Ինչպես պատրաստել ուտեստ «Դդմի և կաթնաշոռի թաս»
Դդումը քերել խոշոր քերիչով։ Ավելացնել կաթնաշոռ։ կաթնաշոռին և դդմին ավելացնել 2 ձու։ Խառնել, ավելացնել կաղամբը։ զամ., աղ և 2-3 ճ.գ. լ. ձավարեղեն. Մանրակրկիտ խառնել և թխել 20 րոպե։ 200 աստիճան ջերմաստիճանում:
Բաղադրատոմսի բաղադրիչները «Դդմի և կաթնաշոռի կաթսա»:
- դդում - 1 կգ
- ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ -300 գ
- Ձու - 120 գ
- semolina - 50 գ
- աղ - 3 գ
«Դդմի և կաթնաշոռի կաթսա» ուտեստի սննդային արժեքը 100 գրամ):
Կալորիաներ. 63.5 կկալ
Սկյուռեր: 5.9 գր:
Ճարպեր. 1.5 գր:
Ածխաջրեր. 8.2 գր:
Ingsառայությունների քանակը. 7«Դդմի և կաթնաշոռի կաթսա» բաղադրատոմսի բաղադրիչները և կալորիականությունը
| արդյունք | Չափել | Քաշը, գր | Սպիտակ, գր | Ճարպ, գ | Անկյուն, գր | Կալ, կկալ |
| դդում | 1 կգ | 1000 | 13 | 3 | 77 | 280 |
| կաթնաշոռ 1.8% (ցածր յուղայնությամբ) | 300 է | 300 | 54 | 5.4 | 9.9 | 303 |
| հավի ձու | 120 է | 120 | 15.24 | 13.08 | 0.84 | 188.4 |
| սեմոլինա | 50 է | 50 | 5.15 | 0.5 | 33.7 | 164 |
| աղ | 3 գր | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ընդհանուր | 1473 | 87.4 | 22 | 121.4 | 935.4 | |
| 1 սպասարկում | 210 | 12.5 | 3.1 | 17.3 | 133.6 | |
| 100 գրամ | 100 | 5.9 | 1.5 | 8.2 | 63.5 |