Հնդկացորենի կաթսա

Theեռոցը տաքացրեք 190 աստիճանով:

Նյութի մանր կտրատեք սոխը, պանիրը քերեք մանր քերիչով:

Խորը տարայի մեջ դնել եռացրած հնդկացորեն, ավելացնել հում ձու, թակած սոխ: Ամեն ինչ խառնել և ավելացնել աղը: Ավելացնել քերած պանիրը և խառնել:

Հնդկացորենի զանգվածը դնել թխման ամանի մեջ (ձևը ծածկել փայլաթիթեղով) կամ ապակե չհրկիզվող ամանի մեջ (այս դեպքում փայլաթիթեղը պետք չէ):

Թխել 15 րոպե: Պատրաստի կաթսան լավ կտրված է մասերի, հարմար է այն ձեզ հետ վերցնել: Այն համեղ է ինչպես տաք, այնպես էլ սառը:

https://fit-cook.ru/recepts/23-grechnevaja-zapekanka.html

• 50 գ հնդկացորեն
• 1 հատ ձու
• 30 գ սոխ
• 30 գ պանիր