Ինչպես կազմակերպել հարսանիք և չխանգարել

Հարսանիքի վրա խնայողություն անելը մեղք է, բայց երազած հարսանիք կազմակերպելու համար բյուջեն ճիշտ հատկացնելը միանգամայն տեղին է, կարծում է նա. հարսանեկան գործակալության սեփականատեր Օլգա Մարանդին.

Հյուրընկալողի ընտրություն

– Լուսանկարները շատ ցանկալի են նորապսակների համար: Այդ լուսանկարներն ու տեսանյութերը, որոնք կմնան որպես հարսանիքի հիշողություն, կարող են ավելի կարևոր լինել, քան հենց ամուսնությունը, վստահ եմ հարսանյաց գործակալության սեփականատեր Օլգա Մարանդին. – Հետևաբար, դուք չեք կարող խնայել լուսանկարչի և օպերատորի վրա: Այո, դուք կարող եք ուսանողներին հրավիրել մեկ կոպեկով: Բայց դուք ուզում եք մարզվել ձեր հարսանիքին: Հրավիրեք անուն և համբավ ունեցող վարպետներին: Ի դեպ, նրանք հստակ գիտեն իրենց ծառայությունների գինը շուկայում։ Հետևաբար, եթե լուսանկարիչը հանկարծակի առասպելական գումար է խնդրել, ապա, ամենայն հավանականությամբ, գործ ունեք ոչ թե պրոֆեսիոնալի, այլ խարդախի հետ։

Հյուրերի ընտրությունը հարսանիքի ծախսերի ամենակարևոր բաղադրիչներից է։ Այստեղ առանձնապես ժլատ լինել պետք չէ, հաշվի առնելով այն փաստը, որ լավ շոումենը վճարում է իր համար՝ նորից ու նորից սկուտեղներ դնելով սեղաններին։ Արդյունքում հյուրերը ոչ միայն հանձնում են նախապես պատրաստված ծրարներ՝ կանխիկ նվերներով, այլեւ դատարկում են իրենց դրամապանակները։

Այսօր երիտասարդ զույգերը հազվադեպ են հրավիրում տանտերերի, ովքեր աշխատում են լա թամադա: Էներգետիկ ստենդափ արտիստները նորաձևության մեջ են: «Գլորիր ամորձին» և «Գտիր ոտքը» շարքի մրցույթներն աստիճանաբար դառնում են անցյալ՝ իրենց տեղը զիջելով ստեղծագործական իմպրովիզացիային։

Մայրաքաղաքում կան 15 առաջատար հարսանեկան արարողություններ։ Միջին հաշվով, զավեշտական ​​շոուի աստղերը նորապսակներին և տոնակատարության հյուրերին հյուրասիրելու համար գանձում են 200 հազար ռուբլի: Մյուս քաղաքներում ստենդ-ափ կատակերգուները շատ ավելի համեստ են իրենց խնդրանքներում։ Բայց այնպիսի մեդիա կատակերգուներ, ինչպիսիք են Փաշա Վոլյան և Գարիկ Խարլամովը, միլիոնավոր հոնորարներ են խնդրում։ Հաղորդավար ընտրելիս գլխավորը որոշելն է, թե որ կատակները տեղին կլինեն, իսկ որոնց մասին ավելի լավ է լռել։

Հարսանիքների կազմակերպիչ Ալեքսանդր Չիստյակով խորհուրդ է տալիս նորապսակներին ինքնուրույն ընտրել շոումեն.

