Կաթնամթերքը ծագում է բռնաբարված, տառապող և շահագործվող մայրերից: Հիմա պատկերացրեք ձեր նորածին երեխային:
Իր ամբողջ կյանքը մոր տաք արգանդում անցկացնելուց հետո, մի պահ նա հայտնվում է տարօրինակ, սառը աշխարհ աքսորված: Նա զարմանում է, ապակողմնորոշվում, զգում է սեփական մարմնի ծանրությունը, կանչում է նրան, ով այս ամբողջ ընթացքում նրա համար ամեն ինչ է եղել, ում ձայնը ճանաչում է՝ մխիթարություն փնտրելով։ Բնության մեջ, հենց որ նորածինների թաց, սայթաքուն մարմինը իջնում է գետնին, մայրը շրջվում է և անմիջապես սկսում լիզել այն, ինչը խթանում է շնչառությունը և մխիթարություն է բերում: Նորածինը բնական բնազդ ունի՝ փնտրելու մայրական խուլը, որը հարուստ է սննդանյութերով և հանգստացնող, կարծես հանգստացնող. «Ոչինչ: Մայրիկը այստեղ է: ես ապահով եմ»: Այս ողջ բնական գործընթացը լիովին խաթարված է կոմերցիոն տնտեսություններում։ Ծննդաբերական ջրանցքով անցնելուց անմիջապես հետո նորածին հորթին քարշ են տալիս ցեխի և կղանքի միջով: Բանվորը նրան ոտքով քարշ է տալիս ցեխի միջով, իսկ խեղճ մայրը խելահեղ վազում է նրա հետևից՝ անօգնական, հուսահատ։ Եթե պարզվում է, որ նորածինը ցուլ է, նա կաթնամթերքի «կողմնակի արտադրանք» է, որը չի կարողանում կաթ արտադրել։ Նրան գցում են մի մութ անկյուն, որտեղ անկողնային պարագաներ կամ ծղոտ չկա։ Մի կարճ շղթա նրա վզին, այս վայրը կլինի նրա տունը հաջորդ 6 ամիսների ընթացքում, մինչև նրան բեռնեն բեռնատարի վրա և տանեն սպանդի: Եթե անգամ պոչը «սանիտարական» նկատառումներով չի կտրվել, հորթը երբեք չի թափահարի այն։ Չկա ոչինչ, որը նրան կստիպի թեկուզ հեռակա երջանիկ զգալ։ Վեց ամիս ոչ արև, ոչ խոտ, ոչ զեփյուռ, ոչ մայր, ոչ սեր, ոչ կաթ: Վեց ամիս «ինչու, ինչու, ինչու՞»: Նա ավելի վատ է ապրում, քան Օսվենցիմի բանտարկյալը։ Նա պարզապես ժամանակակից հոլոքոստի զոհ է: Էգ հորթերը նույնպես դատապարտված են թշվառ գոյության։ Նրանց ստիպում են ստրուկ լինել, ինչպես իրենց մայրերը։ Բռնաբարության անվերջ ցիկլեր, իրենց երեխային զրկելը, կաթի բռնի արդյունահանումը և ստրկական կյանքի համար ոչ մի փոխհատուցում: Մի բան, որ մայր կովերն ու նրանց երեխաները, լինեն նրանք ցուլեր, թե երինջներ, անպայման կստանան՝ մորթել:
Նույնիսկ «օրգանական» ֆերմաներում կովերին թոշակ չեն տալիս կանաչապատ դաշտերով, որտեղ նրանք կարող են ծամել մինչև վերջին շունչը: Հենց որ կովը դադարի հորթեր ծնել, նրան անմիջապես կուղարկեն գերբեռնված բեռնատարով մորթելու։ Սա կաթնամթերքի իրական դեմքն է։ Դա պանիր է բուսական պիցցայի վրա: Սա կաթնային կոնֆետի միջուկ է։ Արժե՞ արդյոք, երբ յուրաքանչյուր կաթնամթերքի համար կան մարդասիրական, կարեկցող վեգան այլընտրանքներ:
Ճիշտ որոշումներ կայացրեք։ Հրաժարվեք մսից. Հրաժարվեք կաթնամթերքից. Ոչ մի մայր արժանի չէ երեխայից ու կյանքից զրկվելու։ Կյանք, որը նույնիսկ հեռվից չի հիշեցնում բնական գոյության: Մարդիկ նրան դատապարտում են տանջանքների, որպեսզի ուտի կուրծքի սեկրեցները։ Ոչ մի սնունդ երբեք չի արժենա այդ գինը: