Նրանք, ովքեր ցանկանում են նիհարել, պետք է սիրեն մանրաթելերը: Մանրաթելը դիետիկ մանրաթել է, որը գտնվում է բանջարեղենի, մրգի մաշկի և հացահատիկի կեղևի մեջ: Այն չի ներծծվում մարմնի կողմից, այլ բերում է անգնահատելի օգուտներ, ինչպես նաև օգնում է վերահսկել ախորժակը և օգնում է ավելի արագ ազատվել ավելորդ քաշից:
Մանրաթելերի տեսակները
Մանրաթելը կարող է լինել ֆունկցիոնալ և բուսական: Ֆունկցիոնալ մանրաթել, որը, հավանաբար, հանդիպել եք խանութների և դեղատների դարակներում ՝ հավելումների տեսքով: Բուսական սնունդը թաքնված է մեր աչքից, բայց այն հատուկ դեր ունի պատշաճ սնուցման գործում:
Բուսական մանրաթելերը կամ մանրաթելերը շատ օգտակար են աղիների բնականոն գործունեության համար: Նրանք գալիս են երկու տեսակի ՝ լուծվող և անլուծելի: Առաջինն անցնում է հեղուկի մեջ, ուռչում և դառնում դոնդողի նման: Նման միջավայրը բարերար ազդեցություն է ունենում օգտակար բակտերիաների (կալորիզացնող) զարգացման վրա: Լուծվող մանրաթելն ի վիճակի է հաղթահարել սովի զգացումը, դրա մեծ մասը հանդիպում է մրգերի, գարու, վարսակի, ջրիմուռների և հատիկաընդեղենի մեջ:
Չլուծվող մանրաթելերը նույնպես օգտակար են մարսողական համակարգի համար: Նրանք մաքրում են խոլեստերինը և լեղաթթուները: Նման մանրաթելերը շատ են հացահատիկի, ինչպես նաև բանջարեղենի և մրգերի մեջ:
Եթե մի քիչ բանջարեղեն և միրգ եք ուտում, կարող եք խնդիրներ առաջացնել մարսողական համակարգի հետ: Մանրաթելը խորհուրդ է տրվում նաև ոչ միայն սննդային հիվանդությունների բուժման, այլ նաև դրանց կանխարգելման համար: Մանրաթելը կանխում է հաստ աղիքի և բարակ աղիքի քաղցկեղը, լեղաքարերի առաջացումը:
Մանրաթել և քաշի կորուստ
Սննդաբանները ապացուցել են, որ մանրաթելերի օգտագործումը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ոչ միայն առողջության, այլև քաշի կորստի վրա: Ամբողջ գաղտնիքն այն է, որ բուսական մանրաթելերն օգնում են նվազեցնել ճարպային կուտակումները: Մանրաթելը խորհուրդ է տրվում նույնիսկ շաքարախտով հիվանդների համար, քանի որ այն նվազեցնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը: Այն կարող է սպառվել ինչպես թարմ բանջարեղենի, մրգերի, լոբազգիների և այլնի հետ, այնպես էլ սննդային հավելումների տեսքով:
Ըստ Examine- ի գիտնականների, դիետիկ մանրաթելն օգնում է հաղթահարել ախորժակը և ապահովում է հագեցման երկարատև զգացում: Ամեն ինչ ստամոքս-աղիքային տրակտի մեխանիկական ընկալիչների մասին է, որոնք ճնշում են ախորժակը: Դրանք ակտիվանում են ոչ թե հորմոնների, այլ ստամոքսի հյուսվածքները ձգելու միջոցով: Այսինքն ՝ մեծ քանակությամբ սնունդ ուտելիս ակտիվացնում եք ընկալիչները, որոնք օգնում են ձեզ ավելի երկար հագեցնել և չկծել: Մանրաթելերով հարուստ, ոչ օսլա պարունակող բանջարեղենը ձեր կերակուրի ծավալը մեծացնելու և կալորիաները չլարելու լավագույն միջոցն է:
Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս նախ ուտել մի մաս ոչ օսլա պարունակող բանջարեղեն ՝ ձեր ստամոքսը լցնելու և բարձր կալորիականությամբ սնունդ չլցնելու հավանականությունը մեծացնելու համար: Դիետիկ մանրաթելը դանդաղեցնում է մարսողության մակարդակը, ինչը ոչ միայն նպաստում է հագեցածությանը, այլև նվազեցնում է սննդի գլիկեմիկ ինդեքսը: Հետեւաբար, ավելաքաշ մարդկանց խորհուրդ է տրվում օրական ուտել առնվազն 3 բաժին բանջարեղեն:
Որքան մանրաթել պետք է օգտագործեմ:
Նիհարելու եւ առողջությանը չվնասելու համար բավական է օրը սկսել հնդկացորենի շիլայից, մուսլիից, կանաչ խնձորից կամ մեկ բաժակ նարնջի հյութով:
Քաշի կորստի համար մանրաթելի օրական նորմը 25-40 գրամ է: Ձեր սննդակարգում յուրաքանչյուր հազար կալորիականության դիմաց պետք է ունենաք 10-15 գրամ: Եթե դուք ուտում եք 1,500 կալորիա, ապա ձեզ հարկավոր է առնվազն 15 գրամ մանրաթել ստանալ, իսկ ժամանակակից մարդկանց մեծ մասը չի ուտում նույնիսկ 10 գրամ:
Մի փոքր ուղղորդելու համար ահա տվյալները, թե որքան մանրաթել է պարունակվում ամենատարածված սննդամթերքներում: Սպիտակ հացի մի կտոր պարունակում է 0.5 գ մանրաթել, տարեկանի ՝ 1 գրամ, թեփ ՝ 1.5 գրամ: Մի բաժակ սպիտակ բրինձ `1.5 գրամ, հազար` 2.4 գրամ, գազար `2.4 գրամ, 1 նարինջ -2 գրամ:
Հեշտ չէ օրական նորմա ձեռք բերել բացառապես բուսական մթերքներով, հատկապես հացահատիկներով, մրգերով և օսլա պարունակող բանջարեղենով, հեշտությամբ կարող եք դուրս գալ օրական կալորիականության սահմաններից (կալորիզատոր): Բացի այդ, սննդի ջերմային մշակումն ու մանրացումը ոչնչացնում են սննդային մանրաթելերը։ Օրինակ, 100 գ կարտոֆիլի մեջ 2 գ մանրաթելում, բայց կեղևավորված ձևով եփելուց հետո ոչինչ չի մնում:
Ուստի դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս արտադրանքը ենթարկել նվազագույն վերամշակման, հրաժարվել հյութերից՝ հօգուտ մրգերի և որպես հավելում օգտագործել բջջանյութը՝ այն ավելացնելով շիլաների, դիետիկ խմորեղենի և կաթնամթերքի մեջ։ Իսկ մանրաթելի ազդեցությունը մեծացնելու համար լվացեք այն շատ ջրով։ Այն կկլանի ջուրը և կմեծանա ծավալը, որն ակտիվացնում է մարսողական տրակտի ընկալիչները և ապահովում հագեցվածություն։
Ավելացրեք մանրաթել ձեր ամենօրյա սննդակարգում աստիճանաբար: Եթե դուք չեք հետևում այս առաջարկությանը, դա կարող է հանգեցնել ստամոքսի խանգարման, գազերի ձևավորման և լուծի:
Մանրաթելը արժեքավոր բարդ ածխաջրածին է, որը ոչ միայն օգնում է վերահսկել ախորժակը և նիհարել հարմարավետորեն, այլև բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարսողական համակարգի վրա, իջեցնում է խոլեստերինը և աջակցում արյան մեջ շաքարի մակարդակին: