Բուսակեր Եգիպտոսում. ուժի փորձություն

21-ամյա եգիպտացի աղջիկ Ֆաթիմա Ավադը որոշել է փոխել իր ապրելակերպը և անցնել բուսակերների սննդակարգի։ Դանիայում, որտեղ նա ապրում է, բույսերի վրա հիմնված մշակույթը կամաց-կամաց դառնում է նորմ: Սակայն երբ նա վերադարձավ իր հայրենի Եգիպտոս, աղջիկը բախվեց թյուրիմացության և դատապարտման։ Ֆաթիման միակ բուսակերը չէ, ով իրեն հարմարավետ չի զգում եգիպտական ​​հասարակության մեջ: Կուրբան Բայրամի ժամանակ բուսակերներն ու կենդանիների իրավունքների պաշտպանները դեմ են կենդանիների զոհաբերությանը: Նման միջոցառումներից մեկի ժամանակ Կահիրեի Ամերիկյան համալսարանի ուսանողուհի Նադա Հելալը որոշում է կայացրել հրաժարվել միս ուտելուց։

Իսլամական շարիաթի օրենքը սահմանում է մի քանի կանոն անասունների սպանդի վերաբերյալ. արագ և խորը կտրելու համար պետք է օգտագործել լավ սրած դանակ: Կենդանու համար նվազագույն տառապանք պատճառելու համար կտրվում են կոկորդի, քնային զարկերակի, շնչափողի և պարանոցային երակի առաջի հատվածը։ Եգիպտացի մսավաճառները չեն հետևում մահմեդական օրենսդրության մեջ նշված կանոնին: Փոխարենը, հաճախ աչքերը հանվում են, ջլերը կտրվում են և կատարվում են այլ սարսափելի գործողություններ։ Հելալն ասում է. , ասել է MTI համալսարանի կլինիկական դեղագործության ուսանող Իման Ալշարիֆը:

Ներկայումս բուսակերությունը, ինչպես վեգանիզմը, Եգիպտոսում թերահավատորեն են վերաբերվում։ Երիտասարդ բուսակերները խոստովանում են, որ ընտանիքների մեծ մասն արհամարհանքով է վերաբերվում այս ընտրությանը: , ասում է Նադա Աբդոն, որը վերջերս է ավարտել Dover American International School-ը: Ընտանիքները, եթե չստիպեն վերադառնալ «նորմալ» սննդին, նրանցից շատերը այս ամենը կհամարեն որպես ժամանակավոր, անցողիկ: Եգիպտոսում բուսակերները հաճախ խուսափում են ազայեմից (ընթրիքներից), օրինակ՝ ընտանեկան հավաքներից, որպեսզի չանհանգստանան բոլոր հարազատներին իրենց ընտրությունը բացատրելու համար: Բնավորությամբ առատաձեռն եգիպտացիներն իրենց հյուրին «հագեցած» են կերակրում ուտեստներով, որոնք մեծ մասամբ մսամթերք են պարունակում։ Սննդից հրաժարվելը համարվում է անհարգալից վերաբերմունք: , ասում է Համեդ Ալազամին՝ Միսր միջազգային համալսարանի ատամնաբուժության ուսանող։

                                Որոշ բուսակերներ, ինչպես դիզայներ Բիշոյ Զաքարիան, թույլ չեն տալիս, որ իրենց ուտելու սովորությունները ազդեն իրենց սոցիալական կյանքի վրա: Շատերը նշում են ընկերների աջակցությունն իրենց ընտրության հարցում։ Ալշարիֆը նշում է. Ալշարիֆը շարունակում է. Հարկ է նաև նշել, որ շատ եգիպտացիներ բուսակեր են՝ առանց այդ մասին իմանալու: Երկրի բնակչության ավելի քան մեկ քառորդն ապրում է աղքատության շեմից ցածր; նման մարդկանց սննդակարգում միս չկա։ Զաքարիան ասում է. Ֆաթիմա Ավադը նշում է.

Թողնել գրառում