով, բարձրացնում է իմունիտետը և նույնիսկ կանխում ծերացումը: Արտաքին կիրառմամբ՝ ռոյբոսի ինֆուզիոն հաղթահարում է մի շարք մաշկային հիվանդություններ (օրինակ՝ պզուկներ և էկզեմա): Իր հակաօքսիդանտների պարունակության շնորհիվ ռոյբոսն օգնում է օրգանիզմի դետոքսիկացմանը:
7. Ազնվամորու տերեւի թեյ
Ցավոք սրտի, ազնվամորու տերեւները բացարձակապես ազնվամորու հոտ չեն գալիս, եւ նրանք ընդհանրապես քաղցր համ չունեն։ Բայց նրանք կարող են թեյ պատրաստել, որը նման է սև համին, միայն առանց կոֆեինի: Բացի այդ, ազնվամորու տերևի թեյն օգտակար է կանանց առողջության համար, մասնավորապես, այն նվազեցնում է PMS-ի ախտանիշները, բարձրացնում է պտղաբերությունը և հեշտացնում ծննդաբերությունը: Տղամարդկանց համար այս թեյը նույնպես կարող է օգտակար լինել՝ օրինակ՝ այն օգնում է գինգիվիտի և լնդերի այլ հիվանդությունների դեպքում։
8. Մասալա թեյ
Այս թեյն ունի ոչ թե մեկ, այլ շատ օգտակար բաղադրիչներ։ Հնդկաստանում և արևելյան այլ երկրներում հայտնի մասալա չայը պատրաստվում է կաթի կամ ջրի մեջ համեմունքների խառնուրդ եփելով, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի մի շարք օգտակար հատկություններ: Այսպիսով, օրինակ, Masala Chai-ի համար խառնուրդի բաղադրությունը անպայմանորեն ներառում է դարչին և կոճապղպեղ (դրանց որակներն արդեն նշվել են վերևում), ինչպես նաև հիլ (օգնում է օրգանիզմի դետոքսիկացմանը), մեխակ (հակասրտխառնոց, ցավազրկող) և սև: պղպեղ (օգնում է նվազեցնել քաշը և օգտակար է մարսողության համար): Ընդհանուր առմամբ, Masala chai-ն այնպիսի բարդ միջոց է, որը բարելավում է առողջությունը և բարելավում մարսողությունն ու արյան շրջանառությունը։
9. Հասմիկի թեյ
Թեյի մեջ հասմիկի ծաղիկներ ավելացնելը ոչ միայն գեղեցիկ է և բուրավետ (օհ, որքան նրբագեղ են դրանք ծաղկում ապակե թեյնիկի մեջ), այլ նաև օգտակար. դրանք պարունակում են հակաօքսիդանտներ, որոնք կանխում են քաղցկեղը: Բացի այդ, հասմիկի թեյն օգնում է պայքարել սթրեսի դեմ և ունի հակավիրուսային հատկություն, ուստի այն պաշտպանում է մրսածությունից և գրիպից։ Կան նաև ապացույցներ, որ հասմիկի թեյն օգնում է պայքարել ավելորդ քաշի դեմ։
Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ երբեմն քիմիական համով սովորական սև կամ կանաչ թեյը վաճառվում է «հասմիկի թեյի» անվան տակ. այն, իհարկե, չունի վերը նշված օգտակար հատկությունները: Հասմիկի ծաղիկները նաև քաղաքի ներսում չպետք է քաղել ծաղկման շրջանում. դրանք շատ լավ տեսք ունեն, բայց թեյի համար հարմար չեն, քանի որ. դրանք կարող են ծանր մետաղների մեծ պարունակություն ունենալ, բացի այդ, «քաղաքային» հասմիկով թեյը կարող է շատ դառը լինել, գրգռել կոկորդը։ Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ գնված, այդ թվում՝ չինական, չոր հասմիկին, որն աճեցվել է էկոլոգիապես մաքուր պայմաններում և պատշաճ կերպով հավաքվել։
10. անանուխ
Բոլոր թեյի սիրահարներին հիանալի ծանոթ անանուխն ունի շատ հաճելի բուրմունք և համ, ինչպես նաև մի շարք օգտակար հատկություններ։ Օրինակ, այն օգնում է հալիտոզին, սրտխառնոցին և փսխմանը: Բացի այդ, անանուխը հեշտ է աճեցնել տանը՝ պատուհանագոգին։
Հիմնված: