Բաղադրատոմս Սոուս մայոնեզ թթվասերով: Կալորիա, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեք:

Բաղադրությունը Սոուս մայոնեզ թթվասերով

մայոնեզ 670.0 (գրամ)
կրեմ 350.0 (գրամ)
Պատրաստման եղանակը

«Այսուհետ, բաղադրատոմսերում օգտագործվում է արդյունաբերական մայոնեզ: Թթվասերը ավելացվում է մայոնեզին և խառնվում: Սոուսը մատուցվում է մսի, ձկան սառը ուտեստների համար և օգտագործվում է նաև աղցաններ հագցնելու համար:

Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը515.7 կկալ1684 կկալ30.6%5.9%327 է
Սպիտակուցներ2.9 է76 է3.8%0.7%2621 է
Ճարպեր54.9 է56 է98%19%102 է
Ածխաջրեր2.8 է219 է1.3%0.3%7821 է
օրգանական թթուներ0.4 է~
Ջուր16.6 է2273 է0.7%0.1%13693 է
մոխիր0.9 է~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE100 μg900 μg11.1%2.2%900 է
Ռետինոլ0.1 մգ~
Վիտամին B1, թիամին0.01 մգ1.5 մգ0.7%0.1%15000 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.07 մգ1.8 մգ3.9%0.8%2571 է
Վիտամին B4, խոլին52.5 մգ500 մգ10.5%2%952 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.03 մգ2 մգ1.5%0.3%6667 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու2.9 μg400 μg0.7%0.1%13793 է
Վիտամին B12, կոբալամին0.1 μg3 μg3.3%0.6%3000 է
Վիտամին C, ասկորբին0.3 մգ90 մգ0.3%0.1%30000 է
Վիտամին D, կալցիֆերոլ0.05 μg10 μg0.5%0.1%20000 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE21.4 մգ15 մգ142.7%27.7%70 է
Վիտամին H, բիոտին1.2 μg50 μg2.4%0.5%4167 է
Վիտամին PP, ՈՉ0.5214 մգ20 մգ2.6%0.5%3836 է
niacin0.04 մգ~
macronutrients
Կալիում, Կ64.8 մգ2500 մգ2.6%0.5%3858 է
Կալցիում, Ca48 մգ1000 մգ4.8%0.9%2083 է
Մագնեզիում, մգ9.7 մգ400 մգ2.4%0.5%4124 է
Նատրիում, Na348.1 մգ1300 մգ26.8%5.2%373 է
Ֆոսֆոր, Պ53.6 մգ800 մգ6.7%1.3%1493 է
Քլոր, Cl21.1 մգ2300 մգ0.9%0.2%10900 է
Հետք տարրեր
Երկաթ, Fe0.8 մգ18 մգ4.4%0.9%2250 է
Յոդ, ես2.4 μg150 μg1.6%0.3%6250 է
Կոբալտ, ընկ0.1 μg10 μg1%0.2%10000 է
Մանգան, Մն0.001 մգ2 մգ0.1%200000 է
Պղինձ, Cu6.9 μg1000 μg0.7%0.1%14493 է
Մոլիբդեն, մ.1.7 μg70 μg2.4%0.5%4118 է
Սելեն, եթե0.1 μg55 μg0.2%55000 է
Ֆտոր, Ֆ4.9 μg4000 μg0.1%81633 է
Ցինկ, զն0.0832 մգ12 մգ0.7%0.1%14423 է

Էներգիայի արժեքը 515,7 կկալ է:

Մայոնեզի սոուս թթվասերով հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 11,1%, վիտամին E - 142,7%
  • Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
  • Վիտամին E ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների գործունեության համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է: Վիտամին E- ի պակասության դեպքում նկատվում են էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ:
 
Կալորիա և բաղադրատոմսերի քիմիական բաղադրություն Սոուս մայոնեզ թթվասերով 100 գ
  • 627 կկալ
  • 162 կկալ
Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը 515,7 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ Սոուս մայոնեզ թթվասերով, բաղադրատոմս, կալորիա, սննդանյութեր

Թողնել գրառում