Կալորիականության պարունակությունը Սպիտակ շաքարի եգիպտացորեն, խաշած, աղով: Քիմիական կազմը և սննդային արժեքը:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը97 կկալ1684 կկալ5.8%6%1736 է
Սպիտակուցներ3.34 է76 է4.4%4.5%2275 է
Ճարպեր1.41 է56 է2.5%2.6%3972 է
Ածխաջրեր19.01 է219 է8.7%9%1152 է
Ալիմենտային մանրաթել2.7 է20 է13.5%13.9%741 է
Ջուր72.84 է2273 է3.2%3.3%3121 է
մոխիր0.7 է~
Վիտամիններ
բետա կարոտին0.001 մգ5 մգ500000 է
Լուտեին + Zeեաքսանտին43 μg~
Վիտամին B1, թիամին0.09 մգ1.5 մգ6%6.2%1667 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.053 մգ1.8 մգ2.9%3%3396 է
Վիտամին B4, խոլին29.1 մգ500 մգ5.8%6%1718 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.749 մգ5 մգ15%15.5%668 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.127 մգ2 մգ6.4%6.6%1575 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու20 μg400 μg5%5.2%2000 է
Վիտամին C, ասկորբին6.2 մգ90 մգ6.9%7.1%1452 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE0.09 մգ15 մգ0.6%0.6%16667 է
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն0.4 μg120 μg0.3%0.3%30000 է
Վիտամին PP, ՈՉ1.666 մգ20 մգ8.3%8.6%1200 է
macronutrients
Կալիում, Կ252 մգ2500 մգ10.1%10.4%992 է
Կալցիում, Ca2 մգ1000 մգ0.2%0.2%50000 է
Մագնեզիում, մգ31 մգ400 մգ7.8%8%1290 է
Նատրիում, Na253 մգ1300 մգ19.5%20.1%514 է
Sծումբ, Ս33.4 մգ1000 մգ3.3%3.4%2994 է
Ֆոսֆոր, Պ92 մգ800 մգ11.5%11.9%870 է
Հետք տարրեր
Երկաթ, Fe0.55 մգ18 մգ3.1%3.2%3273 է
Մանգան, Մն0.214 մգ2 մգ10.7%11%935 է
Պղինձ, Cu57 μg1000 μg5.7%5.9%1754 է
Սելեն, եթե0.8 μg55 μg1.5%1.5%6875 է
Ցինկ, զն0.54 մգ12 մգ4.5%4.6%2222 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ4.47 է~
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)7.73 էառավելագույնը 100 г
Գլյուկոզա (դեքստրոզ)0.7 է~
sucrose6.02 է~
ֆրուկտոզայի1.02 է~
Եթերային ամինաթթուներ
Արգինին *0.135 է~
վալին0.191 է~
Հիստիդին *0.091 է~
Isoleucine0.133 է~
լեյցին0.358 է~
լիզին0.141 է~
methionine0.069 է~
threonine0.133 է~
թիթոպաֆան0.023 է~
ֆենիլալանին0.155 է~
Փոխարինելի ամինաթթուներ
ալանինի0.304 է~
Aspartic թթու0.252 է~
Գլիցինի0.131 է~
Գլութամինաթթու0.655 է~
Proline0.301 է~
Սերինե0.158 է~
tyrosine0.126 է~
ցիստեին0.027 է~
Հագեցած ճարպաթթուներ
Հագեցած ճարպաթթուներ0.197 էառավելագույնը 18.7 г
16: 0 Պալմիտիկ0.185 է~
18: 0 Ստեարին0.012 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ0.374 էmin 16.8 г.2.2%2.3%
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9)0.374 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ0.603 է- ից մինչեւ 11.2 20.65.4%5.6%
18: 2 լինոլիկ0.586 է~
18: 3 լինոլենիկ0.018 է~
Omega-3 ճարպային թթուներ0.018 է- ից մինչեւ 0.9 3.72%2.1%
Omega-6 ճարպային թթուներ0.586 է- ից մինչեւ 4.7 16.812.5%12.9%
 

Էներգիայի արժեքը 97 կկալ է:

  • ականջ, փոքր (5-1 / 2 ″ -ից 6-1 / 2 ″ երկարություն) = 89 гр (86.3 кКал)
  • բաժակի կտրվածք = 164 գ (159.1 կկալ)
  • ականջ, բերքատվությունը = 77 գ (74.7 կկալ)
  • ականջ, միջին (6-3 / 4 ″-ից 7-1 / 2 ″ երկարություն) = 103 гр (99.9 кКал)
  • ականջ, մեծ (7-3 / 4 ″ մինչև 9 ″ երկարություն) = 118 гр (114.5 кКал)
Սպիտակ շաքար եգիպտացորեն, խաշած, աղով հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին B5 - 15%, ֆոսֆոր `11,5%
  • Վիտամին B5 մասնակցում է սպիտակուցների, ճարպերի, ածխաջրերի նյութափոխանակության, խոլեստերինի նյութափոխանակության, մի շարք հորմոնների, հեմոգլոբինի սինթեզի, նպաստում է աղիներում ամինաթթուների և շաքարի կլանմանը, աջակցում է մակերիկամների կեղևի գործառույթին: Պանտոտենաթթվի բացակայությունը կարող է հանգեցնել մաշկի և լորձաթաղանթների վնասմանը:
  • Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների մի մասն է, անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
Tags: կալորիական պարունակություն 97 կկալ, քիմիական կազմ, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչ օգտակար է Սպիտակ շաքար եգիպտացորեն, եփած, աղով, կալորիաներով, սննդարար նյութերով, օգտակար հատկություններով Սպիտակ շաքար եգիպտացորեն, եփած, աղով

Թողնել գրառում