Լապշան, որը շատերին օգնում է, երբ լանչի ժամանակի պակաս կա, դատապարտվում է սննդաբանների կողմից, քանի որ դրանք համարվում են բացարձակապես անօգուտ և բարձր կալորիականությամբ արտադրանք: Արդյո՞ք այս սնունդը իսկապես վտանգավոր է, թե՞ դեռ հնարավոր է գոնե երբեմն ուտելու այս եղանակին դիմել:
Լուծվող արիշտա արտադրվում է հինգ փուլով: Նախ, ալյուրից, աղից և կարտոֆիլի օսլայից բաղկացած խմորը գլորեք: Այնուհետեւ խմորը կտրում են, իսկ հետո շոգեխաշում: Լապշայից հետո տապակում են յուղի մեջ ու փաթեթավորում: Օսլայի և յուղի շնորհիվ արիշտայի կալորիականությունը մեծանում է:
Չնայած դրան, նման արիշտայի կազմը բավականին պարզ է և անվտանգ: Որոշակի տեսանկյունից, նույնիսկ օգտակար և պիտանի մեր մարմնի համար: Այնուամենայնիվ, որոշ արտադրողներ օգտագործում են արմավենու յուղ `արտադրանքի ինքնարժեքը նվազեցնելու համար, որը վերամշակման ընթացքում վերածվում է տրանս ճարպերի: Այս ճարպերը բացասաբար են անդրադառնում նյութափոխանակության և մարսողության վրա, բարձրացնում արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը և նպաստում քաշի ավելացմանը:
Ամենամեծ վտանգը ներկայացնում են արիշտաին ավելացված համեմունքները: Դրանք քիմիական հավելումների աղբյուր են, որոնք բացասաբար են անդրադառնում մեր առողջության վրա: Սրանք թթվայնությունը կարգավորող նյութեր են, գունանյութեր, խտացուցիչներ և համը բարձրացնող միջոցներ: Մեծ քանակությամբ դա թույն է:
Լուծվող արիշտան պարունակում է նաև չորացրած բանջարեղեն և միս, որոնք, սկզբունքորեն, վնասակար չեն առողջության համար, մանավանդ որ արիշտայի մեջ դրանց քանակը նվազագույն է:
Ուտել, թե՞ չուտել:
Իհարկե, դրական և բացասական կողմերը կշռելուց հետո ընտրությունը միշտ ձերն է: Հիշեք, որ հարմարավետ սնունդը, ոչ միայն արիշտա, լավագույն տարբերակը չէ ձեր ամենօրյա ճաշացանկի համար: Նման արտադրանքները, որոնցում առկա են լրացուցիչ հավելումներ, կախվածություն են առաջացնում, ինչը նման է թմրամիջոցին: Հետևաբար, ակնթարթային լապշայի օգտագործումը մի տանեք դեպի ֆանատիզմ. դժվար կլինի դադարեցնել այն: Իսկ դա հետագայում կանդրադառնա ոչ միայն ձեր արտաքինի, այլեւ առողջության վրա։
Իսկ արագ խորտիկի համար ընտրեք առողջ նախուտեստներ, թարմ բանջարեղեն և մրգեր, թեյ կամ խմելու ջուր, ընկույզ և չրեր: