Coca-Cola ընկերությունը ստիպված է եղել բացահայտել իր հայտնի ըմպելիքի բաղադրության գաղտնիքը։ Պարզվում է, որ սոդան ներկված է միջատներից պատրաստված սննդի ներկով։
Այս պատմությունը ձգձգվեց գրեթե երեք տարի։ Թուրքիայի աշխարհիկ աշխարհիկ կազմակերպության՝ Սուրբ Նիկոլայի հիմնադրամի ղեկավարը դատի է տվել Coca-Cola ընկերությանը, որպեսզի բացահայտի իր խմիչքի բաղադրությունը, որն ավանդաբար համարվում էր գաղտնի։ Նույնիսկ մրցակից Pepsi-Cola-ի մասին լուրեր էին տարածվել, որ ընկերությունում միայն երկու հոգի գիտեն դրա գաղտնիքը, և յուրաքանչյուրը գաղտնիքի միայն կեսը:
Այս ամենը անհեթեթություն է։ Իրականում, վաղուց ոչ մի գաղտնիք չկա, քանի որ ժամանակակից ֆիզիկական և քիմիական անալիզի սարքերը յուրաքանչյուր ցանկացողին մի քանի ժամում կտրամադրեն ամեն ինչ կազմող նյութերի մանրամասն աղյուսակ՝ նույնիսկ սոդա, նույնիսկ «երգված» օղի: Սակայն դա կլինի միայն նյութերի մասին տեղեկատվություն, այլ ոչ թե դրանց արտադրության հումքի, այստեղ գիտությունը, եթե ոչ անզոր, հեռու է ամենազոր լինելուց։
Անխոհեմ դեռահասների կողմից սիրված ըմպելիքի պիտակի վրա սովորաբար գրված է, որ արտադրանքը պարունակում է շաքար, ֆոսֆորաթթու, կոֆեին, կարամել, կարբոնաթթու և ինչ-որ մզվածք։ Այս քաղվածքը հարուցել է հայցվորի կասկածը, ով իր պահանջը հիմնավորել է Թուրքիայի սպառողների իրավունքների պաշտպանության օրենքի հետ։ Եվ դրանում, ինչպես նաև մեր ներպետական օրենսդրության մեջ ուղղակիորեն նշված է, որ սպառողն իրավունք ունի իմանալու, թե ինչով է իրեն կերակրում։
Եվ ընկերությունը ստիպված եղավ բացահայտել իր գաղտնիքը։ Քաղվածքի բաղադրությունը, ի լրումն որոշ էկզոտիկ բուսական յուղերի, ներառում է բնական ներկանյութ կարմինը, որը ստացվում է կոխին միջատի չորացած մարմիններից։ Այս միջատն ապրում է Հայաստանում, Ադրբեջանում, Լեհաստանում, սակայն ամենաբեղմնավոր և արժեքավոր ալյուրաբույծն ընտրել է մեքսիկական կակտուսները։ Ի դեպ, chervets - cochineal-ի մեկ այլ անուն, ամենևին էլ չի գալիս «ճիճու» բառից, այլ ընդհանուր սլավոնական «կարմիրից», ինչպես «chervonets»:
Կարմինը անվնաս է և գործվածքներ ներկելու համար օգտագործվել է աստվածաշնչյան ժամանակներից և սննդի արդյունաբերության մեջ ավելի քան 100 տարի: Կարմինով ներկված են ոչ միայն սոդան, այլև տարբեր հրուշակեղեն և որոշ կաթնամթերք։ Բայց 1 գ կարմին ստանալու համար շատ միջատներ են ոչնչացվում, իսկ «կանաչները» արդեն սկսել են տեր կանգնել խեղճ ուտիճ միջատներին։