Բովանդակություն
Հանդիպեք իսպանական ուտեստներին ՝ ամենատարօրինակ անուններով, մաս 2
Անունը միշտ չէ, որ հարգում է ուտեստի համը
Նախորդ գրառման մեջ մենք ձեզ էինք ներկայացնում 6 ամենանշանավոր իսպանական ուտեստները ՝ տարօրինակ անուններ ունենալու համար:
Եվ հաշվի առնելով այս հրատարակության մեծ ընդունելությունը, մենք որոշեցինք ձեզ ներկայացնել 6 այլ ուտեստներ, որոնց անուններն ընդհանրապես տարածված չեն:
Իհարկե, շատ ավելի քիչ են ընկնում սխալմամբ մտածել, որ այս բաղադրատոմսերը երկուսն էլ համեղ չեն.
Այժմ, եկել է ժամանակը իմանալու ամենաանհավանական անուններով ուտեստները ՝ երկրորդ մաս.
բիենմեզաբե
Առաջին ուտեստը, որը ներկայացնում ենք ձեզ նշում է նրա անունը և, անկասկած, դուք չեք հիասթափվի, եթե որոշեք փորձել այն. Այնուամենայնիվ, կա մի խնդիր, և դա այն է, որ կախված այն տարածքից, որտեղ մենք գտնվում ենք, «բիենմիսաբե» ուտեստը լինելու է մեկը կամ մյուսը:
Եվ բանն այն է, որ Մադրիդում Կադիսի մարինացված շան ձկնիկը ստանում է այս անունը: Իր հերթին, Կանարյան շրջաններում սա նուշի, ձվի և կիտրոնի բաղադրատոմսի բնորոշ անունն է: Եվ, մյուս կողմից, Անտեկերայում բիենմեզաբե ուտեստը համապատասխանում է բիսկվիթի հիմքին:
Ամեն դեպքում, դա դեռ որոշ չափով յուրահատուկ անուն է:
Կատուն
Սա լուպիններին տրված անունն է, ուտելի սերմ, որը, բացի այս անունից, առանձնանում է իր բազմաթիվ առավելություններով, ինչպիսին է, օրինակ, նրա ՝ որպես խոլեստերինի իջեցման, հիպոգլիկեմիայի, հիպոթենզիայի, սրտապաշտպան կամ հակաօքսիդանտների գործողությունը, ինչպես նաև բարձր սննդարար լինելը:
Japապուտա
Մեկ այլ յուրահատուկ անուն է այս արծաթե ձկանը, որը բարեբախտաբար այն նաև հայտնի է որպես պալոմետա. Ապրում է խոր ջրերում, սակայն դրա բազմացման շրջանը սկսվում է ամռանը, երբ այդ ձկները մոտենում են ափին: Հետևաբար, ավելի հավանական է, որ դրանք ուտեք երկրի առափնյա շրջաններում, հատկապես եթե ճանապարհորդեք Անդալուզիա:
Մորտերուելո
Վերջին ուտեստը, որի անունը երբեք չի դադարում զարմացնել ձեզ, morteruelo է, որի անունը վերաբերում է այն սպասքին, որով այն պատրաստվում է Արեւելք: Ինչ վերաբերում է դրա բաղադրիչներին, ապա անհրաժեշտ է ունենալ խոզի լյարդ, միս, ձեթ, սխտոր, համեմունքներ և հաց, որոնք միաձուլված են հավանգի մեջ:
Աղացած պղպեղի աղցան
Is բանջարեղենի բաղադրատոմս, պարզապես, չնայած դրա անունը չկա: Դրա բաղադրիչներն են սմբուկը, պղպեղը, լոլիկը եւ սոխը: Բացի իր տարօրինակ անվանումից, պետք է ավելացնենք, որ առաջին հայացքից այն ամենա ախորժելի ուտեստը չի թվում: Այնուամենայնիվ, փորձելուց հետո, անշուշտ, կփոխեք ձեր կարծիքը:
Խփեց
Այս բառի անվանումը գալիս է գալսիերեն «folla» բառից, որը նշանակում է «տերև». Չնայած դրան, այս հետաքրքրաշարժ և հազվագյուտ անունը չի դադարում զարմացնել: Theաշատեսակը բաղկացած է կրեպի ոճով խմորից `բեկոնով:
Ինչպես նախորդ գրառման մեջ, մենք հույս ունենք, որ այս ուտեստների անունները չեն դառնա խոչընդոտ այս բաղադրատոմսերը տանը փորձելու կամ պատրաստելու համար: Արդյունքն անշուշտ կզարմացնի ձեզ, և մի հապաղեք հայացք նետել առաջին գրառմանը, եթե դա դեռ չեք արել: