Грибной порошок – Սունկ պահելու բավականին տարածված միջոց: Նախ՝ այն կարելի է ավելացնել գրեթե բոլոր ուտեստներին՝ ապուրներից մինչև խորովածի սոուսներ։ Եվ երկրորդը, այս տեսքով սնկերը լավագույնս կլանում են մարմինը, քանի որ ավելի քիչ էներգիա է ծախսվում դրանց վերամշակման վրա:
Հրաշալի սնկի փոշին ստացվում է սնկից, բուլետուսից, շանթերելներից, բուլետուսից, խոզուկի սնկերից, մորելներից և տողերից, ինչպես նաև տարբեր սնկերի խառնուրդից:
Դրանք նախ պատշաճ կերպով չորացնում են, իսկ հետո աղացնում են պղպեղի ջրաղացում, սրճաղացով կամ սովորական հավանգով։ Պատահում է, որ փոշին տարասեռ է։ Լրացուցիչ մաղումը մաղի միջով կամ երկրորդական հղկումը կօգնի շտկել դա:
Սնկի փոշին ճաշատեսակին պետք է ավելացնել պատրաստությունից քառորդ ժամ առաջ, իսկ մինչ այդ 20-30 րոպե թրջել ուռելու համար։
Տեսանյութ – Սնկի փոշի խոզի սնկով.
