Արևի տուն. Դոմինիկյան Հանրապետության ընկերասիրություն և բացություն

Երևի հին հույները ինչ-որ բան խառնել են։ Ենթադրվում էր, որ փրփուրից ծնված Աֆրոդիտեն պետք է ծնվեր այստեղ՝ փիրուզագույն ջրից դուրս գալով Կայո Արենա փոքրիկ կղզու կորալային ավազի վրա. այն հիսուն քայլ է և հիշեցնում է օվկիանոսի մեջտեղում գտնվող մարգարիտի խեցի: Բայց այն, որ Կոլումբոսը ափ է ելել հարեւանությամբ, փաստ է: Հենց նա էլ եվրոպացիների առաջ բացեց այն հողերը, որոնց անաղարտ գեղեցկությամբ կմրցեն մոլորակի հազվագյուտ վայրերը։

Գեղատեսիլ ձորեր և ջրվեժներ, Իզաբել դե Տորեսի զբոսայգու հիասքանչ տեսարաններ (այդտեղ նկարահանվել են Jurassic Park-ի տեսարանները), Պուերտո Պլատայի էլեգանտ «ճոխ» տները. ուր էլ որ ձեզ տանի ձեր հետաքրքրասիրությունը, դուք կգտնեք. Դոմինիկյան Հանրապետությունում, Զարթուցիչը զարմանալիորեն արագ է միանում, և սթրեսի մակարդակը վերականգնվում է: Առաջինը, ով նկատեց ազդեցությունը, իրենք դոմինիկացիներն են:

Դիմանկար բնությունից

Խայտառակ է խոստովանել, բայց ուզում ես անվերջ նայել տեղացիներին՝ թագուհու ինքնագնահատականով կորացած կանայք, զվարճալի խոզուկներով ժպտացող աղջիկներ: Ահա մի սև վաճառական, որը պարում է, մորթում է ցախը Սանտո Դոմինգոյի ափին: Ահա յոթ տարեկան մուլատ տղան օգնում է մորը պատրաստել ֆրիո-ֆրիոն՝ եռանդորեն քերելով սառույցը, բաժակը լցնելով այս փշրանքով և լրացնելով այն հյութով:

Բայց լեռնային գյուղում մի տարեց կրեոլ կին թխում է խրթխրթան կազաբե տորթեր յուկայից, արմատային բանջարեղեն, որը, փաստորեն, փոխարինում է հացին: Եվ այնքան հանգիստ, չափեց նրա շարժումները: Եթե ​​«խաղաղ» և «արժանապատվորեն» սահմանումը վերաբերում է գործարանային աշխատանքին, ապա սա է։ Նա թափահարում է ավելորդ ալյուրը, տորտիլաների վրա սխտորի կարագ է ցանում, և դա պատրաստ է:

Համտեսելով այս պարզունակ սնունդը՝ ուզում եմ մոռանալ աշխարհում ամեն ինչ։ Բայց ընդհանուր առմամբ, միրգ-բանջարեղենի դրախտի բնակիչներին ամենաքիչը անհանգստացնում է դիետիկ սնուցումը։ Սրճարանում կամ ռեստորանում առաջին բանը, որ ձեզ կառաջարկեն, տապակած խորտիկներն են: Tostones (խորը տապակած կանաչ platano բանան), yucca չիպսեր, patties կամ տապակած պանիր. Հետո մի ամբողջ տապակած թառ կամ ծովաբաս կհանեն։ Նրանք նաև սիրում են մոֆոնգոն՝ բրգաձև պյուրե սոսի, որը խառնված է խրթխրթան խոզի կեղևով և ձիթապտղի յուղով:

Լռության պարգեւը

Դոմինիկյան Հանրապետության բնակիչները չունեն ընդգծված ռասայական հատկանիշներ։ Նրանք խառնում են տարբեր մայրցամաքների մարդկանց արյունը՝ եվրոպացի կոնկիստադորների, աֆրիկացիների, հնդիկների հետնորդների: Սանտո Դոմինգոյի խանութներում կարելի է գտնել ազգային գույներով հագած տիկնիկ և… առանց դեմքի. այսպես են իրենց բնութագրում դոմինիկացիները:

Ոչ մեկի արտաքինն այստեղ չափանիշ չի կարող ծառայել։ Բայց կան ընդհանուր բնավորության գծեր՝ ընկերասիրություն, համերաշխություն, բաց: Բնակիչները ավելի շուտ աղքատ են, քան հարուստ, բայց նրանց նայելով՝ հեշտ է հավատալ՝ գոհ են երկրից ու կյանքից։ Նրանք իսկապես լավն են: Եվ ինչպես պարզվում է, դա վարակիչ զգացողություն է:

Ինչ պետք է իմանաք

Ավելի հարմար է Պունտա Ռուչիայից գնալ Կայո Արենա դրախտային կղզի։ Ուղևորությունը ներառում է կանգառ բնական լողավազանում շամպայնի համտեսի համար և լողալ կղզում դիմակով և լողակներով: Բոնուս – զբոսանք մանգրերի միջով:

Պերավիա նահանգում աճեցվում է մանգոյի մոտ 120 տեսակ։ Ավելի լավ է փորձել և գնել մրգեր Բանի Մանգոյի փառատոնում, որը տեղի է ունենում հունիսի վերջին:

Դուք կարող եք հետևել շոկոլադի ողջ ճանապարհին՝ կակաոյի կտրոններ պատվաստելուց մինչև լոբի հավաքելը, խմորումը, չորացումը և ձեր սեփական շոկոլադե նապաստակի պատրաստումը El Sendero del Cacao կակաոյի ռանչոյում: