Բաղադրատոմս Կարտոֆիլից խաշած կաթնաշոռ: Կալորիա, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեք:

Բաղադրությունը Կարտոֆիլից եփած կաթնաշոռ

կարտոֆիլ 500.0 (գրամ)
հավի ձու 1.0 (կտոր)
կարագ 40.0 (գրամ)
ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ 0,6% 150.0 (գրամ)
breadcrumbs 1.0 (թեյի գդալ)
շաքար 2.0 (սեղանի գդալ)
Պատրաստման եղանակը

Կարագը մանրացնել փրփուրի մեջ, ավելացնել հարած ձուն, հում կարտոֆիլը։ քերած և քամած, կաթնաշոռի պյուրե, շաքարավազ և կրեկերներ։ Խառնել և մանրակրկիտ խառնել։ Թաց ձեռքով այս խառնուրդի կտորներից կաթնաշոռ են կտրում։ 10-15 րոպե եփել աղաջրի մեջ, մինչև դրանք երես դուրս գան։ Ջուրը պետք է ցամաքեցվի, այնուհետև գլորվի հացի փշրանքների մեջ: տապակած յուղի մեջ և խառնել շաքարավազի հետ։

Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը107.2 կկալ1684 կկալ6.4%6%1571 է
Սպիտակուցներ5.8 է76 է7.6%7.1%1310 է
Ճարպեր4.2 է56 է7.5%7%1333 է
Ածխաջրեր12.3 է219 է5.6%5.2%1780 է
օրգանական թթուներ0.3 է~
Ալիմենտային մանրաթել0.6 է20 է3%2.8%3333 է
Ջուր54.2 է2273 է2.4%2.2%4194 է
մոխիր0.8 է~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE50 μg900 μg5.6%5.2%1800 է
Ռետինոլ0.05 մգ~
Վիտամին B1, թիամին0.06 մգ1.5 մգ4%3.7%2500 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.1 մգ1.8 մգ5.6%5.2%1800 է
Վիտամին B4, խոլին13.9 մգ500 մգ2.8%2.6%3597 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.2 մգ5 մգ4%3.7%2500 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.2 մգ2 մգ10%9.3%1000 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու10.7 μg400 μg2.7%2.5%3738 է
Վիտամին B12, կոբալամին0.3 μg3 μg10%9.3%1000 է
Վիտամին C, ասկորբին5.6 մգ90 մգ6.2%5.8%1607 է
Վիտամին D, կալցիֆերոլ0.1 μg10 μg1%0.9%10000 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE0.2 մգ15 մգ1.3%1.2%7500 է
Վիտամին H, բիոտին2.5 μg50 μg5%4.7%2000 է
Վիտամին PP, ՈՉ1.4628 մգ20 մգ7.3%6.8%1367 է
niacin0.5 մգ~
macronutrients
Կալիում, Կ239.8 մգ2500 մգ9.6%9%1043 է
Կալցիում, Ca29 մգ1000 մգ2.9%2.7%3448 է
Մագնեզիում, մգ13.7 մգ400 մգ3.4%3.2%2920 է
Նատրիում, Na16.4 մգ1300 մգ1.3%1.2%7927 է
Sծումբ, Ս21 մգ1000 մգ2.1%2%4762 է
Ֆոսֆոր, Պ70 մգ800 մգ8.8%8.2%1143 է
Քլոր, Cl49.6 մգ2300 մգ2.2%2.1%4637 է
Հետք տարրեր
Ալյումին, Ալ302.9 μg~
Բոր, Բ40.5 μg~
Վանադիում, Վ52.5 μg~
Երկաթ, Fe0.6 մգ18 մգ3.3%3.1%3000 է
Յոդ, ես2.9 μg150 μg1.9%1.8%5172 է
Կոբալտ, ընկ2.7 μg10 μg27%25.2%370 է
Լիթիում, Լի27.1 μg~
Մանգան, Մն0.063 մգ2 մգ3.2%3%3175 է
Պղինձ, Cu64.7 μg1000 μg6.5%6.1%1546 է
Մոլիբդեն, մ.4.5 μg70 μg6.4%6%1556 է
Նիկել, Նի1.8 μg~
Ռուբիդիում, Rb176.1 μg~
Սելեն, եթե5.4 μg55 μg9.8%9.1%1019 է
Ֆտոր, Ֆ19.3 μg4000 μg0.5%0.5%20725 է
Քրոմ, քր3.7 μg50 μg7.4%6.9%1351 է
Ցինկ, զն0.2571 մգ12 մգ2.1%2%4667 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ4.4 է~
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)1 էառավելագույնը 100 г
Ստերոլներ
Խոլեստերին31.9 մգառավելագույնը 300 մգ

Էներգիայի արժեքը 107,2 կկալ է:

Կարտոֆիլից խաշած կաթնաշոռ հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. կոբալտ - 27%
  • Կոբալտ վիտամին B12- ի մի մասն է: Ակտիվացնում է ճարպաթթուների նյութափոխանակության և ֆոլաթթուների նյութափոխանակության ֆերմենտները:
 
Կալորիականության պարունակությունը և բաղադրատոմսերի քիմիական բաղադրությունը եփած կաթնաշոռ կարտոֆիլից ՝ 100 գ
  • 77 կկալ
  • 157 կկալ
  • 661 կկալ
  • 110 կկալ
  • 399 կկալ
Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը ՝ 107,2 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ Կարտոֆիլից եփած կաթնաշոռ, բաղադրատոմս, կալորիա, սննդանյութեր

Թողնել գրառում