– Հաղորդավարի հետ հանդիպման եկեք միայն միասին՝ դուք և ձեր ընկերը: Կարիք չկա ձեզ հետ վերցնել ձեր ծնողներին, ընկերներին և ընկերուհիներին: Հարսանիքն առաջին հերթին երկու հոգու ամուսնության տոն է, նրանց որոշելիքն է, թե ինչպիսին է լինելու տոնը։ Մեկ այլ պատճառ, թե ինչու է ծնողների ներկայությունը հանդիպմանը անցանկալի՝ հաղորդավարը խելացի է, թե ով է վճարում ծախսերը և թանկացնում։

«Հաղորդավարին մի ասեք, որ տոնակատարությանը հրավիրված հյուրերից մեկն աշխատում է ոստիկանությունում»,- խորհուրդ են տալիս փորձագետները։ – Հաղորդավարները կա՛մ վախենում են, որ ոստիկանների ուշադրության առարկան կդառնան, կա՛մ վախենում են, որ հարբած իրավապահը կսկսի ակտիվորեն միջամտել տեղի ունեցողին, բայց ծառայությունների գինը անմիջապես բարձրանում է։

Մեքենայի ընտրություն

Այն, ինչի վրա դուք կարող եք խնայել առանց ափսոսանքի, դա բազմակի վրա է: Անշնորհք լիմուզինները և մեկ տասնյակ պրեմիում մեքենաների դանդաղ սյունակները թանկ են ոչ միայն փողի, այլև ժամանակի առումով, հատկապես խոշոր քաղաքներում՝ իրենց խցանումներով:

Որպեսզի հարսանիքը երգի ու պարի, անհրաժեշտ է առատաձեռն տոնական սեղան։ Այնուամենայնիվ, առատաձեռնությունը չի նշանակում ծախսատար:

«Դուք չպետք է բուֆետային սեղան պատվիրեք», - ասում է Օլգան: – Այն, որ այն ավելի էժան է դուրս գալիս, միֆ է։ Երբ մարդիկ պատահականորեն լցնում են ափսեները, ավելի շատ ապրանք է փոխանցվում, և սեղանները ձանձրալի և անփույթ տեսք ունեն: Ավելի լավ է կազմակերպել բանկետ՝ ճաշատեսակների մասնաբաժիններով: Նույնիսկ թանկարժեք Մոսկվայում դա կարժենա ոչ ավելի, քան 5 ռուբլի մեկ անձի համար:

Ի՞նչ է հարսանիքն առանց տորթի: Դրա վրա, ի դեպ, կարող եք նաև մեծ գումար խնայել։

– Մաստիկ տորթ մի պատվիրեք, վերցրեք կրեմ,- խորհուրդ է տալիս Օլգան: – Քաշի առումով այն կարժենա 2000-ից մինչև 2500 կգ-ը: Իսկ մաստիկը 1,5 անգամ ավելացնում է տորթի քաշը և ինքնին ավելի թանկ արժե։ Տորթը մեծացնելու համար պատվիրեք կեղծ շերտ: Տորթի ստորին հատվածը կեղծ է, իսկ մյուս երկուսը ուտելի են։

Մի խնայեք ծաղկաբուծության վրա: Հարսանիքի գեղեցիկ ծաղկային ձևավորումը ավելորդություն չէ, այլ անհրաժեշտություն: Փորձագետներին հեշտությամբ կարելի է գտնել սոցիալական ցանցերում։

Բյուջեի պլանավորում

Հարսանյաց արդյունաբերությունն ունի իր գնային սեգմենտները: Օրինակ, Մոսկվայում էկոնոմ կարգի հարսանիքն արժե մոտ 250 հազար ռուբլի, ավելի կտրուկ տոնակատարության արժեքը կարող է հասնել անսահմանության…

Սակայն ավելի ու ավելի ակտուալ է դառնում համեստ արարողությունը՝ հարազատների ու ընկերների համար ճաշկերույթով, որից հետո երիտասարդները թռչում են ճանապարհորդության։ Եվ այստեղ ամեն ինչ կախված է նրանից, թե կոնկրետ որտեղ են գնում նորապսակները՝ Թուրքիա կամ մոլորակի ինչ-որ էկզոտիկ անկյուն…

Հասկանալի է, որ ծախսերը կարող են է՛լ ավելի կրճատվել, եթե չդիմեք գործակալությանը, այլ ինքներդ պատվիրեք ամեն ինչ՝ ծաղիկներ, դահլիճի ձևավորում, ինքներդ բանակցեք հաղորդավարի հետ… Այստեղ արդեն պետք է որոշեք, թե որն է ավելի կարևոր խնայել՝ ժամանակը: և նյարդեր կամ փող:

Հարսանիքի համար ճիշտ ժամանակի և վայրի ընտրությունը կարևոր է ոչ միայն հարմարության, այլև խնայողությունների համար: Օրինակ՝ ինչո՞ւ տոնակատարություն նշանակել այն օրերին, երբ նորապսակներից հերթեր են գոյանում, իսկ բոլոր ծառայությունները թանկանում են։ Եթե ​​արարողությունն անցկացվի երկուշաբթիից հինգշաբթի օրերին, ապա այն կարժենա 5-7 տոկոսով ավելի էժան։ Նույնը վերաբերում է տարվա եղանակին. սեպտեմբերից մայիս ընկած ժամանակահատվածում ամուսնության բոլոր ծառայություններն ամառվա համեմատ էժանանում են 12-15%-ով։

Տոնակատարության համար լավագույնն է ընտրել մի սրճարան, որը բացվել է վերջերս և դեռ բանկետներ չի անցկացրել: Նման հաստատության համար ձեր հարսանիքը կլինի դեբյուտ, ինչը նշանակում է նույն պատմական իրադարձությունը, ինչ ձեզ համար: Սա երաշխավորում է զեղչ, և եթե թույլ տաք ձեր հարսանիքի որոշ լուսանկարներ օգտագործել իրենց պորտֆելի համար, զեղչն էլ ավելի նկատելի կլինի:

Ամուսնության գրանցում

Մշակութային ժառանգության օբյեկտի տարածքում կազմակերպվող հարսանիքը միշտ չէ, որ թանկ արժե։ Շատ կալվածքների թանգարաններ տրամադրում են իրենց տարածքները ամուսնության գրանցման և հետագա ֆոտոսեսիաների համար թագավորի և թագուհու նախկին առանձնատներում:

Ծառայությունների նվազագույն փաթեթը՝ արարողությունը և ֆոտոսեսիան կարժենա մոտ 12-13 հազար»,- ասել են նրանք Կոլոմենսկոյեում, Լյուբլինոյի կալվածքում գտնվող հարսանյաց բաժանմունքի գրասենյակում: – Փոքրիկ բանկետով հարսանիքի տարբերակը մոտ 20 հոգու համար, կենդանի երաժշտություն կարժենա մոտ 25 հազ.

Իսկ հետո, եթե ժամանակը գարուն է, կարող եք հանգիստը շարունակել բնության գրկում՝ մաքուր օդ, հնարավորություն բջջայինի համար, իսկ ծախսերից՝ միայն վրանների, սեղանների և աթոռների վարձակալություն։ 20 հոգու համար նախատեսված վրանը վարձով է տրվում միջինը 10 հազար ռուբլով երկու օրվա համար։

Հարսանեկան մատուցման առանձնահատկությունները

Տպագրությունը, հրավիրատոմսերը, ճաշացանկերը և նստատեղերի քարտերը լավագույնս կատարվում են նույն ոճով: Ամենահետաքրքիրն այն է, որ այս բոլոր հատկանիշները պարտադիր չէ, որ թղթից լինեն: Դա կարող է լինել ցանկացած բան՝ գործվածք, պլաստիկ, փայտ: Բայց նստատեղերի բացիկներն ու ճաշացանկերը հարսանեկան սեղանին հատուկ հմայք կհաղորդեն։

Որպես կանոն, հարսանիքների ժամանակ աթոռները զարդարում են աղեղներով, բայց ավելի լավ է աթոռները զարդարել թարմ ծաղիկների ծաղկեպսակներով, վերմակներով, նստատեղերի բարձիկներով։ Գլխավորն այն է, որ բոլոր դեկորացիաները ներդաշնակ լինեն մատուցման մնացած մասի հետ։

Կոմպոզիցիայի նրբագեղ մոմերը և մրգերը շատ լավ տեսք ունեն տեքստիլ սփռոցների վրա: Դե, հարսանեկան մատուցման հիմնական սկզբունքն այն է, որ այն պետք է իրականացվի հյուրերի համար։ Հարսանեկան սեղանի շուրջ բոլորը պետք է լավ տեսնեն միմյանց և միաժամանակ չլցվեն։

Խորհուրդներ հարսնացուներին

Զգեստը պետք է լինի առաջին հերթին հարմարավետ, և պարտադիր չէ, որ թանկ լինի։ Դուք կարող եք խնայել դրա վրա, բայց երբեք մի խնայեք ոճաբանի վրա: Ոչ պրոֆեսիոնալ դիմահարդարումը սարսափելի տեսք ունի լուսանկարներում.

Հարսնացուն պետք է ունենա երկրորդ հարթ ներբանով կոշիկը: Հատկապես, երբ զգեստը դրված է հատակին, և պետք չէ քեզ տանջել անհարմար ստիլետոներով։

Մի մոռացեք երկուսիդ համար լիարժեք նախաճաշի մասին. առավոտյան դուք պետք է զգոն լինեք և էներգիայով լի:

Թող դիմահարդարն էլ մի քիչ աշխատի փեսայի դեմքի տոնայնության վրա, դրանում վատ բան չկա։ Զույգը պետք է ներդաշնակ տեսք ունենա։

Որոշ ստեղծագործական գաղափարներ

Հարսանիք ժողովրդական ոճով. Տաչայում՝ իրենց կարկանդակներով և քյաբաբներով։ Ամենամոտ մարդկանց ջերմ ընկերակցությունը, խորովածի համեղ ծուխը և լավ տրամադրությունը. նման հավաքածուն երբեմն ավելի լավ է, քան շքեղ տոնակատարությունը:

Թեմատիկ հարսանիք լողափում կամ անտառում: Այնտեղ խնջույք կազմակերպեք հիպիի, պիոներական կրակի կամ KSP-ի (սիրողական երգի ակումբի) ոճով։

սպորտային հարսանիքՀեծանիվների, դահուկների կամ ռեակտիվ դահուկների վրա:

Հարսանիք նավի վրա. Այժմ կան հսկայական թվով տարբեր լողացող ռեստորաններ, և եթե այնտեղ սեղան պատվիրեք փոքր ընկերության համար, ապա դա այնքան էլ թանկ չի լինի, ավելին, այն կլինի օրիգինալ և ռոմանտիկ։

Հարսանիք – ֆոտոսեսիա. Տարածքներում երեկույթներ կազմակերպելը – լուսանկարչական ստուդիաները դառնում են հանրաճանաչ: Այստեղ դուք կարող եք կազմակերպել փոքրիկ բանկետ շամպայնով և, որ ամենակարեւորն է, կազմակերպել վառ ֆոտոսեսիա նորապսակների և նրանց հյուրերի համար։ Եթե ​​ստուդիան պատկանում է կամ վարձակալում է մերձավորներից, ապա հարսանեկան խնջույքը գրեթե ոչինչ չի արժենա:

Ձեր իսկ հարսանիքից մինչև ձեր հարսանեկան գործակալություն

Օլգա Մարանդիի կազմակերպած առաջին հարսանիքն իրենն էր։ Այդ ժամանակվանից անցել է 6 տարի։ Այսօր Օլգան իրադարձությունների գործակալության սեփականատեր է, որը մասնագիտացած է տարբեր միջոցառումների կազմակերպման մեջ, այդ թվում՝ հարսանիքների։

– Որոշեցի ինքս պլանավորել իմ հարսանիքը, դա 2011թ. օգոստոսին էր: Հետո միտումնավոր հրաժարվեցի հարսանիքի կազմակերպիչների ծառայություններից, որոշեցի ամեն ինչ անձամբ պլանավորել: Արդյունքում ես հաշվի չառա շատ նրբերանգներ ու ամեն ինչ չընթացավ այնպես, ինչպես ի սկզբանե նախատեսված էր։ Ոճաբանը հիասթափեցրեց մեզ, մենք պարկեշտորեն ավել վճարեցինք լիմուզինների վարձույթի համար, բացի այդ, տոնակատարության ամսաթվի ընտրությունը լիովին հաջող չէր: Հենց այս օգոստոսյան օրերն են համարվում ամենահայտնին նորապսակների շրջանում, ուստի ամեն ինչի գները շատ ավելի բարձր էին։ Միակ բանը, որից գոհ էինք, ռեստորանն էր։ Մենք գտանք այն մասնագիտացված հարսանեկան փայլի միջոցով: Մեր սխալն այն էր, որ շատ առումներով մենք հիմնվում էինք ընկերների առաջարկությունների վրա, բայց նրանք ունեն իրենց պատկերացումները, թե ինչպիսին պետք է լինի հարսանիքը: Պարզապես մեր կարծիքները չեն համընկնում։ Այն, ինչ հիանալի աշխատեց, այն էր, ինչ մենք ինքներս գտանք հարսանյաց պորտալներում:

«Հոբելյանի համար մենք որոշեցինք կրկնել հարսանեկան արարողությունը, և ամեն ինչ շատ ավելի լավ ստացվեց», - ասում է Օլգա Մարանդին:

Թղթե կենացներով և լիմուզինով զբոսանքներով մի քանի ածխածնի պատճենահանման տոնակատարություններ կազմակերպելուց հետո Օլգան հասկացավ, որ սիրում է հարսանիքներ պատրաստել պրոֆեսիոնալ, բայց դրա համար նրան պետք է սովորել և զարգանալ: Սակայն արդեն 2013 թվականին կնքվեց նրա առաջին պայմանագիրը հարսանիքի համար։

— Այդ ժամանակ ես արդեն կուտակել էի առաջին գիտելիքները և ունեի անհրաժեշտ ծանոթություններ գործընկերների շրջանում։ Մոտ երեք տարի որպես մասնակից այցելել եմ մասնագիտացված ցուցահանդեսներ։ Չնայած այն հանգամանքին, որ ճգնաժամը սկսվել է 2014 թվականին, հարսանյաց արդյունաբերության մեջ նկատելի վերելք է եղել։ Այս տարի պիկ տարի էր հարսանիք կազմակերպողների և հատկապես իմ բիզնեսի համար: Ճիշտ է, հետո բյուջետային հարսանիքներ էի կազմակերպում։ Դրանց արժեքը այն ժամանակ կազմում էր 250-300 հազար ռուբլի։ Այսօր Մոսկվայում լավ հարսանիքը կարժենա առնվազն 700-800 հազար ռուբլի: Մարզերում գները բավականին տարբեր են։ Չնայած Ուրալում կամ Կուբանում գները նույնպես շատ բարձր են։

Ըստ Օլգայի՝ հարսանիքի կազմակերպչի աշխատանքի կարևոր բաղադրիչը տոնի համակարգումն է։ Որպեսզի այն անցնի առանց խոչընդոտների և սխալ քայլերի, ձեզ հարկավոր է լավ գրված սցենար և ժամանակային պլան:

«Այս ամենը շատ նուրբ աշխատանք է: Օրինակ, լուսանկարիչը պետք է իմանա, որ հարսի ու փեսայի պարի մասին կհայտարարվի որոշակի ժամի։ Այս պահին նա արդեն պատրաստ կլինի, և չի գնա, օրինակ, ուտելու կամ աղջիկների հետ հանդիպելու։

Հանրաճանաչ հարցեր ու պատասխաններ

Հարցերի պատասխաններ միջոցառումների հյուրընկալող Մոսկվայում Օլգա Մոժայցևա и «Pasternak Wedding» հարսանյաց գործակալության ղեկավար Եկատերինա Մուրավցևան.