Blackberry (Sarcodon Imbricatus)
- Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
- Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Incertae sedis (անորոշ դիրքով)
- Պատվեր՝ Thelephorales (Telephoric)
- Ընտանիք՝ Bankeraceae
- Սեռ՝ սարկոդոն (սարկոդոն)
- Տեսակ: Sarcodon Imbricatus (Herberry խայտաբղետ)
- Ոզնին թեփուկավոր
- Սարկոդոն խայտաբղետ
- Ոզնի սալիկապատ
- Ոզնին թեփուկավոր
- Սարկոդոն սալիկ
- Սարկոդոն խայտաբղետ
- Կոլչակ
- Սարկոդոն squamosus
գիծ: գլխարկը սկզբում հարթ-ուռուցիկ է, հետո մեջտեղում դառնում է գոգավոր։ Տրամագիծը՝ 25 սմ։ Ծածկված է սալիկի նման հետամնաց շագանակագույն թեփուկներով: Թավշյա, չոր:
Pելյուլոզ: հաստ, խիտ, սպիտակավուն մոխրագույն գույնն ունի կծու հոտ:
Վեճեր: Կափարիչի ներքևի մասում կան խիտ միմյանցից բաժանված կոնաձև հասկեր, սրածայր բարակ, մոտ 1 սմ երկարությամբ: Կծիկները սկզբում բաց են, բայց տարիքի հետ դառնում են ավելի մուգ:
Սպորի փոշի. շագանակագույն գույնը
Ոտքը: 8 սմ երկարություն։ 2,5 սմ հաստությամբ։ Նույն գույնի պինդ, հարթ գլանաձև ձև՝ գլխարկով կամ մի փոքր վառիչով։ Երբեմն կան մանուշակագույն ցողունով նմուշներ։
Տարածումը: Ոզնի խայտաբղետը հանդիպում է փշատերև անտառներում, որոնք աճում են օգոստոս-նոյեմբեր ամիսներին: Բավականին հազվադեպ սունկ է, աճում է մեծ խմբերով։ Նախընտրում է չոր ավազոտ հողերը։ Տարածված է բոլոր անտառային գոտիներում, բայց ոչ հավասար, տեղ-տեղ իսպառ բացակայում է, տեղ-տեղ օղակներ է կազմում։
Նմանություն: Ոզնի խայտաբղետը կարելի է շփոթել միայն նմանատիպ տեսակի ոզնիների հետ։ Հարակից տեսակներ.
- Ֆիննական ոզնի, որը բնութագրվում է գլխարկի վրա մեծ թեփուկների բացակայությամբ, ցողունում մուգ մսի և տհաճ, դառը կամ պղպեղի համով
- Մոշը կոպիտ է, որը խայտաբղետից փոքր-ինչ փոքր է, դառը կամ դառը հետհամով և, ինչպես ֆիննականը, ցողունում մուգ մարմին է։
Ուտելիություն: Սունկը ուտելի է։ Երիտասարդ սունկը կարելի է օգտագործել ցանկացած ձևով, բայց տապակածը լավագույնն է: Դառը համը եռալուց հետո անհետանում է։ Խայտաբղետ մոշն ունի անսովոր կծու հոտ, ուստի այն ոչ բոլորին դուր կգա։ Ամենից հաճախ այն օգտագործվում է որպես համեմունք քիչ քանակությամբ։
Տեսանյութ ոզնի սնկերի մասին.
Այս սունկը նախկինում կոչվում էր Sarcodon imbricatus, սակայն այժմ այն բաժանվել է երկու տեսակի՝ Sarcodon squamosus, որն աճում է սոճու ծառերի տակ և Sarcodon imbricatus, որը աճում է եղևնիների տակ։ Կան ողնաշարի և չափի այլ տարբերություններ, բայց ամենահեշտ է տեսնել, թե որտեղ են նրանք աճում: Տեսակների այս տարբերությունը կարևոր է ներկանյութի համար, քանի որ եղևնու տակ աճող մեկը կամ գույն չի տալիս, կամ ամբողջովին տգեղ «աղբի» գույն է տալիս, իսկ սոճու ծառերի տակ աճողը՝ շքեղ շագանակագույն: Իրականում, ավելի քան մեկ տասնամյակ առաջ Շվեդիայում ներկարարները սկսեցին կասկածել, որ գոյություն ունեն երկու տարբեր տեսակներ, և դա այժմ հաստատվում է գիտական հետազոտություններով: