Սոյայի լեցիտին. հատկություններ և կիրառություններ

Իր առաքելությանը համապատասխան՝ MedTvoiLokony-ի խմբագրական խորհուրդը գործադրում է բոլոր ջանքերը՝ վերջին գիտական ​​գիտելիքներով ապահովված հուսալի բժշկական բովանդակություն տրամադրելու համար: «Ստուգված բովանդակություն» լրացուցիչ դրոշակը ցույց է տալիս, որ հոդվածը վերանայվել է կամ ուղղակիորեն գրվել է բժշկի կողմից: Այս երկքայլ ստուգումը. բժշկական լրագրողը և բժիշկը թույլ է տալիս մեզ տրամադրել ամենաբարձր որակի բովանդակությունը՝ ներկայիս բժշկական գիտելիքներին համապատասխան:

Այս ոլորտում մեր նվիրվածությունը գնահատվել է, ի թիվս այլոց, Հանուն Առողջապահության Լրագրողների Ասոցիացիայի կողմից, որը MedTvoiLokony-ի խմբագրական խորհրդին շնորհել է Մեծ մանկավարժի պատվավոր կոչում:

Լեցիտինը քիմիական միացություն է ֆոսֆոլիպիդների խմբից, որը բնականաբար հանդիպում է մարդու մարմնում և մասնակցում է դրանում տեղի ունեցող բազմաթիվ գործընթացներին: Այն առկա է բջջային թաղանթի յուրաքանչյուր բջիջում, իսկ ամենաշատ լեցիտինը կարելի է գտնել նյարդային հյուսվածքում, ոսկրածուծում և ուղեղում: Տարիքի հետ լեցիտինի պահանջարկը մեծանում է օրգանիզմի զարգացման հետ մեկտեղ։ Այն առաջին անգամ արդյունահանվել է հավի ձվի դեղնուցից։

Լեցիտին - կիրառություն

Լեցիտին այն ստացվում է բույսերից՝ որպես նավթի վերամշակման կողմնակի արտադրանք։ Ամենատարածված օգտագործումն է սոյայի լեցիտինորը հանդիպում է սոյայի մեջ և լայնորեն կիրառվում է ինչպես բժշկության, այնպես էլ սննդի արդյունաբերության մեջ։ Սոյան սպիտակուցի արժեքավոր աղբյուր է և շատ հաճախ հանդիպում է վեգանական և բուսակերների սննդակարգում: Սոյայի մեջ հայտնաբերված ֆիտոէստրոգենները և չհագեցած ճարպաթթուները խորհուրդ են տրվում դաշտանադադարի ախտանիշներ ունեցող կանանց, քանի որ դրանք մեղմացնում են տհաճ հիվանդությունները:

Ստացվում է սոյայի հատիկներից սոյայի լեցիտին այն պարունակում է սննդանյութեր, ուստի այն հաճախ լինում է սննդային հավելումների տեսքով: Որպես ակտիվ նյութ լեցիտին այն օգտագործվում է նաև դեղամիջոցների և հիշողության ամրապնդման պատրաստուկների մեջ: Այն այն քիչ նյութերից է, որոնք կարող են հետաձգել օրգանիզմի ծերացման գործընթացը՝ մեծացնելով վիտամինների կլանումը։ Որքա՞ն կենտրոնացում lecytyny առաջանում է հենց նյարդային հյուսվածքներում, այն անմիջականորեն ազդում է մտավոր աշխատանքի վրա և խորհուրդ է տրվում սթրեսային իրավիճակների ժամանակ և բարձրացնել կենտրոնանալու կարողությունը:

Ինչպես հայտնի է, վ լեցիտին առկա է քոլին, որը սահմանափակում է խոլեստերինի կուտակումը և կանխում լեղապարկի քարերի առաջացումը և պաշտպանում լյարդը։ Դրա հատկությունները ներառում են, ի թիվս այլոց, կանխարգելել դեպրեսիան և բարելավել հոգեկան վիճակը:

Սոյայի լեցիտին - բժշկությունից դուրս

Չնայած դրա բժշկական օգտագործմանը սոյայի լեցիտին հանդիպում է նաև որպես սննդային հավելում անվան տակ E322. Այն ամրապնդում է արտադրանքի ամրությունն ու որակը՝ արտադրական ծախսերի համապատասխան կրճատմամբ։ Այս հավելումը վնասակար չէ օրգանիզմի համար, չնայած, ինչպես ցանկացած պատրաստուկ, այն կարող է առաջացնել անցանկալի հետևանքներ. Դրանք ներառում են՝ փորլուծություն, փորկապություն, մարսողական համակարգի հետ կապված խնդիրներ, ախորժակի բացակայություն, քաշի փոփոխություն – կորուստ և դրա հանկարծակի աճ, ցան, ալերգիկ ալերգիա, ցածր արյան ճնշում, ինչը կարող է առաջացնել գլխապտույտ և շփոթություն: Կողմնակի ազդեցությունները հիմնականում առաջանում են սոյայի մշակաբույսերի վրա թունաքիմիկատների և քիմիական նյութերի օգտագործումից, որոնք հաճախ ենթարկվում են փոփոխությունների, ուստի ապացուցված ընկերությունից գնված ապրանքը չպետք է ունենա նմանատիպ ազդեցություն:

Սոյայի լեցիտին այն հաճախ ավելացվում է կոսմետիկայի մեջ և ունի մաշկի և մազերի խնամքի հատկություն: Նման կոսմետիկ միջոցներ օգտագործելուց առաջ արժե համոզվել, որ դրանք մաշկի զգայունություն չեն առաջացնում։

Թողնել գրառում