Իտալիայում մայր լինելը. Ֆրանչեսկայի վկայությունը

«Քանի՞ անգամ եք փսխել այսօր»: Մայրս ինձ ամեն օր հարցնում էր.
 Հղիությունս վատ սկսվեց. Ես շատ հիվանդ էի, թուլացած և միայնակ։ Ուղեկիցիս հետ եկանք Ֆրանսիա՝ սիցիլիական ռեստորան բացելու։ Իտալիայի հարավում աշխատանք գտնելը, այն տարածաշրջանը, որտեղից մենք գալիս ենք, այսօր շատ բարդ է:

-Մամ, արի օգնիր, չես աշխատում, ժամանակ ունես… Ես փորձում էի համոզել մորս: 

– Իսկ ձեր եղբայրներն ու քույրերը, ո՞վ է հոգ տանելու նրանց մասին:

- Մամա՜ Նրանք բարձրահասակ են! Ձեր տղան 25 տարեկան է:

- Եւ ինչ ? Ես չեմ կարող նրանց մենակ թողնել։ «

փակել
Նեապոլի ծոցը © Ֆոնդային

Նեապոլիտանական ընտանիքը շատ մտերիմ է

Ինչպես գիտենք, իտալուհիները համառ են… Այսպիսով, երկու դժոխային ամիս ամբողջ օրը հիվանդ լինելուց հետո ես վերադարձա տուն՝ Նեապոլ: Այնտեղ ինձ շրջապատում էին մայրս, չորս քույրս ու քույրս և զարմուհիներս։ Որովհետև բոլորն ապրում են նույն թաղամասում, և մենք հաճախ ենք տեսնում միմյանց:

Իտալուհին տանտիրուհին է, և նա կարևորում է այս դերը։ Եթե ​​նույնիսկ նա աշխատում է, նա է, ով հոգում է բոլոր խնդիրները։ Հայրիկը համարվում է տան «բանկը», փող հետ բերողը։ Նա խնամում է փոքրիկին, բայց շատ քիչ, իսկ մայրը, օրինակ, մազերը լվանում է, օրական հինգ րոպեից ոչ ավել: Նա ... ոչ
 գիշերն էլ մի արթնացեք. Լորենցոն այդպիսին չէ, միայն այն պատճառով, որ ես նրան չեմ սիրում
 ընտրություն չեն տվել. Բայց մայրիկիս համար դա բնական չէ։ Նրա խոսքով, եթե Լորենցոն որոշի, թե ինչ է ուտում Սառան, նշանակում է
 Ես չեմ կարողանում գլուխ հանել իրավիճակից.

                    >>>Կարդացեք նաև ՝ Հոր կենտրոնական դերը երեխայի կառուցման գործում

Հարավային Իտալիայում ավանդույթներն ամուր են

Իտալիայի հյուսիսի համեմատ՝ հարավը դեռ շատ ավանդական է։ Ես ունեմ մի ընկեր՝ Անժելան, ով շատ շուտ է արթնանում՝ վազելու, մինչ ամուսինը սուրճ է պատրաստում: «Նա խենթ է: Նա ստիպում է ամուսնուն վեր կենալ լուսադեմին և սուրճ եփել՝ վազելու նման ծիծաղելի բան անելու համար։ Մայրս ինձ ասաց.

Իտալացի մայրը կրծքով կերակրում է. Եվ այսքանը: Ես դա արել եմ Սառայի համար տասնչորս ամիս, որից յոթը բացառապես: Մենք կարող ենք կրծքով կերակրել այնտեղ, որտեղ մենք ենք
 ցանկանում է, առանց որևէ ամաչելու: Դա այնքան բնական է, որ հիվանդանոցում մենք ձեզ չենք ուղղորդում։ Դու գնա այնտեղ և բաստա: Երբ հղի էի, մայրս ինձ խորհուրդ տվեց մի փոքր կոպիտ սպունգով քսել պտուկներս՝ ամրացնելու և ապագա ճաքերը կանխելու համար։ Ծննդաբերությունից հետո նրանց մերսել եմ «կոնետտիվինա»-ով, շատ յուղոտ քսուքով, որը քսում են, որի վրա պլաստիկ թաղանթ ենք դնում։ Կրկնեք վիրահատությունը երկու ժամը մեկ՝ յուրաքանչյուր կերակրելուց առաջ ուշադիր լվանալը։ Միլանում կանայք ավելի ու ավելի քիչ ժամանակ են հատկացնում կրծքով կերակրելուն իրենց աշխատանքի պատճառով: Եվս մեկ կետ, որը մեզ տարբերում է հյուսիսից.

                          >>>Կարդացեք նաև ՝ Աշխատանքի ընթացքում շարունակեք կրծքով կերակրել

փակել
© D. Ուղարկել Ա. Պամուլային

Փոքրիկ նեապոլցիները ուշ են քնում.

Իտալիայի մարզերի միջև ընդհանուր կետն այն է, որ իրական ժամանակացույցեր չկան
 ֆիքսված է ուտել. Բայց դա ինձ չի սազում, ուստի ես դա անում եմ ֆրանսիական ձևով: Ինձ դուր է գալիս ցերեկային քունը և խորտիկը: Բայց ինչն է ինձ ստիպում Հատկապես հաճելի է, որ մանկապարտեզում լավ միջազգային ճաշերն են. Իտալիայում համարվում է, որ իտալական գաստրոնոմիան բավարար է:

Երբ վերադառնում ենք Նեապոլ, դժվար է, բայց ամեն դեպքում փորձում եմ հարմարվել: Փոքրիկ իտալացիները ուշ են ուտում, միշտ չէ, որ քնում են և երբեմն քնում են երեկոյան 23-ին, նույնիսկ եթե դպրոց կա: Երբ ընկերներս իրենց երեխաներին ասում են. «Եվ հրաժարվում են, պատասխանում են. լավ, դա նշանակություն չունի»:

                  >>>Կարդացեք նաև ՝Ընդհանուր գաղափարներ փոքրիկի ռիթմերի վերաբերյալ

Ես, ես խստացա այս թեմայով. Մի ընկեր նույնիսկ ինձ ասաց, որ ես պարապում եմ հիվանդանոցային գրաֆիկով: Ducoup, ինձ դիտում են որպես տխուր մարդ: Կարծում եմ, որ դա իսկապես չափազանցված է: Ֆրանսիական համակարգն ինձ սազում է։ Ես իմ երեկոներն եմ անցկացնում ընկերոջս հետ, մինչդեռ իտալացիները ոչ մի րոպե չունեն իրենց շնչելու համար։

Բայց ես կարոտում եմ ընտանեկան ճաշերի հանգստությունը: Իտալիայում, եթե ընկերները ընթրում են, մենք գնում ենք երեխաների հետ և ոչ թե «զույգով»։ Նաև նորմալ է, երբ բոլորը երեկոյան հանդիպում են ռեստորանում մեծ սեղանի շուրջ:

Ֆրանչեսկայի խորհուրդները

Մանկական կոլիկի դեմ, ջուրը եփում են դափնու տերևով և կիտրոնի կեղևով։ Մի քանի րոպե թրմում ենք ու շշով մատուցում գոլ։

Մրսածությունը բուժելու համար, մայրս իր սեփական կաթից 2 կաթիլ էր դնում ուղիղ մեր քթանցքների մեջ։

Թողնել գրառում