Բովանդակություն
Lactarius tabidus
- Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
- Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Incertae sedis (անորոշ դիրքով)
- Պատվեր: Russulales (Russulovye)
- Ընտանիք՝ Russulaceae (Russula)
- Սեռ՝ Lactarius (Կաթնային)
- Տեսակ: Lactarius tabidus
- Կրծքագեղձը թերաճ է;
- քնքուշ կուրծք;
- Lactifluus տաք;
- Lactarius theiogalus.
Թանկացած կաթնախոտը (Lactarius tabidus) սնկեր է, որը պատկանում է Կաթնային ցեղին՝ Սիրոեժկովների ընտանիքին։
Սնկերի արտաքին նկարագրությունը
Թուլացած կաթնասունի պտղաբեր մարմինը կազմված է ցողունից, գլխարկից և շերտավոր հիմենոֆորից։ թիթեղները հազվադեպ են տեղակայվում, թույլ իջնում են հիմքի վրա չամրացված և լայնացած ցողունի երկայնքով: Թիթեղների գույնը նույնն է, ինչ կափարիչը, օխրա-աղյուսով կամ կարմիր: Երբեմն դա մի փոքր ավելի թեթեւ է լինում:
Սնկի միջուկն ունի մի փոքր կծու համ։ Սունկի գլխարկը բնութագրվում է 3-ից 5 սմ տրամագծով, երիտասարդ սնկերի մոտ այն ուռուցիկ է, իսկ հասունների մոտ՝ թեքված, կենտրոնական մասում՝ տուբերկուլյոզ, իսկ մյուս հատվածներում՝ իջվածք։
Թարմացած կաթնաթթվի սպորի փոշին բնութագրվում է յուղալի երանգով, մասնիկների էլիպսոիդ ձևով և դրանց վրա դեկորատիվ նախշի առկայությամբ։ Սնկերի սպորների չափերը 8-10 * 5-7 միկրոն են։
Այս տեսակի բորբոսն ունի կաթնագույն հյութ, որը շատ առատ չէ, սկզբում սպիտակ է, բայց չորանալուց հետո դառնում է դեղնավուն։
Ոտքի տրամագիծը տատանվում է 0.4-0.8 սմ միջակայքում, իսկ բարձրությունը՝ 2-5 սմ։ Սկզբում այն թուլանում է, հետո դառնում դատարկ։ Այն ունի նույն գույնը, ինչ գլխարկը, բայց վերին մասում մի փոքր բաց է։
Հաբիթաթի և պտղաբերության շրջան
Թարմացած կաթնախոտը (Lactarius tabidus) աճում է մամռոտ մակերեսների վրա, խոնավ և խոնավ վայրերում։ Ռուսուլա ընտանիքի սնկերի այս տեսակը կարելի է գտնել սաղարթավոր և խառը անտառներում։ Տեսակի պտղաբերության շրջանը սկսվում է հուլիսից և շարունակվում մինչև սեպտեմբեր։
Ուտելիություն
Թարմացած կաթնախոտը (Lactarius tabidus) պայմանականորեն ուտելի սունկ է, այն հաճախ ուտում են աղի տեսքով։
Նմանատիպ տեսակներ, նրանցից տարբերվող հատկանիշներ
Կարմրախտը (Lactarius subdulcis) համարվում է կաթնային սնկի թերաճ տեսակ։ Ճիշտ է, այն առանձնանում է իր կաթնագույն հյութով, որն ունի սպիտակ գույն, և այն չի փոխում մթնոլորտային օդի ազդեցության տակ։