Երկնային հաճույք. Կաթնաշոռից աղանդեր պատրաստելը

Տնային աղանդերի մեջ միշտ կա ստեղծագործական տեղ: Այս սառեցված քաղցր ֆանտազիաները, որոնք խնամքով ստեղծվել են իրենց սեփական ձեռքերով, փոքրիկ հաճույք են, որն այնքան հաճելի է հասցնել ընտանիքին և ընկերներին: Հիմնական բանը նրանց համար ճիշտ բաղադրիչ ընտրելն է և նրանց երեւակայության լիակատար ազատություն տալը: Սա այն է, ինչ մենք առաջարկում ենք անել հենց հիմա: Իսկ Hochland ապրանքային նշանը կօգնի մեզ պատրաստել յուրօրինակ համեղ ուտեստներ:

Ազնվամորի ձյան փետուրի անկողնում

Շքեղ հատապտուղ մուսը կուրախացնի նրանց, ովքեր նախընտրում են թեթև, չափավոր քաղցր աղանդեր `լակոնիկ համադրություններով: Դրա իդեալական հիմքը կլինի Hochland կաթնաշոռը «Խոհարարության համար»: Իր փափուկ և միևնույն ժամանակ հաստ պլաստիկ հյուսվածքի շնորհիվ մուսը չափազանց նուրբ կդառնա: Թարմ անուշաբույր հատապտուղների հետ համատեղ, յուղալի համը փայլում է նոր հյութալի գույներով:

2 ձվի դեղնուցը և 50 գ շաքարի փոշին հարիչով հարել, խառնել 250 գ կաթնաշոռ: Լուծել 10 գ ժելատին 50 մլ տաք սերուցքի մեջ, մուսի համար հիմքի մեջ լցնել բարակ հոսք: Մաղով քսել 200 գ թարմ ազնվամորի (զարդարման համար մնացել է մի քանի հատապտուղ): Mlաշակի համար 200 մլ սերուցք հարել վանիլային շաքարով: Առանձին, հարեք 2 սպիտակուց և 50 գ շաքարի փոշի փարթամ, ուժեղ գագաթների մեջ:

Իր հերթին, մենք ներմուծում ենք հատապտուղների խյուս, հարած սերուցք և սպիտակուցներ կաթնաշոռի հիմքի մեջ: Մենք փրփուրը տարածեցինք կրեմների վրա և ուղարկեցինք սառնարանում սառեցնելու համար: Մատուցելուց առաջ զարդարել հարած սերուցքով, ազնվամորով և անանուխի թարմ տերևներով: Նման նուրբ աղանդերը կբարձրացնեն ձեր տրամադրությունը իր արտաքին տեսքով և կբերեն ամառվա հաճելի հիշողություններ:

Ձմեռային տրամադրություն բաժակի մեջ

Կաթնաշոռ Hochland «Խոհարարության համար» և հյութալի ձմեռային խուրման `ևս մեկ կատարյալ համադրություն: Այն կարող է օգտագործվել ձմեռային նրբաճաշակ պարֆետ պատրաստելու համար: Պանրի ինտենսիվ խորը յուղալի համը մրգային աղանդերում բացահայտվում է իր ամբողջ լիությամբ, և տորթ թավշյա խուրմանը նրան կտրամադրի խորը հետաքրքիր նոտաներ:

Հարիչով հարել 100 մլ սերուցքի փափկամազ զանգվածում ՝ առնվազն 33 % յուղայնությամբ և 50 գ շաքարավազով: Շարունակելով ծեծել `աստիճանաբար ավելացրեք 250 գ կաթնաշոռ: Հաջորդը, մանրացրեք 70 գ պատրաստի գրանոլան և խառնեք մի բուռ սոճու ընկույզով: Մենք կտրեցինք խոշոր խիտ խուրմանի կտորներ: Եթե ​​ցանկանում եք բարձրացնել քաղցր նոտաները, ավելացրեք մի քանի թակած չորացրած արմավ:

Քսուքը տարածեք բաժակի հատակին, մի փոքր գրանոլա լցրեք, ծածկեք փափուկ կրեմով, տարածեք խուրմանի կտորները: Անհրաժեշտության դեպքում, կրկնել շերտերը հենց վերևում: Theարդարեք օծանելիքի գլխարկը խուրմայի կտորների օրինակով: Նման քաղցր արվեստը կգնահատեն տնային կերակուրները ամենաբարձր գնահատականի համար:

Շոռակարկանդակ սեւ-սպիտակով

Տնական շոռակարկանդակը համատեղում է փխրուն, փխրուն հիմքը և նուրբ, օդային միջուկը: Hochland կաթնաշոռը «Խոհարարության համար» ստեղծվել է հատուկ այս աղանդերի համար: Այն կատարյալ է թխելու համար. Այն ընդհանրապես չի տարածվում ջեռոցում և լավ է պահպանում իր ձևը: Ավելացրեք իսկական դառը շոկոլադ ընկույզով, և դուք կստանաք ինչ -որ արտասովոր բան:

Փշրանքների մեջ մանրացրեք 500 գ ցանկացած թխվածքաբլիթ, միացրեք 200 գ փափկած կարագի հետ և հունցեք պլաստիկ զանգվածը: Կպցրեք այն մագաղաթյա թղթի հետ կլոր թխման ամանի մեջ և դրեք սառնարանում կես ժամ: Հարիչով հարել 400 գ կաթնաշոռ, 200 գ թթվասեր, 2 ձու, 5-6 ճաշի գդալ շաքար: Ստացված զանգվածը լցվում է շոռակարկղի հիմքով և ջեռոցը դնում 150 ° C ջերմաստիճանում մոտ 50-60 րոպե:

Միևնույն ժամանակ, ջրային բաղնիքում հալեցնում ենք 100 գ դառը շոկոլադ և 180 գ կարագ, խառնեք 1 թեյի գդալ օսլա: Լցնել մի բուռ մանրացված տապակած պնդուկներ: Շոկոլադե կրեմը լցնել պատրաստի շոռակարկանդակով, թող սառչի և մի քանի ժամ դնել սառնարան: Տոնական տարբերակի համար կարող եք զարդարել տորթը տեսականիով թարմ հատապտուղներով, շաղ տալ փոշի շաքարով կամ քերած շոկոլադով:

Գծավոր հաճույք

Բուրավետ ուռուցիկ կեքսերը պարզ ու արագ միջոց են քաղցրավենիքին մի մաս հաճույք հասցնելու համար: Դրանք էլ ավելի ախորժելի և համեղ դարձնելու համար խմորին ավելացրեք «Խոհարարության համար» Hochland կաթնաշոռային պանիր: Այս բաղադրիչի շնորհիվ այն կստացվի հատկապես փարթամ, փափուկ և բառացիորեն կհալվի ձեր բերանում: Կաֆինների լցոնումը կարող է ցանկացած բան լինել: Կաթնաշոռը հաջողությամբ զուգորդվում է ցանկացած բաղադրիչի հետ:

Մեկ ամանի մեջ խառնել 250 գ ալյուր, 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, 170 գ շաքար և մի պտղունց աղ: Մեկ այլ տարայի մեջ հարիչով հարում ենք 200 գ կաթնաշոռ, 100 մլ թանձր սերուցք և ձու: Մենք միացնում ենք երկու կեսը, հունցում հեղուկ խմորը խառնիչով: Կրկին, մենք այն բաժանում ենք երկու մասի. Մեկի մեջ մենք դնում ենք 2 ճաշի գդալ: լ կակաոյի փոշի, մյուսի մեջ `վանիլին` դանակի ծայրին: Մենք ձուլում ենք ձուլվածքները ձիթայուղով, շոկոլադի և վանիլի խմորը հերթով լցնում շրջանաձև ՝ զեբրա պատրաստելու համար: Թխել կեքսերը ջեռոցում 200 ° C ջերմաստիճանում 20-25 րոպե: Ի դեպ, երբ նրանք սառչեն, նրանք կդառնան էլ ավելի համեղ:

Ամենաբարձր չափանիշի կաթսա

Նույնիսկ ամենասովորական կաթսաները կարող են վերածվել զարմանալի հաճույքի: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն «Խոհարարության համար» Hochland կաթնաշոռ: Պանրի քնքուշ յուղալի անաղարտ համը կատարյալ է այս աղանդերի համար ՝ անկախ նրանից, թե որ բաղադրիչներն եք այստեղ ավելացնում: Խոշոր փաթեթը բավական է խմորի ցանկալի ծավալը պատրաստելու համար:

Խառնել 400 գ կաթնաշոռ, 2 ձու, 150 գ բնական յոգուրտ և 2 ճաշի գդալ մեղր, ամեն ինչ զգուշորեն հարել հարիչով: Հալեցրեք 100 գ սպիտակ շոկոլադը ջրային բաղնիքում, թափեք 2 ճաշի գդալ կակաչի սերմ և 50 գ չորացրած լոռամրգի: Կաթնաշոռի զանգվածի մեջ լցնել շոկոլադը, հունցել խմորը, թխման ամանը լցնել մագաղաթյա թուղթ: Մենք այն ուղարկում ենք նախապես տաքացրած ջեռոց 200 ° C 20-25 րոպե:

Այս պահին հարեք 2 ձվի դեղնուց 1 ճ.գ. լ շաքարի փոշի թեթեւ զանգվածի մեջ, լցնել 200 մլ սերուցք, դնել վանիլային պատիճ: Անընդհատ խառնելով, մենք այս զանգվածը եփում ենք այնքան ժամանակ, մինչեւ այն խտանա ցածր կրակի վրա: Պատրաստի տապակը ծածկեք վանիլային կրեմով և թողեք պնդանա սենյակային ջերմաստիճանում: Եթե ​​այն թխեք cupcake- ի կաղապարների մեջ, ապա մեծ հաճույք կստանաք ընկերական երեկույթի համար:

Աղանդեր `ձեր տարրը: Այնուհետև «Խոհարարության համար» կաթնաշոռը անգնահատելի գտածո կլինի ձեզ համար: Այն հավասարապես օրգանական է զգում սառը հյուրասիրություններում և տնական տորթերում, ամենօրյա ընտրացանկում և տոնական սեղանի վրա: Այս եզակի ապրանքը հաճույքով օգտագործում են ռեստորաններում պրոֆեսիոնալ խոհարարները: Այժմ դուք հնարավորություն ունեք զգալ ձեզ որպես աղանդերի հմուտ վարպետ: