Բովանդակություն
Ինչ է սպիտակուցային ալերգիան
– Սպիտակուցի բաղադրիչը կարող է լինել բազմաթիվ ապրանքների և շատ այլ նյութերի մեջ: Ալերգիան առաջանում է հենց սպիտակուցային մասում: Սա կա՛մ բույսերի ծաղկափոշին է, կա՛մ ցանկացած ապրանք, որը պարունակում է սպիտակուցներ: Օրինակ, եթե դա մաքուր շաքար է՝ ածխաջրածին, ապա դրա նկատմամբ իսկական ալերգիա չի լինի, իսկ երբ սպիտակուցը պարունակվում է մսի մեջ, կարող է ալերգիա առաջանալ»,- ասում է։ ալերգոլոգ-իմունոլոգ Օլեսյա Իվանովա.
Կարո՞ղ են մեծահասակները ալերգիկ լինել սպիտակուցի նկատմամբ:
Մեծահասակների մոտ սպիտակուցային ալերգիան, իհարկե, կարող է լինել: Եվ դա կարող է հայտնվել նաև ցանկացած տարիքում, հատկապես այն մարդկանց մոտ, ովքեր ունեն սպիտակուցի նկատմամբ ալերգիա ունեցող հարազատներ։
Միայն յոթ մթերք կա, որոնց սպիտակուցը ամենից հաճախ ալերգիկ է.
Սպիտակ ձու. Ձվի սպիտակուցի նկատմամբ ալերգիան առաջանում է հիմնականում այն դեպքում, երբ այն սպառվում է հում վիճակում։ Ալերգիա կա նաև խաշած ձվի նկատմամբ, քանի որ օվոմուկոիդը (ձվի ալերգեն) շատ դիմացկուն է շոգին, ոչ մի եփել նրա համար սարսափելի չէ։ Ցավոք, ալերգիա կարող է առաջանալ ոչ միայն հավի ձվի սպիտակուցի, այլ նաև բադի, հնդկահավի և սագի սպիտակուցի նկատմամբ: Կարևոր է իմանալ, որ եթե դուք ալերգիա ունեք ձվի սպիտակուցի նկատմամբ, ապա պետք է զգույշ լինեք պատվաստումների հետ, քանի որ հավի ձվերը օգտագործվում են որոշ պատվաստանյութեր ստանալու համար:
Դեղնուց. Այն ունի ավելի քիչ ալերգենիկ հատկություններ, բայց, այնուամենայնիվ, դրանք կան։
Կոդ Այս ձուկը պարունակում է մինչև 19% սպիտակուցներ։ Այնքան կայուն են, որ նույնիսկ եփելիս են պահպանվում։ Սովորաբար, եթե մարդը ալերգիկ է ձողաձկանից, ապա այն հանդիպում է նաև խավիարի, ծովախեցգետնի, խեցգետնի և ոստրեների վրա։
Սաղմոնի ընտանիքի ձուկ - սաղմոն և սաղմոն: Սրանք խիստ ալերգենիկ մթերքներ են: Ալերգենները կայուն են և չեն ոչնչացվում ջերմային մշակմամբ:
Խոզի միս Այն հազվադեպ է առաջացնում ալերգիա: Այս տեսակի մսի մշակման ժամանակ ալերգիկ ակտիվությունը նվազում է։ Բայց որոշ մարդկանց մոտ կարող է առաջանալ դերմատիտ հում խոզի մսի հետ շփվելուց հետո:
Տավարի միս Նրա ալերգիկ ակտիվությունը նվազում է նաեւ եփելու, տապակելու եւ սառեցնելու ժամանակ։ Բայց եթե տավարի միսը խաչվում է կովի կաթի հետ, ապա ալերգիան երաշխավորված է։ Եթե հիվանդը կաթի անհանդուրժողականություն ունի, ապա տավարի մսի նկատմամբ ալերգիկ ռեակցիա կլինի։
Մի հավ. Այս տեսակի արտադրանքը ներառված չէ վառ ալերգենների ցանկում, սակայն հավի մսի նկատմամբ ալերգիա դեռ հայտնաբերված է։ Բանն այն է, որ հավի մեջ կա շիճուկի ալբումին, որը ռեակցիա է տալիս։
Ալերգիա կա նաև կաթի սպիտակուցի և բույսերի ծաղկափոշու նկատմամբ: Մարդիկ ալերգիա են ունենում կաթ խմելուց հետո և ծաղկման շրջանում։
Ինչպե՞ս է դրսևորվում սպիտակուցային ալերգիան մեծահասակների մոտ:
Ալերգիայի ախտանիշները կարող են բոլորովին տարբեր լինել: Բայց նկատի ունեցեք, որ եթե դուք զգում եք մաշկի կարմրություն և քոր, սրտխառնոց և փսխում, փորլուծություն և ցավ որովայնի շրջանում, կոկորդի այտուց՝ սպիտակուց պարունակող արտադրանք օգտագործելիս, ապա դա, ամենայն հավանականությամբ, ալերգիա է սպիտակուցի նկատմամբ:
Ինչպես բուժել սպիտակուցային ալերգիան մեծահասակների մոտ
Ինչպես նշում է մասնագետը, սպիտակուցի նկատմամբ ալերգիան բուժելը շատ պարզ է՝ պետք է հեռացնել ալերգենը, ուշադիր կարդալ բաղադրությունը, փոխարինել ագրեսիվ արտադրանքը։
Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է բուժել հետեւանքները քորի, եղնջացանի եւ այլնի տեսքով, ապա ավելի լավ է դիմել ալերգոլոգի։ Նա կընտրի ձեզ համար անհրաժեշտ դեղամիջոցները, այդ թվում՝ քսուքները։ Ինքնաբուժությամբ մի զբաղվեք։
Ախտորոշում
Սպիտակուցային ալերգիայի ախտորոշումը սկսվում է բժշկի այցից: Սա հատկապես անհրաժեշտ է այն մարդկանց համար, ում ծնողներն ու մերձավոր ազգականները տառապել են ալերգիկ հիվանդություններով։ Ձեր բժիշկը կուսումնասիրի ձեզ, կվերցնի բժշկական պատմությունը և կկազմակերպի ձեզ անհրաժեշտ ցանկացած թեստ, ներառյալ արյան թեստը, փշոտ թեստը և մաշկի ալերգիայի թեստը:
– Բժիշկներն իրենց պրակտիկայում օգտագործում են 5 կարևոր հատկանիշ,- ասում է փորձագետը,- որոնք ունեն SOAPS հապավումը.
- S – բժիշկը պետք է մշտապես վերահսկի նոր հրապարակումները.
- Ա – բժիշկը պետք է ուշադիր հավաքի բողոքները, կյանքի և հիվանդության պատմությունը, հետազոտություն անցկացնի (կարևոր է հայտնաբերել և կատարել համապատասխան մանր մանրամասներ) – այս տեղեկատվության հիման վրա մշակվում են վարկածներ, այնուհետև որոշվում է բանալին, որը կլուծի խնդիրը. ;
- Ա – բժիշկը պետք է մուտք ունենա տվյալների բազաներ – առանց դրա ժամանակակից բժշկության մեջ ճանապարհ չկա.
- P – ընդգծելով անձնական էմպաթիկ վերաբերմունքը – բժիշկը միշտ պետք է ուշադիր լինի, աջակցի հիվանդին և ցանկություն ունենա օգնելու.
- S – ընդհանուր որոշումների կայացում – քննարկեք ամենադժվար դեպքերը գործընկերների հետ:
Ժամանակակից մեթոդներ
Որպեսզի ավելի հեշտ լինի դիտարկել մարմնի փոփոխությունները, բժիշկը կարող է հիվանդին խնդրել օրագիր պահել, որտեղ նա կգրի, թե ինչ է կերել և ինչպես է օրգանիզմը արձագանքել արտադրանքին:
Սպիտակուցային ալերգիայի բուժումը դա ալերգեն պարունակող սպիտակուցային մթերքներից խուսափելն է: Ախտանիշները կարելի է հեռացնել դեղերի օգնությամբ, դրանք նշանակվում են խիստ մասնագետի կողմից։
Մեծահասակների մոտ սպիտակուցային ալերգիայի կանխարգելում տանը
Սպիտակուցային ալերգիայի կանխարգելումը պարզ է. մի օգտագործեք ալերգեն սպիտակուց պարունակող մթերքներ: Փոխարինեք դրանք ձեր սննդակարգում: Զգույշ եղեք ծաղկման ժամանակ, եթե ալերգիա ունեք ծաղկափոշու (դրա սպիտակուցի) նկատմամբ։
Հանրաճանաչ հարցեր ու պատասխաններ
Մեզ պատասխանեցին ընթերցողների հանրաճանաչ հարցերը սպիտակուցային ալերգիայի մասին ալերգոլոգ-իմունոլոգ, բժշկական գիտությունների թեկնածու, Ալերգոլոգների և կլինիկական իմունոլոգների եվրոպական և ռուսական ասոցիացիայի անդամ Օլեսյա Իվանովա։
Ես չեմ խոսում երկրորդ սերնդի հակահիստամինների մասին, սա պարտադիր է (եթե, իհարկե, ռեակցիայի պահին դրանք ձեռքի տակ չեն):
Եթե խոսքը ձվի մասին է, ապա պետք է ուտել հատիկաընդեղեն, միս։ Թխելու ժամանակ ձուն կարելի է փոխարինել բանանով, չիայի սերմերով, աղացած կտավատի կամ սիսեռով։
Եթե տավարի և ձկան նկատմամբ ալերգիա ունեք, ապա ավելի լավ է ընտրել հավ կամ հնդկահավ։
Եթե դուք ալերգիա ունեք հավից, թողեք միայն հնդկահավը։
Այլևս պատճառներ չկան ձեր սննդակարգում կաթ ներառելու համար:
● դրսում գտնվելուց հետո ցնցուղ մի ընդունեք. երբ դուրս եք գալիս դրսում, ծաղկափոշին կարող է հայտնվել ձեր մաշկի և մազերի վրա և հետագայում սրացնել ձեր ախտանիշները.
● բույսերի ակտիվ փոշիացման ժամանակ պատուհանները բաց մի՛ պահեք. անհրաժեշտ է փակել պատուհանները, խոնավացնել մոծակների դեմ ցանցերը, օգտագործել ֆիլտրով օդորակիչներ;
● մի օգտագործեք մեծ քանակությամբ հիստամին ազատող արտադրանք. դրանք կարող են մեծացնել ալերգիայի ախտանիշները.
● մի եղեք այն մարդու մոտ, ով չափից դուրս օծանելիք է օգտագործում կամ գնում է լողավազան, որտեղ ջուրը ախտահանվում է սպիտակեցնող նյութով. այս ամենը կարող է գրգռել շնչուղիների լորձաթաղանթները և առաջացնել հազ և սրել ատոպիկ դերմատիտի ախտանիշները.
● կանոնավոր կերպով ընդունեք հակահիստամիններ. շատ դեղամիջոցներ գործում են 24 ժամվա ընթացքում և պետք է կանոնավոր ընդունվեն ծաղկման ողջ ընթացքում;
● մի կերեք մթերքներ, որոնք առաջացնում են փոշու հետ խաչաձև ռեակցիա (միայն եթե դրանք վատթարացնում են ալերգիայի ախտանիշները). օրինակ, եթե դուք ալերգիկ եք կեչու նկատմամբ՝ խնձոր, տանձ, դեղձ, պնդուկ և այլն; ալերգիա մրսածության նկատմամբ՝ բանան, սեխ, վարունգ, ցուկկինի (որոշ դեպքերում դրանք կարելի է ուտել ջերմային մշակմամբ):
● մի քանի օր մի քայլեք միևնույն հագուստով. ակտիվ փոշին մաքրելու ընթացքում անհրաժեշտ է կոշիկները թողնել շեմքին և անմիջապես հագուստն ուղարկել լվացքատուն: