Expo Foodservice- ը մասնագիտական հանդիպումն է այն վերականգնման վերաբերյալ, որը ամեն տարի այն համախմբում է ապրանքանիշերը, դիստրիբյուտորները և խոհարարական արտադրողները նույն ֆորումում կամ ֆորումում:
Պրոֆեսիոնալներն ու փորձագետները հանդիպում են երկու օր ՝ տեղեկանալու մի ոլորտի ՝ հյուրընկալության արդյունաբերության նորությունների մասին, անընդհատ էվոլյուցիայի և աճի մեջ:
Ցուցահանդեսներից, ովքեր տոնավաճառի բաժնում ներկայացնում են իրենց լուծումները, ապրանքներն ու ծառայությունները, որոնք հարմարվում են դրան վերականգնման հատուկ կարիքներնույնիսկ խոհարարների և ազգային խոհարարական ասպարեզի գլխավոր դերակատարների ամենաակնառու շնորհանդեսները այն գործունեության մի մասն են, որը մեզ կբերի գաստրոնոմիկ միջոցառումը:
Սեպտեմբերի 13-ին և 14-ին Pabellón de Cristal-ում, Մադրիդի Casa de Campo Fairgrounds-ում, բոլոր այն մասնագետները, որոնք ինչ-որ կերպ կապված են ռեստորանային ոլորտի հետ, կկարողանան ներկա գտնվել՝ առաջին ձեռքից տեսնելու արտադրության վերջին միտումները: , ապրանքներ հյուրանոցային արդյունաբերության համար և/կամ մասնակցել որևէ մրցույթի, որը տեղի է ունենում այնպիսի իրադարձության ժամանակ, ինչպիսին է Սեղանի ձեւավորում:
Միջոցառման ավարտից հետո ՝ սեպտեմբերի 16 -ի կեսօրին, մրցանակակիրները հաղթող ճանաչվեցին premios Թեժ հասկացություններ այն մասնագետներին սպասարկելու հարցում, ովքեր նորարարությունը դարձրել են իրենց բնորոշ նշանը:
Ինչպես expo foodservice- ի նախորդ հրատարակություններում, միջոցառումների ծրագիրը շատ կենտրոնացած է հյուրընկալության հաստատությունների ղեկավարների կամ սեփականատերերի վրա, որտեղ զուտ խոհարարականից դուրս բազմաթիվ գաղափարներ և հասկացություններ մատուցվում են սկուտեղի վրա, այս տարի մեծ շեշտով բարելավված առաջարկի մեջ, հաճախորդների փորձը հաստատություն այցելելուց առաջ և հետո, ծառայություն, տեխնոլոգիա, մթնոլորտ, ձևավորում և այլն:
Ոչ միայն որակ և արդար գին է պահանջվում, այլ դրանք պետք է գերվեն ծառայության, ուշադրության, հարմարավետության, օգտագործման, տարբերակման, տեխնոլոգիաների և այլ առաջարկներով:
Հյուրընկալ սպառող, ով փնտրում է այն, ինչ մենք կտեսնենք գործունեության և շնորհանդեսների ծրագրի շրջանակներում, որը մեզ է բերում expofoodservice- ի այս նոր հրատարակությունը.