Որքա՞ն ժամանակ պատրաստել հնդկացորենը շոգեխաշածով:

Հնդկացորենը շոգեխաշածով եփել 20 րոպե։

Հնդկացորեն շոգեխաշածով

Ապրանքներ

Բանկ ոսկորով շոգեխաշած ՝ 500 գրամ

Հնդկացորեն - 1 բաժակ

Աղ – 1-2 թեյի գդալ՝ կախված նրանից, թե որքան աղի է շոգեխաշածը

Waterուր - 1,5 բաժակ

Արտադրանքի պատրաստում

1. Տեսակավորեք և ողողեք հնդկացորենը հոսող ջրով:

2. Կաթսայի բացիչով բացել շոգեխաշած բանկա, կտրել միսը փոքր կտորների:

3. Շոգեխաշը աղի համար փորձեք. եթե այն շատ աղի է, ապա հնդկաձավարը եփելիս կարգավորեք աղի քանակը:

 

Ինչպես պատրաստել կաթսայի մեջ շոգեխաշած հնդկացորեն

1. Կաթսայի մեջ լցնել 1,5 բաժակ ջուր, դնել հնդկացորեն, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղ:

2. Հնդկացորենը եռացնելուց հետո 10 րոպե եփել, ավելացնել շոգեխաշածը (հեղուկի հետ միասին), հնդկացորենը խառնել շոգեխաշածի հետ:

3. Հնդկացորենը 10-15 րոպե եփել շոգեխաշածով, ապա անջատել կրակը, փաթաթել տապակը հնդկացորենով և շոգեխաշել վերմակի մեջ և թողնել, որ այն եփվի 10-20 րոպե:

Ինչպես պատրաստել հնդկացորենը շոգեխաշածով

Հնդկացորենի համար խոզի միսը, տավարի շոգեխաշածը, ձիու միսը կամ նույնիսկ վայրի խոզը լավագույնս համապատասխանում են: Եփելու ընթացքում հնդկաձավարը կկլանի բոլոր հյութերը։ Ավելի լավ է հեռացնել ճարպը, որը կարող է առկա լինել շոգեխաշած տուփի մեջ։

Կարելի է հնդկաձավարը եփել և խառնել շոգեխաշածի հետ, բայց հետո հնդկաձավարը չի հասցնի թաթախվել մսի հյութերի մեջ և չորանալու է։ Այս մեթոդի մինուսը հարթելու համար հնդկաձավարին կարագ ավելացրեք։

Ինչպես պատրաստել հնդկացորենը շոգեխաշածով դանդաղ կաթսայում

1. Հնդկացորենը դնել դանդաղ կաթսայի մեջ, լցնել ջրի մեջ:

2. Փակեք բազմաբնակարանի կափարիչը, հնդկաձավարը եփելուց հետո 10 րոպե եփեք «Խոհարարություն» կամ «Հացահատիկային» ռեժիմում։

3. Շոգեխաշելը դնել մուլտի եփուկի մեջ և շարունակել եփել հնդկացորենը շոգեխաշածով ևս 15 րոպե փակ կափարիչի տակ:

4. Հնդկացորենը պնդեք շոգեխաշածով, առանց բազմալուսարանի կափարիչը բացելու, 10 րոպե:

Ինչպես պատրաստել հնդկացորենը շոգեխաշածով ճնշման կաթսայում

1. Հնդկացորենը լցնել ճնշման կաթսայի կաթսայի մեջ, ավելացնել շոգեխաշելն ու լցնել ջրի մեջ:

2. Սահմանեք պատրաստման ժամանակը ՝ 8 րոպե «Մրգեր» ռեժիմում:

3. pressureնշում ստանալուց հետո եփեք սահմանված ժամկետում, ապա կես ժամ սպասեք ճնշման իջեցմանը. Հենց այս ընթացքում հնդկացորենը կներթափանցվի:

Թողնել գրառում