Սկսվեց theատկի սեղանի ուտեստների ակտիվ պատրաստման ժամանակը: Իհարկե, Easterատկի ձվերը կզբաղեցնեն դրա կենտրոնական տեղերից մեկը: Լավագույնն է դրանք գունավորել սննդի ներկերով ՝ սոխի կեղևի, քրքումի, սպանախի, կարմիր կաղամբի օգնությամբ, ինչպես նաև կարող եք օգտագործել բալի հյութ: Պատրաստի սննդի գույները հասանելի են նաեւ փոշու կամ պլանշետի տեսքով:
Որպեսզի չսխալվեք, և արդյունքում ՝ գեղեցիկ Easterատկի ձվեր ՝ առանց ճաքերի և հարուստ գույնի, ուշադրություն դարձրեք այս խորհուրդներին:
1. Բնական գույները լավագույնս կգործեն սպիտակ ձվի վրա, այնպես որ օգտագործեք միայն սպիտակ կճեպով ձվեր:
2. Ձվերի մակերեսը պետք է կատարյալ հարթ լինի: Օգտագործելուց առաջ անպայման մանրակրկիտ լվացեք ձվերը:
3. Ձու եփել սենյակային ջերմաստիճանում: Դա անելու համար դրանք նախապես հանեք սառնարանից, հակառակ դեպքում ճաշ պատրաստելու ընթացքում ճաքեր առաջանալու հավանականություն կա:
4. Այն լուծույթներում, որտեղ եռում կամ թողնում եք ձուն ներկելու համար, ավելացրեք մի քիչ քացախ կամ կիտրոնի հյութ, թթուն կօգնի ամրացնել գույնը:
5. Ներկված ձվերը սրբել բուսական յուղի մեջ թաթախված անձեռոցիկով, այնպես որ ձվերին փայլ կտաք:
Հիշեցնենք, որ ավելի վաղ մենք պատմեցինք, թե ինչ է նշանակում Easterատկի ձվի գույները, ինչպես նաև կիսեցինք աշխարհում ամենատարածված ձվի անհավանական պատմությունը: