E321 Բուտիլհիդրոկսիտոլուոլ

Բուտիլհիդրոկսիտոլուոլ (բուտիլացված հիդրոքսիտոլուոլ, BHT, իոնոլ, դիբունոլ, ագիդոլ -1, E321):

Բանաձև (CH3)(tert-C4H9)2C6H2Օ.

Իր մաքուր տեսքով `սպիտակ փոշի: Տեխնիկական իոնոլ-դեղին փոշի:

Այն օգտագործվում է որպես հակաօքսիդանտ սննդամթերքի, քսանյութերի, ռետինների, պլաստմասսաների և այլնի արտադրության մեջ։

Այն նաև մեկնարկային միացություն է տարածականորեն խանգարող ֆենոլների տարբեր ածանցյալների սինթեզի համար, որոնցից շատերն ունեն կենսաբանական ակտիվություն կամ օգտագործվում են արդյունաբերության մեջ:

Թողնել գրառում