Սննդառություն պոդագրայի համար

Առողջ սնունդ հոդատապի համար

Հոդատապի համար նախատեսված դիետան պետք է հիմնված լինի միզաթթվով (պուրին) պարունակող սննդամթերքները վերացնելու սկզբունքի վրա և կարող է ներառել հետևյալ մթերքները.

• հանքային ալկալային ջրեր;
• թարմ քամած բնական հատապտուղներ կամ մրգային հյութեր (ցիտրուս, խաղող, լոռամրգի), մասուրի արգանակ;
• բանջարեղեն (լոլիկ, կարտոֆիլ, գազար, վարունգ, սոխ, ճակնդեղ);
• մրգեր (հատկապես ցիտրուսային մրգեր);
• հատապտուղներ;
• ֆերմենտացված կաթնամթերք և կաթ, պանիր, կաթնաշոռ;
• կաղամար, ծովախեցգետին;
• կտավատի սերմ, ձիթապտուղ կամ կարագ;
• հացահատիկային և ալյուրից պատրաստված ապրանքներ (առանց ծալքերի);
• ընկույզ (ավոկադո, սոճու ընկույզ, պիստակ, նուշ, պնդուկ);
• մեղր;
• մսի և ձկների որոշակի տեսակներ (սաղմոն, թռչնամիս, փայտափայլ, սաղմոն, ծովախեցգետին, սկումբրիա, իշխան);
• տարեկանի կամ ցորենի հաց;
• բորշ, կաղամբով ապուր, թթու վարունգ, կաթնաշոռ, ճակնդեղի ապուր, մրգերի և բուսական ապուրներ;
• օրական առավելագույնը մեկ ձու;
• կաթ, լոլիկ, թթվասերի սոուս;
• կիտրոնաթթու;
• կանաչիներ (մաղադանոս, սամիթ):

Մեկ շաբաթվա ընթացքում պոդագրայի ընտրանքային ընտրացանկ

1. 1 օր

   Վաղ նախաճաշ. Վարսակի ալյուր, վարունգի աղցան, հանքային ջուր:

   Երկրորդ նախաճաշ ՝ մրգային ժելե, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ:

   :Աշ. Թխած ցուկկինի բանջարեղենով և բրնձով թթվասերի սոուսում, բանջարեղենային ապուր, կաթ ելակով:

   Ընթրիք ՝ լոլիկի հյութ, կաթնաշոռային նրբաբլիթներ, կաղամբի կոտլետներ:

   Գիշերը `խնձոր:

2. 2 օր

   Վաղ նախաճաշ. Գազարով աղցան թթվասերով, կաթի բրնձի շիլա, թույլ թեյ ՝ կիտրոնով, մեկ փափուկ խաշած ձու:

   Երկրորդ նախաճաշ ՝ խնձորի հյութ, վարունգով երիտասարդ կարտոֆիլ:

   Unchաշ ՝ կաթնաշոռով կաթսա, բանջարեղենով ապուր ՝ թթվասերով, կաթնային ժելե:

   Ընթրիք ՝ թխած խնձոր սպիտակուցային ձվածեղի, մրգահյութի մեջ:

   Գիշերը `կեֆիր:

3. 3 օր

   Վաղ նախաճաշ ՝ կաղամբով աղցան, արիշտա կաթնաշոռով, մրգահյութ:

   Երկրորդ նախաճաշ ՝ մրգահյութ, կարտոֆիլի նրբաբլիթ:

   Lաշ ՝ բուսական բորշ, պանիր, խաշած միս կաթնային սոուսով, կարտոֆիլի պյուրե, կիտրոնի ժելե:

   Ընթրիք `բանջարեղենի շոգեխաշել, թթվասերով պանիր տորթեր, մրգային ժելե:

   Գիշերը `խնձոր:

4. 4 օր

   Վաղ նախաճաշ ՝ եփած փափուկ եփած ձու, խնձորով և կաղամբով աղցան, հնդկացորենի կաթի շիլա, հանքային ջուր:

   Երկրորդ նախաճաշ. Խնձորով և գազարով կաթսա, թեյ ՝ կիտրոնով:

   Unchաշ. Թթու թթվասեր բանջարեղենի արգանակի վրա, սև հաղարջի ժելե, բլիթներ կաթնաշոռով:

   Ընթրիք `թթվասերի մեջ թխած դդում, կաթնաշոռով լցված խնձոր, խնձորի հյութ:

   Գիշերը `կաթնաշոռ կաթ:

5. 5 օր

   Վաղ նախաճաշ ՝ թարմ լոլիկ, մրգային ժելե, կաթնաշոռ թթվասերով:

   Երկրորդ նախաճաշ ՝ կաղամբի կոտլետներ թթվասերի, նռան հյութի մեջ:

   :Աշ. Ապուր տնական արիշտաով, լցոնված կաղամբի գլանափաթեթներ կաթնաշոռով և հնդկացորեն թթվասերի սոուսով, թարմ խաղող:

   Ընթրիք ՝ գազարի կոտլետներ, թթվասերով կաթնաշոռային պուդինգ, մրգերի կոմպոտ:

   Գիշերը `խնձոր:

6. 6 օր

   Վաղ նախաճաշ ՝ բանջարեղենի աղցան, մեկ ձվի ձվածեղ, կորեկի շիլա, թեյ ՝ ջեմով:

   Երկրորդ նախաճաշ. Գազարը խնձորով չամիչով և խնձորով, խաղողի հյութ:

   Unchաշ ՝ բուսական կաղամբով ապուր, կաթնաշոռի պուդինգ ՝ խնձորով և չամիչով, կաթնային ժելե:

   Ընթրիք ՝ թխած սպիտակուցի ձվածեղ և ցուկկինի թթվասերի, թեյի մեջ:

   Գիշերը `կեֆիր:

7. 7 օր

   Վաղ նախաճաշ. Խնձորի, լոլիկի և վարունգի աղցան, կաթնաշոռով կաթ, մրգային կոմպոտ:

   Երկրորդ նախաճաշ ՝ թխած կաղամբ, մրգային ժելե:

   Unchաշ ՝ հավի խաշած բրինձ, կեֆիրի վրա օկրոշկա, թխած խնձոր:

   Ընթրիք ՝ մարգարիտ գարի կաթնաշոռով, բանջարեղենի շոգեխաշել, թեյ:

   Գիշերը `բնական մածուն:

Gողովրդական միջոցներ հոդատապի դեմ

• բուսական լոգարաններ (դեղաբույսեր ընտրելու համար. բուժիչ օճառի խոտ, վարսակի ծղոտ, եղինջի արմատներ, երիցուկի ծաղկաբույլեր, բուժիչ եղեսպակ, սոճու ճյուղեր, սեւ հաղարջի տերևներ);
• ինֆուզիոն ՝ հիմնված մեղրի վրա (երկու հարյուր գրամ սխտոր, երեք հարյուր գրամ սոխ, կտրել կես կիլոգրամ լոռամիրգ և մեկ օր թողնել մութ տեղում, ավելացնել մեկ կիլոգրամ մեղր) օրական երեք անգամ ուտելուց առաջ մեկական թեյի գդալ:
• քերած թարմ գազար (օրական հարյուր գրամ, բուսական յուղով):

Հոդատապի համար վտանգավոր և վնասակար սնունդ

Պետք է սահմանափակել նման մթերքների օգտագործումը՝ աղ, երշիկեղեն, ճարպային խաշած ձուկ և միս, սունկ, բեկոն, հատիկաընդեղեն, թթու վարունգ, բանջարեղենի որոշ տեսակներ (սպանախ, թրթնջուկ, ծաղկակաղամբ, նեխուր, բողկ): Դիետայից բացառեք նաև մսի մզվածքները, ենթամթերքը (երիկամներ, թոքեր, ուղեղ, լյարդ), ապխտած միս, պահածոյացված ձուկ և միս, տաք համեմունքներ, շոկոլադ և կակաո, համեմունքներ, թունդ թեյ և սուրճ, ալկոհոլ (հատկապես գարեջուր և գինի) , կծու պանիր, սնկով կամ ձկան արգանակներ, թուզ, ծովատառեխ, ազնվամորի, խավարծիլ, ծովաբողկ, մանանեխ, սև պղպեղ։

Այլ հիվանդությունների սնուցում.