Նյութափոխանակությունը կամ նյութափոխանակությունը գործընթաց է, որի միջոցով մարմինը սնունդը վերածում է էներգիայի: Եթե դուք խնդիրներ ունեք ավելորդ քաշի հետ, ձեր նյութափոխանակությունը կարող է խթանել: Իհարկե, ոչ ոք չեղարկեց ամենօրյա ֆիզիկական ակտիվությունը։ Բայց բացի սրանից, արժե սննդակարգում ներառել որոշ մթերքներ, որոնք օգնում են բարելավել նյութափոխանակությունը և ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից։
Այսպիսով, ի՞նչ խմել և ուտել նյութափոխանակությունը արագացնելու համար:
Ես կսկսեմ խմիչքներից:
Կանաչ թեյ
Ամեն օր կանաչ թեյ խմեք։ Այն ոչ միայն ուժեղ կխթանի ձեր նյութափոխանակությունը, այլև կհագեցնի օրգանիզմը հակաօքսիդանտներով՝ կատեխիններով: Կանաչ թեյը՝ զուգորդված չափավոր ֆիզիկական վարժությունների հետ, կարող է զգալիորեն նվազեցնել գոտկատեղի ճարպը։ Ավելի լավ է խմել թարմ եփած կանաչ թեյը. շշալցված թեյերը հակված են սննդանյութերի ավելի ցածր կոնցենտրացիայի, էլ չենք խոսում այն մասին, որ դրան հաճախ շաքար կամ արհեստական քաղցրացուցիչներ են ավելացնում:
Օլոնգ
Oolong թեյը (կիսախմորված թեյ, որը չինական դասակարգման մեջ միջանկյալ է կանաչ և կարմիր / սև / թեյերի միջև) պարունակում է պոլիֆենոլներ, որոնք արգելափակում են ճարպի ձևավորման համար պատասխանատու ֆերմենտները: Ուլոնգի յուրաքանչյուր բաժակից հետո նյութափոխանակությունն արագանում է, և ազդեցությունը տևում է մինչև մի քանի ժամ։ Այս թեյը պարունակում է ավելի քիչ կոֆեին, քան սև թեյը կամ սուրճը, ուստի դրանք ուլոնգով փոխարինելով՝ կխուսափեք կոֆեինի ավելորդ օգտագործումից։
Matcha կանաչ թեյ
Այս կանաչ թեյը պարունակում է EGCG պոլիֆենոլներ՝ ջերմածին միացություն, որը գիտնականների կարծիքով՝ խթանում է նյութափոխանակությունը: Ի տարբերություն այլ կանաչ թեյերի, մատչան մանրացված է փոշու մեջ, որն ամբողջությամբ լուծվում է ջրի մեջ: Այսինքն, երբ այն խմում ես, յոլա ես գնում թեյի տերևների և դրանց բոլոր օգտակար սնուցիչների հետ։ Վայելեք այն սառը. սառը ըմպելիքները ստիպում են ձեր մարմինն աշխատել՝ ավելի շատ կալորիաներ այրելով: Իսկ նյութափոխանակությունն արագացնելու համար անհրաժեշտ է օրական երեք բաժակ այս հրաշալի թեյից խմել։
Չզտված խնձորի քացախ
Այս քացախի մեկ ճաշի գդալը, որը նոսրացվում է մեկ բաժակ ջրի մեջ, օգնում է դանդաղեցնել ածխաջրերի կլանումը և կանխել արյան շաքարի հանկարծակի աճը: Այն մասին, թե էլ ինչի համար է օգտակար խնձորի քացախը, և թե որքան հեշտ է այն պատրաստել տանը, ես առանձին գրառում էի գրել։ Այժմ տեղական խնձորների սեզոնն է, ժամանակն է քացախ պատրաստել գալիք տարվա համար:
Sage չամրացված տերեւի թեյ
Եղեսպակի տերևի թեյի մեջ հայտնաբերված միացությունները օգնում են հեռացնել շաքարն օրգանիզմից: Սա ստիպում է օրգանիզմին իմանալ, որ ժամանակն է կլանելու այն սննդանյութերը, որոնց էներգիան մենք կօգտագործենք օրվա ընթացքում։ Նախաճաշին այս թեյի ընդամենը մեկ բաժակը կկարգավորի նյութափոխանակության ճիշտ տեմպը ողջ օրվա համար։
Սառցե ջուր
Երբ մենք սառցե ջուր ենք խմում, այն ստիպում է մեր օրգանիզմին կալորիաներ այրել՝ մարմնի ջերմաստիճանը նորմալացնելով: Օրական ութ բաժակ սառցե ջուրը այրում է մոտ 70 կալորիա: Բացի այդ, ուտելուց առաջ մեկ բաժակ սառցե ջուր խմելը կօգնի ձեզ ավելի արագ հագեցված զգալ՝ այդպիսով կանխելով չափից շատ ուտելը: Անձամբ ես չեմ կարող սառցե ջուր խմել, բայց շատերը վայելում են այն։
Եվ ահա մի քանի համեմունքներ, որոնք օգնում են խթանել նյութափոխանակությունը:
Սեւ պղպեղ
Հաջորդ անգամ, երբ ձեռք կբերեք աղաման, փորձեք վերցնել պղպեղի աղաց. ալկալոիդ պիպերինը, որը հայտնաբերված է սև պղպեղի մեջ, կարագացնի ձեր նյութափոխանակությունը: Իսկ սննդակարգում նվազեցնելով աղի օգտագործումը, դուք կնվազեցնեք նատրիումի ընդունումը:
Կարմիր կարմիր պղպեղ
Չիլիի կծու պարունակությունը գալիս է բիոակտիվ միացությունից, որը կոչվում է կապսաիցին, որն օգնում է զսպել ախորժակը` բարձրացնելով մարմնի ջերմաստիճանը: Բացի այդ, կապսաիցինի ջերմածին ազդեցությունը ստիպում է օրգանիզմին ուտելուց անմիջապես հետո այրել լրացուցիչ 90 կկալ։ Փորձեք ձեր սննդակարգում ներառել ավելի շատ կարմիր պղպեղ, կայենյան պղպեղ, jalapenos, habanero կամ tabasco:
Ոգեվորություն
Եթե ցանկանում եք, որ ձեր սեղանի վրա դրված սնունդը օգնի արագացնել նյութափոխանակությունը, կտրատեք թարմ կոճապղպեղը և տապակեք բանջարեղենի հետ: Կոճապղպեղը ոչ միայն օգնում է մարսողությանը, այլև կարող է բարձրացնել ձեր նյութափոխանակությունը մինչև 20%: Կոճապղպեղը կարելի է ավելացնել թեյի և այլ տաք ըմպելիքների մեջ։
Նյութափոխանակության մասին հաջորդ գրառման մեջ ես կանդրադառնամ պարզ գործողություններին և սովորություններին, որոնք օգնում են արագացնել ձեր նյութափոխանակությունը:
Հետեւեք իմ օրագիրը Bloglovin