Ոչ բոլորն են հասկանում դիետայում մսի մերժումը. Սա փաստ է:… Մինչդեռ, սա արդարացված գործողություն է, որը թույլ է տալիս խուսափել մի շարք հիվանդություններից `շաքարախտից, օրինակ:
Այս մասին հայտարարել են սինգապուրցի բժիշկները, ովքեր ուսումնասիրել են, թե ինչպես է մարդկանց սննդակարգն ազդում հիվանդությունների առաջացման վրա: Փորձը, որն իրականացվել է Սինգապուրում, տեւել է 4 տարի: Եվ դա հնարավորություն տվեց բժիշկներին պարզել դա Մսի սպառման կրկնակի կրճատումը կարող է նվազեցնել շաքարախտի վտանգը 14% -ով… Եվ հակառակը: Եթե սննդակարգում մսամթերքի քանակը կրկնապատկվի, ապա հնարավոր է կարճ ժամանակում (4 տարում) առկա հիվանդությունների ցանկին ավելացնել ևս մեկը։ Այսինքն՝ ավելացնել շաքարախտը։
Հիշեցնենք, որ մի փոքր ավելի վաղ, երբ ուսումնասիրում էին մսամթերքի հատկությունները և դրանց ազդեցությունն օրգանիզմի վրա, բժիշկները նշում էին, որ միսը հակված է հրահրել սրտի և անոթային խնդիրների առաջացումը։ Մասնագետները կարմիր միսը հատկապես թունավոր են համարել մարդու առողջության համար։ Եվ առաջարկեցին այն փոխարինել գոնե հավի մսով։