Բովանդակություն
Դեռ փնտրու՞մ եք նրբաբլիթների կատարյալ բաղադրատոմս: Կարծես գտել ես: Բավական է ջուրը կամ կաթի մի մասը փոխարինել մեկ զարմանալի բաղադրիչով ՝ աներևակայելի փափուկ և քնքուշ բլիթներ ստեղծելու համար: Եվ այդ բաղադրիչը գարեջուրն է:
Թող մեծահասակները փորձեն այս նրբաբլիթները (եկեք երեխաների համար թողնենք ավանդական տարբերակները) և վայելենք դրանք լիարժեք:
Բաղադրությունը:
- 1 բաժակ գարեջուր
- 1 բաժակ կաթ
- 1 և 3 / 4-2 բաժակ ցորենի ալյուր
- 2 ձու
- թերի 1 թեյի գդալ աղ
- 2 ճաշի գդալ կարագ
Խոհարարական մեթոդ.
- Ձվերը հարեք մինչև թեթև ու փափկեցված, աստիճանաբար ավելացրեք գարեջուր և կաթ: Աղ
- Ավելացնել ալյուրը և հարել մինչև հարթ: Լցնել յուղի մեջ և խառնել:
- Տաքացրեք ոչ կպչուն տապակը: Նախապես տաքացրած տապակել բլիթները երկու կողմերից մինչև ոսկե դարչնագույնը:
Բարի ախորժակ!
- Pinterest,
- Telegram
- Կապի մեջ է
Հիշեցնենք, որ ավելի վաղ մենք խոսեցինք խոհարարության մեջ գարեջուր օգտագործելու 6 ամենահամեղ եղանակների մասին, ինչպես նաև խորհուրդ տվեցինք, թե ինչպես թխել նրբագեղ ոլոռով նրբաբլիթներ: