Կալորիականության պարունակությունը Դեղին շաքարի եգիպտացորեն, պահածոյացված վակուումային փաթեթավորման մեջ, առանց աղի: Քիմիական կազմը և սննդային արժեքը:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը79 կկալ1684 կկալ4.7%5.9%2132 է
Սպիտակուցներ2.41 է76 է3.2%4.1%3154 է
Ճարպեր0.5 է56 է0.9%1.1%11200 է
Ածխաջրեր17.44 է219 է8%10.1%1256 է
Ալիմենտային մանրաթել2 է20 է10%12.7%1000 է
Ջուր76.58 է2273 է3.4%4.3%2968 է
մոխիր1.07 է~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE4 μg900 μg0.4%0.5%22500 է
ալֆա կարոտին26 μg~
բետա կարոտին0.033 մգ5 մգ0.7%0.9%15152 է
բետա Cryptoxanthin6 μg~
Լուտեին + Zeեաքսանտին1045 μg~
Վիտամին B1, թիամին0.041 մգ1.5 մգ2.7%3.4%3659 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.073 մգ1.8 մգ4.1%5.2%2466 է
Վիտամին B4, խոլին22.4 մգ500 մգ4.5%5.7%2232 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.675 մգ5 մգ13.5%17.1%741 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.055 մգ2 մգ2.8%3.5%3636 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու49 μg400 μg12.3%15.6%816 է
Վիտամին C, ասկորբին8.1 մգ90 մգ9%11.4%1111 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE0.04 մգ15 մգ0.3%0.4%37500 է
Վիտամին PP, ՈՉ1.167 մգ20 մգ5.8%7.3%1714 է
macronutrients
Կալիում, Կ186 մգ2500 մգ7.4%9.4%1344 է
Կալցիում, Ca5 մգ1000 մգ0.5%0.6%20000 է
Մագնեզիում, մգ23 մգ400 մգ5.8%7.3%1739 է
Նատրիում, Na3 մգ1300 մգ0.2%0.3%43333 է
Sծումբ, Ս24.1 մգ1000 մգ2.4%3%4149 է
Ֆոսֆոր, Պ64 մգ800 մգ8%10.1%1250 է
Հետք տարրեր
Երկաթ, Fe0.42 մգ18 մգ2.3%2.9%4286 է
Մանգան, Մն0.067 մգ2 մգ3.4%4.3%2985 է
Պղինձ, Cu48 μg1000 μg4.8%6.1%2083 է
Սելեն, եթե0.7 μg55 μg1.3%1.6%7857 է
Ցինկ, զն0.46 մգ12 մգ3.8%4.8%2609 է
Մարսվող ածխաջրեր
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)5.59 էառավելագույնը 100 г
Գլյուկոզա (դեքստրոզ)0.35 է~
Մալթոզե0.1 է~
sucrose4.91 է~
ֆրուկտոզայի0.23 է~
Եթերային ամինաթթուներ
Արգինին *0.098 է~
վալին0.138 է~
Հիստիդին *0.066 է~
Isoleucine0.097 է~
լեյցին0.26 է~
լիզին0.102 է~
methionine0.05 է~
threonine0.097 է~
թիթոպաֆան0.017 է~
ֆենիլալանին0.112 է~
Փոխարինելի ամինաթթուներ
ալանինի0.22 է~
Aspartic թթու0.182 է~
Գլիցինի0.095 է~
Գլութամինաթթու0.475 է~
Proline0.218 է~
Սերինե0.114 է~
tyrosine0.092 է~
ցիստեին0.02 է~
Հագեցած ճարպաթթուներ
Հագեցած ճարպաթթուներ0.077 էառավելագույնը 18.7 г
16: 0 Պալմիտիկ0.073 է~
18: 0 Ստեարին0.005 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ0.147 էmin 16.8 г.0.9%1.1%
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9)0.147 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ0.237 է- ից մինչեւ 11.2 20.62.1%2.7%
18: 2 լինոլիկ0.23 է~
18: 3 լինոլենիկ0.007 է~
Omega-3 ճարպային թթուներ0.007 է- ից մինչեւ 0.9 3.70.8%1%
Omega-6 ճարպային թթուներ0.23 է- ից մինչեւ 4.7 16.84.9%6.2%
 

Էներգիայի արժեքը 79 կկալ է:

  • 0,5 բաժակ = 105 գ (83 կկալ)
  • տուփ (303 x 406) = 340 գ (268.6 կկալ)
Քաղցր եգիպտացորեն, պահածոյացված վակուումային փաթեթավորման մեջ, առանց աղի հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին B5 - 13,5%, վիտամին B9 - 12,3%
  • Վիտամին B5 մասնակցում է սպիտակուցների, ճարպերի, ածխաջրերի նյութափոխանակության, խոլեստերինի նյութափոխանակության, մի շարք հորմոնների, հեմոգլոբինի սինթեզի, նպաստում է աղիներում ամինաթթուների և շաքարի կլանմանը, աջակցում է մակերիկամների կեղևի գործառույթին: Պանտոտենաթթվի բացակայությունը կարող է հանգեցնել մաշկի և լորձաթաղանթների վնասմանը:
  • Վիտամին B6 որպես կոենսիմ ՝ նրանք մասնակցում են նուկլեինաթթուների և ամինաթթուների նյութափոխանակությանը: Ֆոլաթթվի պակասությունը հանգեցնում է նուկլեինաթթուների և սպիտակուցի սինթեզի խանգարմանը, ինչը հանգեցնում է բջիջների աճի և բաժանման արգելակմանը, հատկապես արագ բազմանացող հյուսվածքներում. Ոսկրածուծ, աղիքային էպիթելիա և այլն: երեխայի թերսնուցում, բնածին արատներ և զարգացման խանգարումներ: Fուցադրվել է ուժեղ կապ ֆոլատի և հոմոցիստեինի մակարդակների և սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի միջև:
Tags: կալորիականություն 79 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչն է օգտակար Եգիպտացորենի շաքարավազ դեղին, պահածոյացված վակուումային փաթեթավորման մեջ, առանց աղի, կալորիաներ, սննդանյութեր, օգտակար հատկություններ Եգիպտացորենի շաքար դեղին, պահածոյացված վակուումային փաթեթավորման մեջ, առանց աղի

Թողնել գրառում