Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Հաջորդ աղյուսակում նշված են սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մասի:
Սննդառություն | Թիվ | Նորմա ** | 100 գ-ի մեջ նորմայի% -ը | 100 կկալ-ում նորմայի% -ը | Նորմի 100% -ը |
Կալորիականություն | 28 կկալ | 1684 կկալ | 1.7% | 6.1% | 6014 է |
Սպիտակուցներ | 1.49 է | 76 է | 2% | 7.1% | 5101 է |
Ճարպեր | 0.17 է | 56 է | 0.3% | 1.1% | 32941 է |
Ածխաջրեր | 3.45 է | 219 է | 1.6% | 5.7% | 6348 է |
Դիետիկ մանրաթել | 3 է | 20 է | 15% | 53.6% | 667 է |
Ջուր | 91.42 է | 2273 է | 4% | 14.3% | 2486 է |
մոխիր | 0.47 է | ~ | |||
Վիտամիններ | |||||
Վիտամին a, RAE | 23 մկգ | 900 մկգ | 2.6% | 9.3% | 3913 է |
ալֆա կարոտին | 61 մկգ | ~ | |||
բետա կարոտին | 0.249 մգ | 5 մգ | 5% | 17.9% | 2008 |
Լուտեին + Zeեաքսանտին | 564 մկգ | ~ | |||
Վիտամին B1, թիամին | 0.035 մգ | 1.5 մգ | 2.3% | 8.2% | 4286 է |
Վիտամին B2, Ռիբոֆլավին | 0.09 մգ | 1.8 մգ | 5% | 17.9% | 2000 |
Վիտամին B4, խոլին | 13.5 մգ | 500 մգ | 2.7% | 9.6% | 3704 է |
Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.049 մգ | 5 մգ | 1% | 3.6% | 10204 է |
Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.06 մգ | 2 մգ | 3% | 10.7% | 3333 է |
Վիտամին B9, ֆոլաթթուներ | 23 մկգ | 400 մկգ | 5.8% | 20.7% | 1739 է |
Վիտամին C, ասկորբին | 4.1 մգ | 90 մգ | 4.6% | 16.4% | 2195 է |
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.04 մգ | 15 մգ | 0.3% | 1.1% | 37500 է |
գամմա տոկոֆերոլ | 0.08 մգ | ~ | |||
Դելտա տոկոֆերոլ | 0.01 մգ | ~ | |||
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 38.1 մկգ | 120 մկգ | 31.8% | 113.6% | 315 է |
Վիտամին PP, ոչ | 0.383 մգ | 20 մգ | 1.9% | 6.8% | 5222 է |
Betaine | 0.1 մգ | ~ | |||
macronutrients | |||||
Կալիում, Կ | 159 մգ | 2500 մգ | 6.4% | 22.9% | 1572 |
Կալցիում, Ca | 42 մգ | 1000 մգ | 4.2% | 15% | 2381 է |
Մագնեզիում, մգ | 19 մգ | 400 մգ | 4.8% | 17.1% | 2105 |
Նատրիում, Na | 245 մգ | 1300 մգ | 18.8% | 67.1% | 531 է |
Sծումբ, Ս | 14.9 մգ | 1000 մգ | 1.5% | 5.4% | 6711 է |
Ֆոսֆոր, Պ | 29 մգ | 800 մգ | 3.6% | 12.9% | 2759 է |
Անչափահաս | |||||
Երկաթ, Fe | 0.66 մգ | 18 մգ | 3.7% | 13.2% | 2727 է |
Մանգան, Մն | 0.288 մգ | 2 մգ | 14.4% | 51.4% | 694 է |
Պղինձ, Cu | 59 մկգ | 1000 մկգ | 5.9% | 21.1% | 1695 |
Սելեն, եթե | 0.4 մկգ | 55 մկգ | 0.7% | 2.5% | 13750 է |
Ցինկ, զն | 0.24 մգ | 12 մգ | 2% | 7.1% | 5000 է |
Մարսվող ածխաջրեր | |||||
Մոնո և դիսաքարիդներ (շաքարներ) | 1.88 է | առավելագույնը ՝ 100 գ | |||
Էսթետիկ ամինաթթուներ | |||||
Արգինին * | 0.06 է | ~ | |||
Valine | 0.073 է | ~ | |||
Հիստիդին * | 0.028 է | ~ | |||
Isoleucine | 0.054 է | ~ | |||
Leucine | 0.091 է | ~ | |||
Lysine | 0.072 է | ~ | |||
Methionine | 0.018 է | ~ | |||
Threonine | 0.065 է | ~ | |||
Tryptophan | 0.016 է | ~ | |||
Ֆենիլալանիինը | 0.054 է | ~ | |||
Ամինաթթու | |||||
ալանինի | 0.068 է | ~ | |||
Aspartic թթու | 0.208 է | ~ | |||
Glycine | 0.053 է | ~ | |||
Գլութամինաթթու | 0.153 է | ~ | |||
Proline | 0.055 է | ~ | |||
Սերինե | 0.081 է | ~ | |||
Tyrosine | 0.034 է | ~ | |||
ցիստեին | 0.014 է | ~ | |||
Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
Nasadenie ճարպաթթուներ | 0.044 է | առավելագույնը ՝ 18.7 գ | |||
16: 0 Պալմիտիկ | 0.035 է | ~ | |||
18: 0 Stearic | 0.006 է | ~ | |||
Միահագեցած ճարպաթթուներ | 0.008 է | րոպե 16.8 գ | |||
18: 1 օլեիկ (օմեգա -9) | 0.007 է | ~ | |||
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 0.083 է | 11.2-20.6 գ-ից | 0.7% | 2.5% | |
18: 2 լինոլիկ | 0.036 է | ~ | |||
18: 3 լինոլենիկ | 0.047 է | ~ | |||
Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.047 է | 0.9-ից 3.7 գ-ից | 5.2% | 18.6% | |
Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.036 է | 4.7-ից 16.8 գ-ից | 0.8% | 2.9% |
Էներգիայի արժեքը 28 կկալ է:
- բաժակ = 135 գրամ (37.8 կկալ)
Լոբի ՝ կանաչ, սառեցված, եփած, աղով հարուստ է այնպիսի վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսին է վիտամին K - 31,8%, մանգան ՝ 14,4%
- Վիտամին K կարգավորում է արյան մակարդումը: Վիտամին K- ի պակասը հանգեցնում է արյան մակարդման ժամանակի ավելացմանը, արյան մեջ պրոտոմբինի ցածր մակարդակի:
- մանգան մասնակցում է ոսկրային և շարակցական հյուսվածքի ձևավորմանը, այն ֆերմենտների մի մասն է, որոնք մասնակցում են ամինաթթուների, ածխաջրերի, կատեխոլամինների նյութափոխանակությանը: անհրաժեշտ է խոլեստերինի և նուկլեոտիդների սինթեզի համար: Անբավարար սպառումը ուղեկցվում է աճի հետաձգմամբ, վերարտադրողական համակարգի խանգարումներով, ոսկրի փխրունության բարձրացմամբ, ածխաջրերի և լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումներով:
Առավել օգտակար ապրանքների ամբողջական ցուցակ, որը կարող եք տեսնել ծրագրում:
Tags: կալորիա 28 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, վիտամիններ, հանքանյութեր, քան օգտակար Լոբի, կանաչ, սառեցված, եփած, աղով, կալորիաներով, սննդարար նյութերով, կանաչ լոբի օգտակար հատկություններով, կանաչ, սառեցված, եփած, աղով