Առավելագույն հաճույք՝ ինչպես ուտել շոկոլադ

Պարզվում է, որ հենց այն, թե ինչպես ենք մենք կծում շոկոլադե սալիկի մեջ, որոշում է դրանից հաճույքի աստիճանը։ Մենք կիսում ենք եվրոպացի գիտնականների վերջին բացահայտումները։

Ինչպե՞ս ենք մենք շոկոլադ ուտում: Դժվար թե մեզանից որևէ մեկը լրջորեն մտածեր այդ մասին։ Եվ դա արժեր հաշվել դրանք։ Ամստերդամի համալսարանի գիտնականները, հայտնում է «Աշխարհի շուրջը»։ Ավելին, նրանք նախագծեցին և 3D տպագրեցին շոկոլադ, որը մեզ հատուկ վերաբերմունք կպարգևեր… հատուկ ձևի շնորհիվ:

Մեր սենսացիաների վրա ազդում է այն, թե ինչպես է սալիկը կոտրվում բերանում, որոշեցին փորձագետները: Պարզվում է՝ ամեն ինչ ճռճռոցի մասին է

Ուսումնասիրությանը մոտեցվել է ամենայն գիտական ​​մանրակրկիտությամբ և մաթեմատիկական մոդելների օգնությամբ մշակվել է իդեալական սալիկ: Այն պտտվում է պարույրի պես: Եվ մեկ խայթոցով շոկոլադի ոչ թե մեկ շերտը կոտրվում է, այլ միանգամից մի քանիսը։ Այդպես, համոզված են գիտնականները, համտեսողը առավելագույն հաճույք է ստանում։

Հիմնական բանը ճիշտ կծելն է, նշում են փորձարարները, այլ ոչ թե շերտերի վրայով։ Եվ երկայնքով. Որքան շատ է սալիկի պտույտը, այնքան բարձր է այն ուտելու հաճույքի մակարդակը:

Եթե ​​այս խոսքերը դեռ չեն սկսել թքել, մենք կավելացնենք միայն գիտական ​​մանրամասներ։ Այսպիսով, սալիկը կատարյալ դարձնելու համար գիտնականները զանգվածը զգուշորեն տաքացրել են, ապա տաք շոկոլադի մեջ սառը շոկոլադ են ավելացրել ու ամեն ինչ սառեցրել։ Էլ ի՞նչ հնարքներ են կիրառվել համալսարանի լաբորատորիայում, ակադ աղբյուր չի հայտնում.

Այնուամենայնիվ, գիտնականները վստահեցնում են՝ դրանք ստացել են օպտիմալ, գրեթե կատարյալ ձև՝ համը առավելագույն վայելելու համար։

Արդյո՞ք դրա համի ընկալումը իսկապես կախված է շոկոլադի ձևից և ճիշտ կծելուց, թե՞ առաջին հերթին այն է, որ այս մոտեցմամբ մենք առավելագույնս կենտրոնացած ենք մեր սենսացիաների վրա: Թող գիտնականները պատասխանեն դրան։

Եվ մենք կարող ենք օգտվել արևելյան պրակտիկանտների խորհուրդներից և մեդիտացիա անել քաղցրավենիքի շուրջ, այսինքն՝ ամբողջությամբ կենտրոնանալ այն ուտելու յուրաքանչյուր պահի վրա: Մի կողմ թողեք աշխատանքն ու գաջեթները, այս պահերին կենտրոնացեք միայն շոկոլադի վրա, և դուք դրանից ավելի շատ կվայելեք… անկախ նրանից, թե որքան ոլորված է սալիկն:

Աղբյուր. «Աշխարհի շուրջ»

Թողնել գրառում