Կալորիականություն Արագ սնունդ, պանիրով ​​նաչո: Քիմիական կազմը և սննդային արժեքը:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը343 կկալ1684 կկալ20.4%5.9%491 է
Սպիտակուցներ4.32 է76 է5.7%1.7%1759 է
Ճարպեր21.5 է56 է38.4%11.2%260 է
Ածխաջրեր31.71 է219 է14.5%4.2%691 է
Ալիմենտային մանրաթել3.2 է20 է16%4.7%625 է
Ջուր37.4 է2273 է1.6%0.5%6078 է
մոխիր1.87 է~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE5 μg900 μg0.6%0.2%18000 է
Ռետինոլ0.005 մգ~
բետա կարոտին0.002 մգ5 մգ250000 է
բետա Cryptoxanthin2 μg~
Lycopene1 μg~
Լուտեին + Zeեաքսանտին9 μg~
Վիտամին B1, թիամին0.123 մգ1.5 մգ8.2%2.4%1220 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.133 մգ1.8 մգ7.4%2.2%1353 է
Վիտամին B4, խոլին26.4 մգ500 մգ5.3%1.5%1894 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.38 մգ5 մգ7.6%2.2%1316 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.215 մգ2 մգ10.8%3.1%930 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու10 μg400 μg2.5%0.7%4000 է
Վիտամին B12, կոբալամին0.07 μg3 μg2.3%0.7%4286 է
Վիտամին C, ասկորբին1.1 մգ90 մգ1.2%0.3%8182 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE4.08 մգ15 մգ27.2%7.9%368 է
բետա Tocopherol0.08 մգ~
գամմա տոկոֆերոլ6.46 մգ~
տոպոֆերոլ0.22 մգ~
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն19.3 μg120 μg16.1%4.7%622 է
Վիտամին PP, ՈՉ0.63 մգ20 մգ3.2%0.9%3175 է
macronutrients
Կալիում, Կ362 մգ2500 մգ14.5%4.2%691 է
Կալցիում, Ca63 մգ1000 մգ6.3%1.8%1587 է
Մագնեզիում, մգ42 մգ400 մգ10.5%3.1%952 է
Նատրիում, Na313 մգ1300 մգ24.1%7%415 է
Sծումբ, Ս43.2 մգ1000 մգ4.3%1.3%2315 է
Ֆոսֆոր, Պ198 մգ800 մգ24.8%7.2%404 է
Հետք տարրեր
Երկաթ, Fe0.75 մգ18 մգ4.2%1.2%2400 է
Մանգան, Մն0.187 մգ2 մգ9.4%2.7%1070 է
Պղինձ, Cu64 μg1000 μg6.4%1.9%1563 է
Սելեն, եթե8.6 μg55 μg15.6%4.5%640 է
Ցինկ, զն0.86 մգ12 մգ7.2%2.1%1395 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ28.33 է~
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)2.17 էառավելագույնը 100 г
կաթնաշաքար1.63 է~
sucrose0.53 է~
Եթերային ամինաթթուներ
Արգինին *0.208 է~
վալին0.25 է~
Հիստիդին *0.135 է~
Isoleucine0.187 է~
լեյցին0.521 է~
լիզին0.156 է~
methionine0.094 է~
threonine0.156 է~
թիթոպաֆան0.042 է~
ֆենիլալանին0.229 է~
Փոխարինելի ամինաթթուներ
ալանինի0.292 է~
Aspartic թթու0.344 է~
Գլիցինի0.146 է~
Գլութամինաթթու0.916 է~
Proline0.531 է~
Սերինե0.219 է~
tyrosine0.135 է~
Ստերոլներ
Խոլեստերին3 մգառավելագույնը 300 մգ
Ճարպաթթու
Transgender0.058 էառավելագույնը 1.9 г
միահագեցած տրանս ճարպեր0.034 է~
Հագեցած ճարպաթթուներ
Հագեցած ճարպաթթուներ2.173 էառավելագույնը 18.7 г
4: 0 Յուղոտ0.011 է~
6: 0 նեյլոնե0.008 է~
8: 0 Կապրիլիկ0.008 է~
10: 0 Այծեղջյուր0.019 է~
12: 0 Լաուրիկ0.019 է~
14: 0 առեղծվածային0.068 է~
15: 0 հնգապետական0.01 է~
16: 0 Պալմիտիկ1.286 է~
17: 0 մարգարին0.014 է~
18: 0 Ստեարին0.494 է~
20: 0 Արաչինիչ0.129 է~
22: 0 Բեգենիկ0.068 է~
24: 0 Լինոգերիկ0.039 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ14.02 էmin 16.8 г.83.5%24.3%
14: 1 միրիստոլիկ0.005 է~
16: 1 Պալմիտոլեիկ0.057 է~
16: 1 ԱՊՀ0.055 է~
16: 1 թարգմ0.002 է~
17: 1 հեպտադեցիեն0.016 է~
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9)13.65 է~
18: 1 ԱՊՀ13.619 է~
18: 1 թարգմ0.032 է~
20: 1 գադոլիկ (օմեգա -9)0.281 է~
22: 1 Էրուկովա (օմեգա -9)0.011 է~
22: 1 ԱՊՀ0.011 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ5.04 է- ից մինչեւ 11.2 20.645%13.1%
18: 2 լինոլիկ4.372 է~
18: 2 տրանս իզոմեր, որոշված ​​չէ0.024 է~
18: 2 Օմեգա -6, ցիս, ցիս4.343 է~
18: 2 կոնյուկացված լինոլիկ թթու0.005 է~
18: 3 լինոլենիկ0.649 է~
18: 3 Օմեգա -3, ալֆա լինոլենիկ0.617 է~
18: 3 Օմեգա -6, Գամմա Լինոլենիկ0.032 է~
20: 2 Էիկոսադիենոիկ, Օմեգա -6, cis, cis0.011 է~
20: 4 Արախիդոնիկ0.007 է~
Omega-3 ճարպային թթուներ0.617 է- ից մինչեւ 0.9 3.768.6%20%
Omega-6 ճարպային թթուներ4.393 է- ից մինչեւ 4.7 16.893.5%27.3%
 

Էներգիայի արժեքը 343 կկալ է:

  • բաժին (6-8 նաչոս) = 113 գ (387.6 կկալ)
Ֆասթ ֆուդ, նաչո պանրով հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին E - 27,2%, վիտամին K - 16,1%, կալիում - 14,5%, ֆոսֆոր - 24,8%, սելեն `15,6%
  • Վիտամին E ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների գործունեության համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է: Վիտամին E- ի պակասության դեպքում նկատվում են էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ:
  • Վիտամին K կարգավորում է արյան մակարդումը: Վիտամին K- ի պակասը հանգեցնում է արյան մակարդման ժամանակի ավելացմանը, արյան մեջ պրոտոմբինի իջեցված պարունակությանը:
  • կալիում հիմնական ներբջջային իոնն է, որը մասնակցում է ջրի, թթվի և էլեկտրոլիտի հավասարակշռության կարգավորմանը, մասնակցում է նյարդային ազդակների, ճնշման կարգավորման գործընթացներին:
  • Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների մի մասն է, անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
  • Selenium - մարդու մարմնի հակաօքսիդիչ պաշտպանական համակարգի էական տարր, ունի իմունոմոդուլացնող ազդեցություն, մասնակցում է վահանաձեւ գեղձի հորմոնների գործողության կարգավորմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է Կաշին-Բեկի հիվանդության (հոդերի, ողնաշարի և վերջույթների բազմաթիվ դեֆորմացիաներով օստեոարթրիտ), Կեշանի հիվանդության (էնդեմիկ միոկարդիոպաթիա), ժառանգական թրոմբաստենիայի:
Tags: կալորիականության պարունակությունը 343 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, վիտամիններ, հանքանյութեր, որքանով է օգտակար արագ սնունդը, պանիրով ​​նաչո, կալորիաներ, սննդանյութեր, արագ սննդի օգտակար հատկություններ, պանիրով ​​նաչո

Թողնել գրառում