Բովանդակություն
Յուղի չլիցքավորվող բանկա և նավթի տարաների պարտադիր մակնշում
Նոյեմբերի 15-ին հաստատվեց HORECA հատվածում չլիցքավորվող ձեթերի օգտագործման և նավթի տարաների պարտադիր պիտակավորման ստանդարտը:
Թագավորական հրամանագիր, որ արգելում է լցնել յուղի տարաները ռեստորաններում և հյուրընկալության այլ ծառայություններում այն ուժի մեջ կմտնի 1 թվականի հունվարի 2014 -ից, ճիշտ ինչպես այն ժամանակ, երբ կարծում էին, որ այն կհաստատվի ամբողջ Եվրոպական միությունում: Ուրբաթ, 15 թվականի նոյեմբերի 2013 -ին, Նախարարների խորհուրդը հաստատեց XNUMX թ յուղի չլիցքավորվող տարաների օգտագործումը և նավթի տարաների վրա պարտադիր մակնշումը հյուրանոցների, ռեստորանների և սննդի ոլորտում:
Ինչպես նշեցինք, ուժի մեջ մտնելը Արքայական հրամանագիր Այն թվագրված է 1 թվականի հունվարի 2014 -ի համար, սակայն յուղերը լցնելու օգտագործման ժամկետը տրվում է մինչև հաջորդ տարվա փետրվարի 28 -ը, որպեսզի հաստատությունները սպառեն բաժնետոմսերը: Իմաստ ունի՞: Չե՞ն կարող այն օգտագործել ճաշ պատրաստելու համար: Քանի որ դա մնում է օդում, սպառողը չիմանա, թե ինչ յուղով է այն եփվում, և եթե նրանք համեմված աղցանները նվիրեն ճաշարանին:
Ինչևէ, 1 թվականի հունվարի 2014-ի դրությամբ… 28 թվականի փետրվարի 2014-ի դրությամբ ես ուղղում եմ ձեթը կամ շշերը, որոնք, իհարկե, կարող են լցվել ձիթապտղի կամ ձիթապտղի յուղերով: լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղեր որակի և երաշխիքներով, բայց որ դրանք առևտրայնացվում են սորուն:
Այժմ, եկեք հիշենք, որ կան որոշ հնարքներ, որոնք թույլ կտան շարունակել օգտագործել տարաներ, որոնք թույլ են տալիս լցնել, օրինակ ՝ անուշաբույր յուղեր: Բավական է ներառել անուշաբույր խոտաբույսերի կամ համեմունքների մի քանի ճյուղ, որպեսզի չլիցքավորվող ձեթերի կանոնը չազդի HORECA հատվածի վրա, ինչպես պնդում է Կայուն ռեստորանների ասոցիացիան:
Եվրահանձնաժողովը հերքեց թափանցիկությանն ուղղված այս կանոնը ներառելը, որի նպատակն է կանխել խարդախությունը և լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղին տալ այն արժանի արժեքը, ի լրումն դրա որակների բացահայտման, չնայած որ ինչ -որ այլ բան պետք է արվի ՝ բոլոր հատկանիշները հանրայնացնելու համար: և լավ ձիթապտղի հյութի օգուտները:
Բայց Իսպանիան, ձիթապտղի յուղի արտադրության համաշխարհային առաջատարներից մեկը, կատարեց իր խոստումը ՝ գործարկելով «Եվրոպական միության ձիթապտղի յուղի ոլորտում գործողությունների ծրագրի» նոր ստանդարտը, որը նպատակ ունի բարելավել ոլորտի մրցունակությունը: .
Կրկին ձայներ կհնչեն այս միջոցի օգտին և դեմ, կանոնակարգի ազատ եզրերը կպարզվեն, բարերում, ռեստորաններում, սննդի կազմակերպումներում անհամապատասխանություն կտեսնենք ... ինչ եք ակնկալում որպես սպառողներ: Ի՞նչ եք կարծում որպես հյուրանոցատերեր: