Սնունդ սրտի համար. Կալիումով հարուստ 10 մթերք

Սնունդ սրտի համար. Կալիումով հարուստ 10 մթերք

Այս հետքի օգտակար հանածոը կենսական նշանակություն ունի սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման համար. Այն օգնում է կարգավորել արյան ճնշումը և նվազեցնում է ինֆարկտների և ինսուլտների ռիսկը: Բացի այդ, կալիումն անհրաժեշտ է ոսկորների առողջության համար:

Նշաններ, որոնք ցույց են տալիս, որ մարմինը չի ստանում բավարար քանակությամբ կալիում

Միայն համապատասխան վերլուծությունը և բժիշկը կարող են վերջապես և լիակատար վստահությամբ հաստատել, որ դուք ունեք այս հետքի տարրի անբավարարություն: Այնուամենայնիվ, կան նաև անուղղակի նշաններ, որոնք պետք է ստիպեն ձեզ զգուշանալ և դիմել բժշկի: 

  • Մկանային թուլություն, անտարբերություն, քրոնիկ հոգնածություն, սպազմեր (հատկապես գիշերը), անտարբերություն;

  • համառ այտուց - կալիումի պակասով, նատրիումը կուտակվում է մարմնում, որը պահպանում է խոնավությունը մարմնում.

  • արյան ճնշման անկում;

  • փորկապություն;

  • գլխապտույտ: 

Կալիումի պակաս հաճախ հանդիպում է սպորտով ակտիվորեն զբաղվող մարդկանց, միզամուղ և լուծողական դեղամիջոցներով կախված կանանց, ինչպես նաև նրանց վրա, ովքեր դիետա են պահում և անհավասարակշիռ սնունդ ունեն: 

Մեր երկրում կալիումի օրական չափաբաժինը համարվում է 2000 - 2500 մգ դեղաչափ: Նրանց համար, ովքեր ինտենսիվորեն զբաղվում են սպորտով և ծանր ֆիզիկական աշխատանքով, դեղաչափը կարող է աճել մինչև 5000 մգ: Իսկ ԱՄՆ -ում կալիումի օրական ընդունումը համարվում է 4700 մգ չափաբաժին: 

Կալիումով հարուստ սնունդ

Սպիտակ լոբի - յուրաքանչյուր 100 գ եփած լոբի պարունակում է մոտ 390 մգ կալիում: Դոզան մեծ է, բայց հարցն այն է, թե արդյոք կարող եք ուտել այնքան լոբի, որը կբավարարի ձեր ամենօրյա միկրոտարրերի կարիքները: Բացի այդ, լոբին պարունակում է մանրաթել, թիամին, ֆոլաթթու, երկաթ, մագնեզիում և մանգան:

Չիչ-սիսեռ - պարունակում է 718 մգ կալիում 100 գ չոր լոբու վրա: Լավ պատճառ երբեմն ֆալաֆելով կամ սիսեռով աղցաններ պատրաստելու համար: Բայց եփած լոբու մեջ կալիումի չափաբաժինը զգալիորեն կրճատվում է: 

Գետնանուշ - հում ընկույզը (ի դեպ, գետնանուշը ընկույզ չէ, այլ հատիկաընդեղեն) պարունակում է 705 մգ կալիում 100 գ -ի դիմաց: Տապակած վիճակում հետքի տարրի քանակը կրճատվում է մինչև 630 մգ: Կարեւոր է գետնանուշն ուտել առանց աղի, քանի որ նատրիումը կալիումի ամենավատ թշնամին է: 

Կարտոֆիլ - ինչպես սովորական, այնպես էլ քաղցր կարտոֆիլը կալիումի հիանալի աղբյուր են: Ընդամենը մեկ 300 գ թխած կարտոֆիլը կապահովի ձեր ամենօրյա միկրոտարրերի պահանջի մեկ երրորդը: Բայց հարկ է հիշել, որ դրա մեծ մասը հայտնաբերվում է մաշկի մեջ: Հետեւաբար, կարտոֆիլը պետք է մանրակրկիտ լվանալ եւ ուտել կեղեւով: 

Beetroot - մեր ներքին գերհագուստը: 100 գ պարունակում է 288 մգ կալիում, որը կազմում է օրական արժեքի 12% -ը: Բացի այդ, ճակնդեղը ֆոլաթթվի, մանգանի եւ հակաօքսիդանտների աղբյուր է: Կարդացեք ԱՅՍՏԵ for, թե ինչպես ճիշտ ճակնդեղ ուտել ՝ դրանից առավելագույնը ստանալու համար: 

Կանաչի - մաղադանոս, ծիրան, կիլանտրո, նեխուրի ցողուններ, սպանախ, թրթնջուկ - պատրաստ է մարմնին մատակարարել կալիումի պահանջվող քանակի 17 -ից 30% -ը `յուրաքանչյուր 100 գ -ի դիմաց: Բացի այդ, դա կալցիումի արժեքավոր աղբյուր է: Իսկ կանաչի պարունակող կալորիաները, գիտեք, նվազագույն են: 

բանաններ - գուցե ոչ ամենաառատաձեռն պտուղը կալիումի համար, բայց շատ համեղ: Մեկ միջին չափի բանանը պարունակում է մոտ 422 մգ կալիում: Այնուամենայնիվ, ֆիթնես մարզիչները ընդվզում են դրա դեմ, ինչպես նաև ճակնդեղի դեմ. Այս ապրանքները շաքարով հարուստ են: 

Ավոկադո - Այս յուրահատուկ բանջարեղենը պարունակում է ոչ միայն առողջ ճարպեր, այլև կենսական միկրոէլեմենտների անդունդ: Մեկ միջին չափի ավոկադոն կապահովի ձեր օրական կալիումի պահանջի 20% -ը: Բացի այդ, այն կհարստացնի մարմինը մանրաթելով, հակաօքսիդանտներով, վիտամին C- ով, վիտամին K- ով, վիտամին B6- ով, ֆոլիկով եւ պանտոտենաթթվով:

Չորացրած ծիրան, ծիրան և չոր դեղձ - որքան ավելի անտարբեր տեսք ունենան, այնքան լավ: Սա նշանակում է, որ դրանք չորացել են բնական ճանապարհով ՝ առանց թաթախելու դրանք շաքարի օշարակի մեջ: Apիրանը պարունակում է 1780 մգ կալիում 100 գ -ի դիմաց, դեղձի չիր `2040, չորացրած ծիրան` 1700: 

Ծովային կեղեվ - այն կա՛մ սիրված է, կա՛մ ատելի, բայց անիմաստ է ժխտել դրա առավելությունները: Յուրաքանչյուր 100 գ ջրիմուռ պարունակում է 970 մգ կալիում: Իսկ ինչ կլինի, եթե այն ամեն օր ուտեք, կարդացեք ԱՅՍՏԵ: 

Ուրիշ որտե՞ղ

Պարունակում է շատ կալիում սունկ, հատկապես սպիտակները: 100 գ չորացրած բոլետուսը պարունակում է գրեթե 4000 մգ հետքի տարր: Հարուստ է կալիումով ընկույզ, արեւածաղկի սերմեր, ցորենի թեփ եւ սոյա… Իսկ աղանդերի համար `չոր մրգեր. տանձ, սալորաչիր, չամիչ

Թողնել գրառում