Աղցան ոստրե սնկով, հավի միսով, ձուով և վարունգով
Նախապատրաստություն:
Լվացեք ոստրե սունկը, կտրատեք շերտերով, եռացրեք աղաջրի մեջ։ Ձու
եփել պինդ խաշած, կեղևազատել, մանր խորանարդի կտրատել։ Մաքրել սոխը և
կտրատել. Լվացեք վարունգը և կտրեք շերտերով: Եփած հավի միս
մանրացնել. Խառնել բոլոր պատրաստված ապրանքները՝ համեմելով մայոնեզով։
Բարի ախորժակ!