Ձեր ճաշացանկը կազմելիս պետք է հիշել, որ ոչ բոլոր բաղադրիչներն են հարմար սկզբի համար՝ ձեր նախաճաշը: Դա վերաբերում է, օրինակ, սուրճին, որը մարդկանց մեծ մասն օգտագործում է դատարկ ստամոքսին։ Ի՞նչն է օգտակար ձեր մարսողական համակարգի համար երկար գիշեր քաղցից հետո:
1: Վարսակի ալյուր
Իզուր չէ, որ օրը պետք է սկսել մեկ ափսե վարսակի ալյուրով։ Այն վիտամինների, հանքանյութերի և օրգանական թթուների աղբյուր է, որոնք կուժեղացնեն ձեր իմունային համակարգը: Վարսակի ալյուրը պարունակում է շատ սպիտակուցներ, որոնք կարևոր են մարմնի բոլոր ներքին օրգանների, բջիջների և հյուսվածքների համար: Վարսակի ալյուրը պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք կանխում են քաղցկեղի առաջացումը և զարգացումը։
Վարսակի ալյուրը կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով և տարբեր հավելումներով՝ ինչպես քաղցր, այնպես էլ կծուծ ախորժակ։ Այն կարելի է հարմար կերպով ավելացնել սմուզիներին և օգտագործել նաև որպես թխելու ալյուր:
2. Հնդկացորեն
Հնդկացորենի շիլան օգտակար է նաեւ դատարկ ստամոքսին։ Այն պարունակում է ամինաթթուներ, սպիտակուցներ, երկաթ, կալցիում, յոդ, ցինկ և վիտամիններ։ Հնդկացորենի շիլան հեշտությամբ ներծծվում է օրգանիզմի կողմից և հանգստացնող ազդեցություն ունի մարսողական օրգանների վրա։ Այն ապահովում է ձեր աշխատանքային օրվա համար անհրաժեշտ էներգիան: Հնդկաձավարը նաև նորմալացնում է արյան ճնշումը, հանգստացնում է նյարդային համակարգը։
3. Հաց
Նախաճաշի համար նպատակահարմար է ընտրել հաց, որը չի պարունակում խմորիչ և պատրաստված է ամբողջ հացահատիկի ալյուրից, այնպես որ դա չի գրգռի մարսողական տրակտը, այլ միայն նորմալացնի նրանց աշխատանքը: Առավոտյան սենդվիչի շատ տարբերակներ կան՝ կարագով, ավոկադոյով, պանիրով, բանջարեղենով կամ մրգերով:
4. Smoothies
Smoothie-ն օգտակար ըմպելիք է մարսողության համար, և կախված բաղադրությունից՝ այն կարող է հարմարեցվել տարբեր կարիքների համար։ Smoothie-ն պատրաստվում է մրգերից, հատապտուղներից, բանջարեղենից, սերմերից, ընկույզից, դեղաբույսերից, թեփից, տարբեր համեմունքներից։ Հիմքի համար վերցվում են կաթ կամ ֆերմենտացված կաթնամթերք, ինչպես նաև ջուր կամ հյութ։ Գտեք ձեզ հարմար բաղադրիչների հավասարակշռությունը, ըմպելիքը պետք է լինի ձեր ճաշակով և անհարմարություն չառաջացնի։
5. Չրեր
Չորացրած մրգերը պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր, և պատրաստման տեխնոլոգիայի շնորհիվ այս բաղադրիչները հասանելի են մեզ ողջ տարին։ Որոշ չրեր ոչ միայն չեն կորցնում իրենց օգուտները, այլեւ ժամանակի ընթացքում միայն ավելացնում են այն։ Չորացրած պտուղները հիանալի են խորտիկի համար, երբ քաղցը խանգարում է կենտրոնանալ և դիմանալ մինչև հիմնական ճաշը:
6. Ընկույզները
Ընկույզները շատ սննդարար ու առողջ են, դրանց փոքր քանակությունը բավարար է քաղցը հագեցնելու և ուժը վերականգնելու համար: Միևնույն ժամանակ, դրանք նորմայով պահպանվելու դեպքում խստությամբ չեն ծանրաբեռնում ստամոքսը և աղիները: Ընկույզները սպիտակուցների, առողջ ճարպերի և ածխաջրերի հիանալի աղբյուր են: Ընկույզ պարունակող ճարպաթթուները նորմալացնում են սրտանոթային և նյարդային համակարգերի աշխատանքը: