Կիսակարմիր կամելինա (Lactarius semisanguifluus)
- Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
- Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Incertae sedis (անորոշ դիրքով)
- Պատվեր: Russulales (Russulovye)
- Ընտանիք՝ Russulaceae (Russula)
- Սեռ՝ Lactarius (Կաթնային)
- Տեսակ: Lactarius semisanguifluus (կիսակարմիր կամելինա)
:
- Ginger կանաչ-կարմիր
«Կիսակարմիր» անվանումը (Lactarius semisanguifluus) ցույց է տալիս տարբերությունը կարմիր գամելինայից (Lactarius sanguifluus), սա պետք է բառացի ընդունել՝ ոչ այնքան կարմիր:
գլխավոր3-8, երբեմն 10, որոշ աղբյուրների համաձայն այն կարող է աճել, հազվադեպ՝ մինչև 12 սանտիմետր տրամագծով։ Բայց ավելի տարածված է միջին չափը, 4-5 սանտիմետր: Խիտ, մսոտ: Երիտասարդության շրջանում՝ ուռուցիկ, կիսագնդաձև, մի փոքր շրջված եզրով։ Տարիքի հետ՝ խոնարհված, ընկճված միջինով, ձագարաձև, ավելի բարակ, մի փոքր իջեցված կամ հարթ եզրով: Նարնջագույն, նարնջագույն-կարմիր, օխրա: Գլխարկը հստակ ցույց է տալիս համակենտրոն կանաչ, մուգ կանաչ գոտիները, որոնք երիտասարդ նմուշների մոտ ավելի պարզ և բարակ են: Հին սնկերի մոտ կանաչ գոտիները ընդլայնվում են և կարող են միաձուլվել: Շատ մեծահասակների նմուշներում գլխարկը կարող է ամբողջովին կանաչ լինել: Կափարիչի մաշկը չոր է, խոնավ եղանակին մի փոքր կպչուն։ Սեղմելիս այն դառնում է կարմիր, ապա ձեռք է բերում գինու կարմիր գույն, հետո նորից կանաչում։
ափսեներՆեղ, հաճախակի, թեթևակի ընթացող: Երիտասարդ սնկերի մեջ թիթեղների գույնը գունատ օխրագույն է, բաց նարնջագույն, ավելի ուշ՝ օշեր, հաճախ՝ դարչնագույն և կանաչ բծերով։
ոտք3-5, մինչև 6 սանտիմետր բարձրությամբ և 1,5 – 2,5 սանտիմետր տրամագծով: Գլանաձև, հաճախ փոքր-ինչ նեղացած դեպի հիմքը։ Գլխարկի գույնը կամ ավելի բաց (ավելի վառ), նարնջագույն, նարնջագույն-վարդագույն, հաճախ ընկճված նարնջագույնով, տարիքի հետ՝ կանաչավուն, կանաչ անհարթ բծերը։ Ոտքի միջուկը խիտ է, ամբողջական, երբ բորբոսը մեծանում է, ոտքի մեջ ձևավորվում է նեղ խոռոչ։
Միջուկ՝ խիտ, հյութալի: Թեթևակի դեղնավուն, գազարագույն, նարնջագույն-կարմրավուն, ցողունի կենտրոնում, եթե ուղղահայաց կտրվածք է արված, ավելի բաց, սպիտակավուն։ Գլխարկի մաշկի տակ կանաչավուն է։
ՀոտՀաճելի, սնկային, լավ արտահայտված մրգային նոտաներով։
Համ: քաղցր. Որոշ աղբյուրներ նշում են կծու հետհամը:
կաթնային հյութՕդի մեջ մեծ փոփոխություններ: Սկզբում նարնջագույն, վառ նարնջագույն, գազար, ապա արագ, բառացիորեն մի քանի րոպե անց այն սկսում է մգանալ՝ ձեռք բերելով մանուշակագույն երանգներ, այնուհետև դառնում է մանուշակագույն-մանուշակագույն։ Կաթնային հյութի համը քաղցր է, դառը հետհամով։
սպոր փոշի՝ բաց օխրա:
Հակասություններ7-9,5 * 6-7,5 միկրոն, էլիպսաձև, լայն, գորտնուկ:
Բորբոսը (հավանաբար) կազմում է միկորիզա սոճու հետ, որոշ աղբյուրներ ցույց են տալիս հատուկ շոտլանդական սոճին, ուստի այն կարելի է գտնել սոճու և խառը (սոճու հետ) անտառներում և զբոսայգիներում: Նախընտրում է կրային հողերը։ Աճում է առանձին կամ փոքր խմբերով հուլիսից հոկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում, ոչ առատ։ Որոշ երկրներում սունկը համարվում է բավականին հազվադեպ, խորհուրդ չի տրվում հավաքել այն հենց իր հազվադեպության պատճառով:
Ցանցի մասին տեղեկությունները, տարօրինակ կերպով, հակասական են: Աղբյուրների մեծամասնությունը նշում է կիսակարմիր գամելինան որպես ուտելի սունկ, համային առումով այն շատ չի զիջում ավելի տարածված սոճու կամելինային: Այնուամենայնիվ, կան նաև հղումներ շատ ավելի ցածր համային որակների մասին (Իտալիա), և առաջարկություններ՝ եռացնել սունկը առնվազն 20 րոպե, եռացնելուց հետո պարտադիր ողողումով, արգանակը չորացնել (Ուկրաինա):
- Spruce camelina – տարբերվում է աճման վայրով (եղևնիների տակ) և կաթնագույն հյութի գույնով։
- Կոճապղպեղ կարմիր – գլխարկի վրա այդքան ընդգծված գոտիներ չունի:
Լուսանկարը՝ Անդրեյ.