Պե՞տք է գարի ողողել:
 

Գարին լվանում են օսլայից և բանջարեղենի բեկորներից սառը ջրում մինչև թրջվելը պատրաստելուց առաջ:

Եփելուց հետո մարգարտյա գարին փխրուն է և շատ քնքուշ, ուստի այն չի լվանում:

Եվ ահա գարի պատրաստելու բոլոր կանոնները:

 

Թողնել գրառում