Glycine

Հունարենից թարգմանված ՝ նրա անունը նշանակում է «քաղցր»: Հենց իր քաղցր էության շնորհիվ է, որ այս ամինաթթուն ի վիճակի է մարդկանց բավարարվածության և խաղաղության զգացում հաղորդել: Այն օգտագործվում է նյարդերը և դյուրագրգռությունը բուժելու համար: Բարելավում է տրամադրությունը և ճնշում է անհանգստությունը: Միևնույն ժամանակ, այն արտադրվում է բացառապես բնական բաղադրիչներից ՝ առանց ժամանակակից քիմիայի օգտագործման:

Գլիցինը մասնակցում է ԴՆԹ -ի սինթեզին: Այն անփոխարինելի օգնություն է գլխուղեղի տրավմատիկ վնասվածքների և ինսուլտների դեպքում: Բացի այդ, այն ի վիճակի է զգալիորեն նվազեցնել ալկոհոլի և թմրանյութերի թունավորությունը: Գլիցինը պրոբիոտիկ է, որն ակտիվացնում է օրգանիզմի ներքին պաշտպանությունը:

Հետաքրքիր փաստ.

Ամերիկացի գիտնականների հետազոտության համաձայն, գլիցինի մոլեկուլները առկա են նաև տիեզերական փոշու մեջ, որի տարիքը ավելի քան 4,5 միլիարդ տարեկան է: Ելնելով դրանից, կարելի է ենթադրել, որ Երկրի վրա կյանք առաջացրած առաջնային ամինաթթուները մեր մոլորակ են բերվել Տիեզերքից:

Գլիցինով հարուստ սնունդ.

Նշված մոտավոր քանակը 100 գ ապրանքի մեջ

Գլիցինի ընդհանուր բնութագրերը

Գլիցին կամ ամինաթթու Ոչ էական խմբի խմբին պատկանող ամինաթթու է: Բարենպաստ պայմաններում գլիցինը մարմինը կարող է արտադրել ինքնուրույն: Մեր մարմնի բջիջներում պուլինի հիմքերը (քսանթին, ադենին, գուանին և այլն) և բնական գունանյութեր ՝ պորֆիրիններ, սինթեզվում են գլիցինից, որը մասնակցում է կենսաբանական կարևորագույն գործընթացներին: Գլիցինը շատ կենսաբանորեն ակտիվ միացությունների և սպիտակուցների բաղադրիչ է: Գլիցինի քիմիական բանաձև. NH₂ - CH₂ - COOH: Սովորաբար գլիցինը ձեւավորվում է սպիտակուցների ջրի հետ փոխազդեցությունից, ինչպես նաեւ քիմիական սինթեզի միջոցով:

Քիմիապես ստացված գլիցինը անգույն, քաղցր փոշի է, անճաշակ և հոտ չունեցող: Այն լավ է լուծվում ջրի մեջ:

Սննդի արդյունաբերության մեջ ամինաթթու գլիցինն օգտագործվում է սննդի համեղությունը բարելավելու համար: Պիտակների վրա այն սովորաբար նշված է որպես E-640, և մարդկանց մեծամասնության համար այն լիովին անվտանգ է:

Գլիցինի ամենօրյա պահանջ

Գլիցինի քանակը, որը պետք է օրական սպառվի, 0,1 գրամ է երեխաների համար և 0,3 գրամ մեծահասակների համար: Ինչ վերաբերում է ֆիզիկական ակտիվության աճ ունեցող մարզիկներին, ապա այս ամինաթթվի օգտագործումը կարող է ավելացվել օրական 0,8 գրամի:

Գլիցինի կարիքը մեծանում է հետևյալով.

• սթրեսային իրավիճակներ;
• կենտրոնական նյարդային համակարգի թուլություն;
• ալկոհոլային և թմրամիջոցների թունավորում;
• տրավմատիկ ուղեղի վնաս;
• անոթային պատահարներ `ինսուլտներ և սրտի կաթվածներ:

Գլիցինի կարիքը նվազում է.

• ամինաթթուների անհատական ​​անհանդուրժողականություն;
• հղիություն և լակտացիա;
• հիպոթենզիա;
• արագ արձագանք պահանջող աշխատանք:

Գլիցինի մարսողություն

Նյութափոխանակության գործընթացում գլիցինը բաժանվում է ածխաթթու գազի և ջրի: Այն չի կուտակվում մարմնում:

Վանկուվերի Սիմոն Ֆրեյզերի համալսարանում անցկացված ուսումնասիրությունների համաձայն, գլիցինի կլանումը հիմնականում կախված է նրանից, թե որքան ժամանակ է մարմինը զգում իր պակասը: Բնականաբար, պայմանով, որ մարմինը ենթակա չէր գենետիկ աննորմալությունների և զգայուն է այս ամինաթթվի պակասի նկատմամբ:

Մարմնում գլիցինի պարունակության վրա ազդող գործոններ

Բժշկական աղբյուրները նշում են գլիցինի լիարժեք կլանման համար առողջ ապրելակերպի բոլոր կանոններին հետևելու կարևորությունը: Դրանց թվում կարելի է նշել հետևյալը.

• խմելու ռեժիմին համապատասխանություն;
• մարմնամարզություն;
• մնալ մաքուր օդում;
• հավասարակշռված դիետա.

Գլիցին ՝ գեղեցկության և առողջության համար

Մարմինը երկար ժամանակ առողջ պահելու համար դուք պետք է պարբերաբար օգտագործեք գլիցին պարունակող սնունդ, որոնք ունակ են պարզեցնել գրգռման և արգելակման գործընթացները: Դրանք կվերացնեն հուսահատության զգացումը, ինչպես նաև կօգնեն իրենց երջանիկ և կարիք զգալ ուրիշների համար: Միևնույն ժամանակ, քնի որակը բարելավվում է, էներգիան և շփվողությունը հայտնվում են:

Գլիցինն ու դրա միացությունները լավ են ցույց տվել իրենց, ինչպես նաև գեղեցկությունը խթանող միջոցները: Գլիցինը, սննդային այլ բաղադրիչների հետ համատեղ, պատասխանատու է մազերի վիճակի համար ՝ բարելավելով դրանց կառուցվածքն ու փայլը: Բացի այդ, այս ամինաթթուն իրեն ապացուցել է քսուքների և քսուքների արտադրության մեջ, որոնք պատասխանատու են մաշկի սնուցման և արյան մատակարարման համար: