Հնդկացորենը շոգեխաշածով եփել 20 րոպե։
Հնդկացորեն շոգեխաշածով
Ապրանքներ
Բանկ ոսկորով շոգեխաշած ՝ 500 գրամ
Հնդկացորեն - 1 բաժակ
Աղ – 1-2 թեյի գդալ՝ կախված նրանից, թե որքան աղի է շոգեխաշածը
Waterուր - 1,5 բաժակ
Արտադրանքի պատրաստում
1. Տեսակավորեք և ողողեք հնդկացորենը հոսող ջրով:
2. Կաթսայի բացիչով բացել շոգեխաշած բանկա, կտրել միսը փոքր կտորների:
3. Շոգեխաշը աղի համար փորձեք. եթե այն շատ աղի է, ապա հնդկաձավարը եփելիս կարգավորեք աղի քանակը:
Ինչպես պատրաստել կաթսայի մեջ շոգեխաշած հնդկացորեն
1. Կաթսայի մեջ լցնել 1,5 բաժակ ջուր, դնել հնդկացորեն, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղ:
2. Հնդկացորենը եռացնելուց հետո 10 րոպե եփել, ավելացնել շոգեխաշածը (հեղուկի հետ միասին), հնդկացորենը խառնել շոգեխաշածի հետ:
3. Հնդկացորենը 10-15 րոպե եփել շոգեխաշածով, ապա անջատել կրակը, փաթաթել տապակը հնդկացորենով և շոգեխաշել վերմակի մեջ և թողնել, որ այն եփվի 10-20 րոպե:
Ինչպես պատրաստել հնդկացորենը շոգեխաշածով
Հնդկացորենի համար խոզի միսը, տավարի շոգեխաշածը, ձիու միսը կամ նույնիսկ վայրի խոզը լավագույնս համապատասխանում են: Եփելու ընթացքում հնդկաձավարը կկլանի բոլոր հյութերը։ Ավելի լավ է հեռացնել ճարպը, որը կարող է առկա լինել շոգեխաշած տուփի մեջ։
Կարելի է հնդկաձավարը եփել և խառնել շոգեխաշածի հետ, բայց հետո հնդկաձավարը չի հասցնի թաթախվել մսի հյութերի մեջ և չորանալու է։ Այս մեթոդի մինուսը հարթելու համար հնդկաձավարին կարագ ավելացրեք։
Ինչպես պատրաստել հնդկացորենը շոգեխաշածով դանդաղ կաթսայում
1. Հնդկացորենը դնել դանդաղ կաթսայի մեջ, լցնել ջրի մեջ:
2. Փակեք բազմաբնակարանի կափարիչը, հնդկաձավարը եփելուց հետո 10 րոպե եփեք «Խոհարարություն» կամ «Հացահատիկային» ռեժիմում։
3. Շոգեխաշելը դնել մուլտի եփուկի մեջ և շարունակել եփել հնդկացորենը շոգեխաշածով ևս 15 րոպե փակ կափարիչի տակ:
4. Հնդկացորենը պնդեք շոգեխաշածով, առանց բազմալուսարանի կափարիչը բացելու, 10 րոպե:
Ինչպես պատրաստել հնդկացորենը շոգեխաշածով ճնշման կաթսայում
1. Հնդկացորենը լցնել ճնշման կաթսայի կաթսայի մեջ, ավելացնել շոգեխաշելն ու լցնել ջրի մեջ:
2. Սահմանեք պատրաստման ժամանակը ՝ 8 րոպե «Մրգեր» ռեժիմում:
3. pressureնշում ստանալուց հետո եփեք սահմանված ժամկետում, ապա կես ժամ սպասեք ճնշման իջեցմանը. Հենց այս ընթացքում հնդկացորենը կներթափանցվի: