Ինչպես պատրաստել ուտեստ »Դդմի շոգեխաշել»
Ինչպես պատրաստել ուտեստ »Դդմի շոգեխաշել»
Դդմի կեղևը մաքրել, կոպիտ մանրացնել և տապակել բուսական յուղի մեջ, մինչև ոսկեգույն դառնա:
Մաղադանոսը մանր կտրատել:
Սխտորն անցեք մամուլով:
Մի ամանի մեջ յոգուրտը խառնել մաղադանոսի և սխտորի հետ, համեմել աղով և պղպեղով և մանրակրկիտ խառնել:
Պատրաստի սոուսն ավելացնել տապակի մեջ, խառնել և եփ գալ փակ կոպով մոտ 15 րոպե, մինչև դդմի փափկությունը:
Ընկույզը մանր կտրատել և մատուցելուց առաջ շաղ տալ դդումը: Առայել տաք:
Բաղադրատոմսի բաղադրիչները «Դդմի շոգեխաշել»:
- դդում 400 գր
- սխտոր 4 ատամ
- բնական մածուն 125 գր.
- ընկույզ 70 գր
- մաղադանոս 50 գ
«Դդմի շոգեխաշել» ուտեստի սննդային արժեքը (մեկ 100 գրամ):
Կալորիաներ. 104.6 կկալ
Սկյուռեր: 3.6 գր:
Ճարպեր. 7.5 գր:
Ածխաջրեր. 7.9 գր:
Ingsառայությունների քանակը. 3Բաղադրիչի բաղադրությունը և կալորիականությունը »Դդմի շոգեխաշել»
| արդյունք | Չափել | Քաշը, գր | Սպիտակ, գր | Ճարպ, գ | Անկյուն, գր | Կալ, կկալ |
| դդում | 400 է | 400 | 5.2 | 1.2 | 30.8 | 112 |
| սխտոր | 4 քուս | 16 | 1.04 | 0.08 | 4.78 | 22.88 |
| բնական մածուն 2% | 125 է | 125 | 5.38 | 2.5 | 7.75 | 75 |
| Ընկույզ | 70 գր | 70 | 10.64 | 45.64 | 4.9 | 457.8 |
| մաղադանոս | 50 է | 50 | 1.85 | 0.2 | 3.8 | 23.5 |
| Ընդհանուր | 661 | 24.1 | 49.6 | 52 | 691.2 | |
| 1 սպասարկում | 220 | 8 | 16.5 | 17.3 | 230.4 | |
| 100 գրամ | 100 | 3.6 | 7.5 | 7.9 | 104.6 |