Մարգարինի սփրեդ `40-49% յուղ

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիական արժեք401 կկալ1684 կկալ23.8%5.9%420 է
Սպիտակուցներ0.27 է76 է0.4%0.1%28148 է
Ճարպեր44.46 է56 է79.4%19.8%126 է
Ջուր54.38 է2273 է2.4%0.6%4180 է
մոխիր1.82 է~
Վիտամիններ
Վիտամին B1, թիամին0.003 մգ1.5 մգ0.2%50000 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.003 մգ1.8 մգ0.2%60000 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.03 մգ5 մգ0.6%0.1%16667 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.007 մգ2 մգ0.4%0.1%28571 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու1 μg400 μg0.3%0.1%40000 է
Վիտամին D, կալցիֆերոլ11.8 μg10 μg118%29.4%85 է
Վիտամին D3, խոլեկալցիֆերոլ11.8 μg~
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE3.94 մգ15 մգ26.3%6.6%381 է
Վիտամին PP, ՈՉ0.004 մգ20 մգ500000 է
macronutrients
Կալիում, Կ17 մգ2500 մգ0.7%0.2%14706 է
Կալցիում, Ca2 մգ1000 մգ0.2%50000 է
Մագնեզիում, մգ1 մգ400 մգ0.3%0.1%40000 է
Նատրիում, Na716 մգ1300 մգ55.1%13.7%182 է
Sծումբ, Ս2.7 մգ1000 մգ0.3%0.1%37037 է
Ֆոսֆոր, Պ4 մգ800 մգ0.5%0.1%20000 է
Հետք տարրեր
Երկաթ, Fe0.06 մգ18 մգ0.3%0.1%30000 է
Մանգան, Մն0.005 մգ2 մգ0.3%0.1%40000 է
Պղինձ, Cu9 μg1000 μg0.9%0.2%11111 է
Ցինկ, զն0.02 մգ12 մգ0.2%60000 է
Ճարպաթթու
Transgender0.562 էառավելագույնը 1.9 г
միահագեցած տրանս ճարպեր0.475 է~
Հագեցած ճարպաթթուներ
Հագեցած ճարպաթթուներ11.055 էառավելագույնը 18.7 г
4: 0 Յուղոտ0.006 է~
6: 0 նեյլոնե0.014 է~
8: 0 Կապրիլիկ0.17 է~
10: 0 Այծեղջյուր0.148 է~
12: 0 Լաուրիկ2.024 է~
14: 0 առեղծվածային0.607 է~
15: 0 հնգապետական0.011 է~
16: 0 Պալմիտիկ6.285 է~
17: 0 մարգարին0.039 է~
18: 0 Ստեարին1.979 է~
20: 0 Արաչինիչ0.136 է~
22: 0 Բեգենիկ0.123 է~
24: 0 Լինոգերիկ0.049 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ10.351 էmin 16.8 г.61.6%15.4%
16: 1 Պալմիտոլեիկ0.034 է~
16: 1 ԱՊՀ0.033 է~
17: 1 հեպտադեցիեն0.019 է~
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9)10.132 է~
18: 1 ԱՊՀ9.657 է~
18: 1 թարգմ0.475 է~
20: 1 գադոլիկ (օմեգա -9)0.155 է~
22: 1 Էրուկովա (օմեգա -9)0.015 է~
22: 1 ԱՊՀ0.015 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ20.974 է- ից մինչեւ 11.2 20.6101.8%25.4%
18: 2 լինոլիկ18.457 է~
18: 2 տրանս իզոմեր, որոշված ​​չէ0.087 է~
18: 2 Օմեգա -6, ցիս, ցիս18.343 է~
18: 2 կոնյուկացված լինոլիկ թթու0.027 է~
18: 3 լինոլենիկ2.49 է~
18: 3 Օմեգա -3, ալֆա լինոլենիկ2.386 է~
18: 3 Օմեգա -6, Գամմա Լինոլենիկ0.104 է~
20: 2 Էիկոսադիենոիկ, Օմեգա -6, cis, cis0.013 է~
20: 4 Արախիդոնիկ0.016 է~
20: 5 Էիկոսափենտաենիկ (EPA), Օմեգա -30.002 է~
Omega-3 ճարպային թթուներ2.388 է- ից մինչեւ 0.9 3.7100%24.9%
Omega-6 ճարպային թթուներ18.476 է- ից մինչեւ 4.7 16.8110%27.4%
 

Էներգիայի արժեքը 401 կկալ է:

  • tbsp = 14 գ (56.1 կկալ)
Մարգարինի սփրեդ `40-49% յուղ հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին D - 118%, վիտամին E - 26,3%
  • Վիտամին D պահպանում է կալցիումի և ֆոսֆորի հոմեոստազը, իրականացնում է ոսկրերի հանքայնացման գործընթացներ: Վիտամին D- ի պակասը հանգեցնում է ոսկրերի կալցիումի և ֆոսֆորի նյութափոխանակության խանգարմանը, ոսկրային հյուսվածքի ականազերծման ավելացմանը, ինչը հանգեցնում է օստեոպորոզի ռիսկի բարձրացմանը:
  • Վիտամին E ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների գործունեության համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է: Վիտամին E- ի պակասության դեպքում նկատվում են էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ:
Tags: կալորիական պարունակությունը 401 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, վիտամինները, հանքանյութերը, ինչ օգտակար է Մարգարինի տարածումը, 40-49% ճարպը, կալորիաները, սնուցիչները, օգտակար հատկությունները Մարգարինի տարածումը, 40-49% ճարպը

Թողնել գրառում