Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիական արժեք | 125 կկալ | 1684 կկալ | 7.4% | 5.9% | 1347 է |
| Սպիտակուցներ | 3.25 է | 76 է | 4.3% | 3.4% | 2338 է |
| Ճարպեր | 5.13 է | 56 է | 9.2% | 7.4% | 1092 է |
| Ածխաջրեր | 16.5 է | 219 է | 7.5% | 6% | 1327 է |
| Ջուր | 74.2 է | 2273 է | 3.3% | 2.6% | 3063 է |
| մոխիր | 0.93 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 98 μg | 900 μg | 10.9% | 8.7% | 918 է |
| Ռետինոլ | 0.098 մգ | ~ | |||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.1 մգ | 1.5 մգ | 6.7% | 5.4% | 1500 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.175 մգ | 1.8 մգ | 9.7% | 7.8% | 1029 է |
| Վիտամին B4, խոլին | 15.4 մգ | 500 մգ | 3.1% | 2.5% | 3247 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.081 մգ | 2 մգ | 4.1% | 3.3% | 2469 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 32 μg | 400 μg | 8% | 6.4% | 1250 է |
| Վիտամին B12, կոբալամին | 0.31 μg | 3 μg | 10.3% | 8.2% | 968 է |
| Վիտամին B12 ավելացված է | 0.31 μg | ~ | |||
| Վիտամին C, ասկորբին | 11 մգ | 90 մգ | 12.2% | 9.8% | 818 է |
| Վիտամին D, կալցիֆերոլ | 2 μg | 10 μg | 20% | 16% | 500 է |
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 1.75 մգ | 15 մգ | 11.7% | 9.4% | 857 է |
| Ավելացված վիտամին E | 1.75 մգ | ~ | |||
| Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 10 μg | 120 μg | 8.3% | 6.6% | 1200 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 1.25 մգ | 20 մգ | 6.3% | 5% | 1600 է |
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 169 մգ | 2500 մգ | 6.8% | 5.4% | 1479 է |
| Կալցիում, Ca | 150 մգ | 1000 մգ | 15% | 12% | 667 է |
| Մագնեզիում, մգ | 10 մգ | 400 մգ | 2.5% | 2% | 4000 է |
| Նատրիում, Na | 49 մգ | 1300 մգ | 3.8% | 3% | 2653 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 100 մգ | 800 մգ | 12.5% | 10% | 800 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 2.25 մգ | 18 մգ | 12.5% | 10% | 800 է |
| Պղինձ, Cu | 106 μg | 1000 μg | 10.6% | 8.5% | 943 է |
| Սելեն, եթե | 2.5 μg | 55 μg | 4.5% | 3.6% | 2200 է |
| Ցինկ, զն | 1 մգ | 12 մգ | 8.3% | 6.6% | 1200 է |
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 11.9 է | առավելագույնը 100 г | |||
| Ստերոլներ | |||||
| Խոլեստերին | 2 մգ | առավելագույնը 300 մգ | |||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | 2.213 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
| 8: 0 Կապրիլիկ | 0.08 է | ~ | |||
| 10: 0 Այծեղջյուր | 0.064 է | ~ | |||
| 12: 0 Լաուրիկ | 0.484 է | ~ | |||
| 14: 0 առեղծվածային | 0.209 է | ~ | |||
| 16: 0 Պալմիտիկ | 1.184 է | ~ | |||
| 18: 0 Ստեարին | 0.193 է | ~ | |||
| Միահագեցած ճարպաթթուներ | 1.582 է | min 16.8 г. | 9.4% | 7.5% | |
| 16: 1 Պալմիտոլեիկ | 0.01 է | ~ | |||
| 18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 1.563 է | ~ | |||
| 20: 1 գադոլիկ (օմեգա -9) | 0.006 է | ~ | |||
| 22: 1 Էրուկովա (օմեգա -9) | 0.003 է | ~ | |||
| Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 1.213 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 10.8% | 8.6% | |
| 18: 2 լինոլիկ | 1.089 է | ~ | |||
| 18: 3 լինոլենիկ | 0.124 է | ~ | |||
| Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.124 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 13.8% | 11% | |
| Omega-6 ճարպային թթուներ | 1.089 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 23.2% | 18.6% |
Էներգիայի արժեքը 125 կկալ է:
- fl oz = 31.9 գ (39.9 կկալ)
Կրծքի կաթի փոխարինող ՝ NESTLE, ԼԱՎ ՍԿՍԵԼ 2 ԱՆՀՐԱԵՇՏՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ ՝ երկաթով, հեղուկ խտանյութով, չվերականգնված հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են ՝ վիտամին C - 12,2%, վիտամին D - 20%, վիտամին E - 11,7%, կալցիում - 15%, ֆոսֆոր - 12,5%, երկաթ ՝ 12,5%
- Վիտամին C մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, իմունային համակարգի գործունեությանը, նպաստում է երկաթի կլանմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է ազատ և արյունահոսող լնդերի, քթի արյունահոսության ՝ արյան մազանոթների թափանցելիության և փխրունության պատճառով:
- Վիտամին D պահպանում է կալցիումի և ֆոսֆորի հոմեոստազը, իրականացնում է ոսկրերի հանքայնացման գործընթացներ: Վիտամին D- ի պակասը հանգեցնում է ոսկրերի կալցիումի և ֆոսֆորի նյութափոխանակության խանգարմանը, ոսկրային հյուսվածքի ականազերծման ավելացմանը, ինչը հանգեցնում է օստեոպորոզի ռիսկի բարձրացմանը:
- Վիտամին E ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների գործունեության համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է: Վիտամին E- ի պակասության դեպքում նկատվում են էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ:
- կալցիում մեր ոսկորների հիմնական բաղադրիչն է, գործում է որպես նյարդային համակարգի կարգավորիչ, մասնակցում է մկանների կծկմանը: Կալցիումի անբավարարությունը հանգեցնում է ողնաշարի, կոնքի ոսկորների և ստորին վերջույթների ականազերծմանը, մեծացնում է օստեոպորոզի ռիսկը:
- Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների մի մասն է, անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
- երկաթ տարբեր գործառույթների, ներառյալ ֆերմենտների, սպիտակուցների մի մասն է: Մասնակցում է էլեկտրոնների, թթվածնի տեղափոխմանը, ապահովում է օքսիդափոխման ռեակցիաների ընթացքը և պերօքսիդացման ակտիվացումը: Անբավարար սպառումը հանգեցնում է հիպոքրոմիկ սակավարյունության, կմախքի մկանների անբավարար միոգլոբինային ատոնիայի, հոգնածության ավելացման, սրտամկանի ինֆեկցիայի, ատրոֆիկ գաստրիտի:
Tags: կալորիականության պարունակությունը 125 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, վիտամինները, հանքանյութերը, որքանո՞վ է դա օգտակար կրծքի կաթի փոխարինիչ, ՆԵՍՏԼԵ, ԼԱՎ ՍԿՍԱ 2 2 ԱՆՀՐԱԵՇՏՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ ՝ երկաթով, հեղուկ խտանյութով, չվերականգնված, կալորիաներով, սննդանյութերով, օգտակար հատկություններով Կրծքի կաթի փոխարինող, ՆՍՏԼԵ ( Nestlé), ԼԱՎ ՍԿՍԵԼ XNUMX ԱՆՎՏԱՆԳՈՒԹՅՈՒՆ, երկաթով, հեղուկ խտանյութով, չվերականգնված